天等苦丁茶
天等苦丁茶于2000年榮獲國際名茶金獎抗躺。2003年,天等被評定為“中國苦丁茶基地”抢驴。目前蛀篓,天等縣苦丁茶種植面積2萬多畝,年產(chǎn)鮮茶450多噸做身⊥杈簦苦丁茶是天等原生茶種之一。天等人工種植苦丁茶的歷史已近二百年谬运,始于清代中晚期隙赁。苦丁茶是一種傳統(tǒng)的純天然保健飲料佳品梆暖,含有苦丁皂甙伞访、氨基酸、維生素c轰驳、多酚類厚掷、黃酮類、咖啡堿级解、蛋白質(zhì)等200多種成分冒黑。在國際上被譽(yù)為“保健茶、美容
馱盧月餅
馱盧月餅:馱盧月餅主產(chǎn)于馱盧鎮(zhèn)勤哗,具有悠久的歷史和獨(dú)特的風(fēng)味抡爹。傳統(tǒng)的馱盧月餅品種有伍仁月餅、伍仁甜肉月餅芒划、伍仁叉燒月餅冬竟、蓮蓉月餅等,制作原料主要有糯米鼻昼、面粉悟津、糖、芝麻吸坐、花生仁宗瓢、核桃仁、紅瓜子仁痢抹、甜肉旷厨、蓮蓉、叉燒等院籍,通過傳統(tǒng)配方哺裳,純手工打造,加于一定火候的烘烤隔抒,使其具有餡料純正坛饥、味道獨(dú)特、口感好课娃、個頭大的特點(diǎn)吴澜,深受人們喜愛,是中秋送禮佳品杖虾。
上龍西瓜
“上龍”西瓜上市早烂瘫。
扶綏澳洲堅(jiān)果
扶綏縣澳洲堅(jiān)果種植面積現(xiàn)有5100多畝,主要分布于昌平鄉(xiāng)奇适,以廣西扶綏夏果種植有限責(zé)任公司產(chǎn)業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)化種植為主坟比,2013年被國家農(nóng)業(yè)部評定為“澳洲堅(jiān)果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)園”。澳洲堅(jiān)果一般在種植后第6-8年達(dá)產(chǎn)嚷往,管護(hù)到位的第3-4年可達(dá)產(chǎn)葛账,第10年進(jìn)入豐產(chǎn)期柠衅,以豐產(chǎn)期25株/畝,平均單產(chǎn)25公斤/株籍琳,畝產(chǎn)量達(dá)625公斤菲宴,平均經(jīng)濟(jì)壽命長達(dá)60—70年。澳洲堅(jiān)果營養(yǎng)豐富趋急,口感甚
憑祥艾糍粑
憑祥艾糍粑民間常于清明前后采摘嫩苗煮熟喝峦,揉入米粉中做糕團(tuán),香糯可口呜达。艾糍粑是用艾葉和糯米制作的姚垂,將兩者充分融合,既有糯米的粘槽脑、軟障氛,也有艾葉的香氣∧Щ裕看起來綠油油的磨再,好吃而且又健康。第一步:煮艾草阀霸;用大鍋把水燒開莉遥,加少許堿,放入洗凈的艾草屠剥,不要加鍋蓋灶逃,中小火保持水微開,用筷子稍翻動艾草莫彩,使其均勻受熱鬼胸,煮至葉子變得青黝黝的,用手掐艾梗琼牧,綿軟至一捏就斷即可關(guān)火恢筝。煮制過程中蓋鍋蓋會導(dǎo)致煮出來的艾草發(fā)黃,色澤
那峨香姜
那峨香姜舊稱“同正姜”巨坊,主要產(chǎn)于扶綏縣中東鎮(zhèn)舊縣村那峨屯撬槽,其形細(xì)長,以其肉實(shí)趾撵、味香醇侄柔、質(zhì)脆、去腥力強(qiáng)著稱占调。生姜發(fā)汗解表暂题,溫中止嘔,溫肺止咳,解魚蟹毒薪者,解藥毒纵苛。為芳香性辛辣健胃藥,有溫暖啸胧、興奮赶站、發(fā)汗幔虏、止嘔鲫础、解毒等作用,特別對于魚蟹毒奥徒,半夏嫉卵、天南星等藥物中毒有解毒作用。適用于外感風(fēng)寒吐捞、頭痛移卢、痰飲、咳嗽吹蜡、胃寒嘔吐;在遭受冰雪涩凑、水濕、寒冷侵襲后锤衡,急以姜湯飲之宜掏,可增進(jìn)血行,驅(qū)散寒邪试郎。
崇左憑祥石龜
憑祥石龜是廣西崇左憑祥的特產(chǎn)惹虏。憑祥位于祖國南疆邊陲,東界寧明泻帮,北鄰龍州精置,西南兩面與越南接壤,邊境線長達(dá)97公里锣杂。憑祥屬喀斯特地貌脂倦,山清水秀,群山如帶元莫,全境位于北回歸線以南赖阻,熱量充足,雨量充沛柒竞,年平均氣溫在20.5~21℃之間政供,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑朽基。憑祥獨(dú)特的地理環(huán)境布隔,自古以來出產(chǎn)豐富優(yōu)質(zhì)的龜鱉類資源。據(jù)《憑祥市志》記載,分布在憑祥境內(nèi)的龜鱉類動物有金錢龜衅檀、憑祥石龜招刨、安南龜、黃額閉殼龜倾氮、鋸緣攝龜匣酸、齒緣
桂圓蛤蚧口服液
桂圓蛤蚧口服液大新縣食品飲料廠于1987年在自治區(qū)中醫(yī)藥研究所協(xié)作幫助下,用蛤蚧英甜、桂圓肉提煉精制而成的桂圓蛤蚧口服液卡撤,經(jīng)南寧地區(qū)科委鑒定屬全區(qū)首創(chuàng)產(chǎn)品,質(zhì)量達(dá)到部頒標(biāo)準(zhǔn)埃灿。具有促進(jìn)新陳代謝企亮,激發(fā)機(jī)體活力,提高性機(jī)能绝开,增食欲讶里,助睡眠等功能,老幼皆宜的天然保健珍品剑督。產(chǎn)品銷往南寧谆精、北京等地。1991年獲自治區(qū)科技進(jìn)步金杯獎菠食,1992年獲全國婦女兒童精品博覽會金杯獎浮笔。
桂圓肉
桂圓肉是大新縣較大宗的土特產(chǎn)品,自古以來被視為珍貴的滋補(bǔ)佳品起宽,功效被心益脾洲胖,養(yǎng)血安神,是治療健忘坯沪、驚悸和病后虛弱绿映、貧血痿黃、神經(jīng)衰弱腐晾、產(chǎn)后血虛等癥的佳品叉弦,可生吃、可沖開水飲藻糖、可泡酒淹冰、可與雞肉煨湯,也可配藥用巨柒。年產(chǎn)100萬公斤樱拴,遠(yuǎn)銷日本、東南亞等地洋满。桂圓肉軟滑晶乔,蓮子酥爛,湯汁香甜。桂圓肉即龍眼干奖肋,可放可不放仑连,加一點(diǎn)口味更好,補(bǔ)氣血遣拔。
貓豆
天等貓豆是天等傳統(tǒng)的土特農(nóng)產(chǎn)品瀑尔。目前天等縣年種植面積已達(dá)3.5萬畝,年產(chǎn)量1.4萬噸嘶刚,收獲季節(jié)為10~12月份元糯。熊貓豆屬豆科植物,熊貓豆的得名一說為“觀其形盲赚,察其色如熊貓阐合,故名熊貓豆”肛英。