?白洋淀咸鴨蛋
白洋淀是國家aaaaa級旅游景區(qū)扇雕,是河北第一大內(nèi)陸湖知祠,坐落于河北安新縣蛔颖、雄縣、任丘徘繁。白洋淀咸鴨蛋是河北省的傳統(tǒng)的漢族名吃考阱,在白洋淀又叫“青果”鸡蒲,其外殼呈青色脚自,蛋心為橙紅色,咸度適口钳舵,營養(yǎng)價值豐富螺坟,老少皆宜。參考價格:1.8元/1個寝丹。白洋淀咸鴨蛋高品質(zhì)原因白洋淀的廣大水鄉(xiāng)農(nóng)村底咳,這種鴨子是自然放養(yǎng),自由采食小蝦肩堡、小魚珍霉、田螺等,朝出暮歸都璃,營養(yǎng)吸收充足嘿杖,加之白洋淀自然環(huán)境良好,所產(chǎn)的鴨蛋自然營養(yǎng)全面以舒,無污
塌菇菜燒豆腐
塌菇菜燒豆腐是一道美味可口的漢族小吃趾痘,屬于冀菜系,把凍豆腐切對半蔓钟。筍永票、火腿切片,鍋入所有材料與調(diào)味料煮熟滥沫,另起炒鍋入油侣集,先將塌茹菜炒軟后,續(xù)入其他材料與調(diào)味料兰绣,以小火燒煮20分鐘即可世分。塌菇菜燒豆腐所選用的凍豆腐是豆腐料理中含脂肪量較高者,配煮塌茹菜烹調(diào)缀辩,適合腸胃單薄臭埋、排泄不定、消化吸收不良者食用臀玄∑耙酰可養(yǎng)胃清心畅蹂;由于心、胃的相關(guān)動作與循環(huán)癌蚂,會直接影響情志性向渴肿,因此易怒、敏感在策、喜怒極端,手足不安靜隘唁,甚至
苦累
在過去敌灰,每到春夏相交,青黃不接時杏疑,窮苦人家里短菜少糧甥晦,于是就用各種野菜拌上玉米面、高粱面参枯,甚至麥糠敢亥、米糠,上鍋蒸熟用來果腹辩溢。所以便有了這樣的名字——“苦累”梳命,意為又苦又累。現(xiàn)在人們的生活條件好了状勤,過上了幸福的生活鞋怀。“苦累”已不再是苦與累的代名詞,也不再是人們用來果腹的食物持搜。人們?yōu)槔斡洑v史密似,珍惜今天來之不易的幸福生活,所以把“苦累”改名為“憶苦思甜”飯葫盼。在做法上残腌,也是粗糧細(xì)做,味道可口贫导,倍受人們歡迎
薄餅丸子湯
“丸子湯”的丸子嫩香抛猫,湯味香鮮可口,容易消化吸收脱盲,營養(yǎng)價值很高邑滨。有時間歡迎各界朋友來廣宗品嘗,保您喝上一口钱反,口口味兒鮮掖看、口口透香,回味悠長冷泵。
廣宗粘豆包
豆包粘馁捌,年豆包梗药。粘豆包是筆者家鄉(xiāng)一道非常受歡迎的特色小吃,它外型圓潤往蚕,色澤金黃自凛,咬上一口香、甜纱栓、軟费抚、粘,回味悠長韭惧,真是越吃越香斟拘,越吃越甜,越吃越好吃哀姿,且有很高的營養(yǎng)價值拾撇。在過去,人們只有過年時才能吃得上粘豆包鹰幌。如今狂秦,生活條件好了,由于大家都喜歡吃推捐,粘豆包不但成了生活中不可或缺的一道精美小吃裂问,還是走親訪友的必備禮品。經(jīng)采訪了解到玖姑,廣宗的粘豆包與其他地方的不同愕秫,它的“粘”那是出了名的。面焰络,是大黃米面戴甩,
陽原驢
陽原驢為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。陽原驢的確切來源闪彼,以難考查甜孤。但從陽原志記載,本縣明初為游牧民族的牧馬地畏腕,清時缴川,本縣東城和揣骨町為兩大糧食集散地,南山出現(xiàn)煤窖描馅,糧煤運輸主要靠馱運把夸。因此驢和騾得到迅速的發(fā)展。民國初年軍閥混戰(zhàn)脸夸,經(jīng)常收斂騾馬尉武,僅1926年的一年中把全縣的騾馬幾乎掠光了,繁殖馬騾的基礎(chǔ)受到了嚴(yán)重的破壞期油。但是源洒,繁殖騾子是當(dāng)?shù)厝嗣竦囊豁椫饕?jīng)濟(jì)來源骡眼,因此,由發(fā)展馬騾逐漸轉(zhuǎn)向發(fā)展養(yǎng)驢業(yè)赘眼,以繁殖騾驢為
廣宗肉鍋
廣宗的肉鍋很有名氣晌爹,在當(dāng)?shù)厥且淮筇厣R驗槌云饋砣馕兜氐婪⒊恍炔荒佇ぷ裕芏嗤獾嘏笥褋韽V宗時也總要去嘗嘗,所以一直受到大家的歡迎墙违。肉鍋征蜻,就是用大鐵鍋燉豬下水。豬下水主要是豬的頭诽表、心、肝隅肥、肺竿奏、肚(胃)、腸等腥放。在當(dāng)?shù)剡@種肉鍋已有30多年的歷史泛啸,僅縣城內(nèi)就開有20多家肉鍋店。它的做法非常傳統(tǒng)秃症,配方卻很獨特候址,肉味兒很地道,很香美种柑,是其他地方所不能及的岗仑,是讓人拍手稱絕的美味。近日聚请,筆者前去采訪了這個讓人拍手稱絕
柏鄉(xiāng)漢牡丹
柏鄉(xiāng)漢牡丹為地理標(biāo)志證明商標(biāo)荠雕。據(jù)民間野史,西漢末年驶赏,王莽新朝酬桦,光武帝劉秀為躲避追殺,藏于柏鄉(xiāng)縣北郝村彌陀寺牡丹花叢中而得救罕识。另據(jù)民國21年(1932年)《柏鄉(xiāng)縣志》載桩眼,光武帝劉秀稱帝后,巡視河北時舒脐,經(jīng)過柏鄉(xiāng)袄碱,由感而發(fā),題詠牡丹詩一首:蕭王避難過荒莊暑吹,井廟俱無甚荒涼存学。唯有牡丹花數(shù)株码承,忠心不改向君王。漢代牡丹之名由此而得优生。據(jù)縣事舊志記載城离,兩漢之間,王莽篡奪漢室江山后泪确,為斬草除根娜食,派兵追殺漢室宗親劉秀。
曹妃甸大米
曹妃甸大米為地理標(biāo)志證明商標(biāo)敞峭。唐山市曹妃甸區(qū)農(nóng)林畜牧水產(chǎn)技術(shù)推廣站曹妃甸有六十多年的種稻歷史踊谋,由于特殊的退海地理環(huán)境,土質(zhì)粘重旋讹,土地鹽堿殖蚕,土壤礦化物質(zhì)含量高,加之有天然的灤河水灌溉沉迹,所產(chǎn)出的稻米睦疫,米質(zhì)優(yōu)良,顆粒勻凈鞭呕、晶亮蛤育,做成米飯噴香適口,富有糯性葫松。
曹妃甸胭脂稻
曹妃甸胭脂稻為地理標(biāo)志證明商標(biāo)瓦糕。胭脂稻是河北省唐山市獨有的一種紅稻米。胭脂稻外觀形似旱粳子腋么,有芒咕娄,屬于粳米。胭脂米粒呈橢圓柱形佩嘀,內(nèi)外均暗紅色易祖,順紋有紫紅色線。三伸腰的特點在于胭脂稻淀粉內(nèi)的支鏈淀粉和直鏈淀粉的比例與普通稻米存在差異沫杜。這種稻米因味腴悍写、氣香、微紅垛岛、粒長暴艘,煮熟后紅如胭脂,“色微紅而粒長限剩,氣香而味腴”被稱做御田胭脂米柬沾,民間則稱之為紅稻米,過去因是皇宮貢米而聞名遐邇魂麦。且回鍋三次色香猶存住秉。由于