沙沃蘿卜
又稱天津衛(wèi)青蘿卜,俗稱"賽鴨梨"。傳說明朝嚴(yán)嵩為了取悅皇帝罚缕,將整株荔枝樹由南方船運(yùn)至津投谅,到岸后教藻,急取樹上荔枝飛速送入北京皇宮以保其鮮束多,而荔枝樹根部之土則頃于天津小劉莊一帶海河岸邊吗垮,經(jīng)年積沙土10余畝朵诫。當(dāng)時農(nóng)民利用其土種植青蘿卜,獲得了品味極佳的蘿卜速侈,后移植西郊的沙窩村率寡,于是沙窩蘿卜便名聲大振。沙窩蘿卜色翠綠倚搬,味甘甜冶共,脆嫩多汁,一拍即裂每界,被民間形容為"一摔掉八瓣&quo
天津板栗
天津板栗捅僵,又稱甘栗。產(chǎn)于薊縣眨层,聞名國內(nèi)外荷右。糖炒栗子,是秋冬季時令風(fēng)味食品捅硅。其制作方法是精選優(yōu)質(zhì)板栗完簿,放進(jìn)裝有粗沙和糖稀的鍋內(nèi)翻炒而成。板栗不僅含有大量淀粉桅蕊,而且含有蛋白質(zhì)聚灸、脂肪、b族維生素等多種營養(yǎng)成分阅牛,素有"干果之王"的美稱朱鹤。栗子可代糧,與棗秫痪、柿子并稱為"鐵桿莊稼"延杯、"木本糧食",是一種價廉物美叭舰、富有營養(yǎng)的滋補(bǔ)品玫斋。天津板栗舀黄,別名紅油皮栗
黃莊大米
經(jīng)國家工商總局商標(biāo)局批準(zhǔn),寶坻區(qū)首個地理標(biāo)志證明商標(biāo)“黃莊大米”注冊成功哼御。“黃莊大米”地理標(biāo)志證明商標(biāo)的注冊成功坯临,不僅優(yōu)化了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)焊唬,也擴(kuò)大了天津?qū)ν獾挠绊懥α抵纭H缃瘢?amp;ldquo;黃莊大米”的“身價”最高達(dá)到了每公斤16元,暢銷華北及全國其他地區(qū)赶促,成為了具有明顯天津特色的品牌農(nóng)產(chǎn)品液肌。據(jù)史料記載:寶坻黃莊因河流分
薊縣獼猴桃
天津特產(chǎn)—獼猴桃,是薊縣新三寶之一鸥滨。獼猴桃是一種古老的野生植物嗦哆,其形如梨,其色如桃婿滓,果肉清香多汁老速,酸甜適度。薊縣八仙桌子原始森林凸主,生長著眾多的獼猴桃樹橘券,每逢秋季,果實(shí)累累卿吐。特產(chǎn)文化:獼猴桃的質(zhì)地柔軟荞诡,味道有時被描述為草莓、香蕉疏悯、鳳梨三者的混合灸尾。因獼猴喜食,故名獼猴桃歉冷;亦有說法是因?yàn)楣じ裁故疲菜偏J猴而得名。
薊縣野山珍
薊縣野山珍主要包含山蘑菇乳后,野生蘑菇锁熟,山野菜,山菜暖鬓。野山菌中的鐵继锰、鋅、銅麸档、硒及窃、鉻含量較多,經(jīng)常食用野山菌既可補(bǔ)充微量元素的不足乃沙,又克服了盲目濫用某些微量元素強(qiáng)化食品而引起的微量元素失起趾。五谷源遴選北部山區(qū)野山珍诗舰,禮品盒系列。薊縣山野菜训裆,干菜系列眶根。野山菌中含有豐富的單糖、雙糖和多糖边琉。德國科學(xué)家已經(jīng)發(fā)現(xiàn)一些野山菌中含有豐富的葡萄糖属百、果糖、半乳糖变姨、甘露糖族扰、核糖、戌糖以及其它的醛糖和酮糖定欧,另據(jù)美國一些媒體報道
天津鴨梨
個頭碩大渔呵,皮薄且呈淡黃色。果核小砍鸠,肉質(zhì)細(xì)膩鮮嫩汁多扩氢,香甜可口,清香淡雅京佃。中國梨類優(yōu)良品種之一椎裕。果形美觀勻稱,似鴨蛋称海,梗處有突起终太,果柄歪斜如鴨嘴,故名鴨梨脓甘。天津鴨梨皮薄肉細(xì)辰丛,核小,色澤鮮黃茅祠,脆甜無渣向酝,多汁爽口,梨香濃郁且耐貯存舒跌,在國內(nèi)外市場素享盛名盖疾。 1簡介 天津鴨梨,是中國梨的優(yōu)良品種之一概丢。產(chǎn)地原主要在河北省泊鎮(zhèn)等地警沧,通過天津出口而獲名。果形似鴨蛋攻柠,梗處有突起球订,果柄歪斜似鴨嘴,
大港布貼畫
大港布貼畫是由大港石化公司女工組成的創(chuàng)作群體,經(jīng)過十幾年的努力和探索冒滩,逐步成為致命的文化品牌微驶。大港布貼畫是天津市著名特產(chǎn),大港布貼畫是由大港石化公司女工組成的創(chuàng)作群體开睡,經(jīng)過十幾年的努力和探索因苹,逐步成為知名的文化品牌。布貼畫構(gòu)思巧妙篇恒,不拘一格扶檐,栩栩如生,融思想性婚度、藝術(shù)性蘸秘、觀賞性于一體官卡;布貼畫借鑒了版畫的特點(diǎn)蝗茁,簡潔概括、注重整體效果剥乍,保留了版畫的刀鋒和版味泊术;在布料的選擇上注重布紋、圖案斧炎、質(zhì)感與整體畫面
茶淀葡萄
天津市濱海新區(qū)漢沽葡萄因“茶淀”而得名沃菩,是種植葡萄的上選之地,獨(dú)特的地理?xiàng)l件和自然環(huán)境被漢沽人民充分利用铝寿,再加上科學(xué)的種植技術(shù)片迁,茶淀葡萄已經(jīng)享有盛名,并奪得了眾多獎項(xiàng)陷克,最值得驕傲的是成為奧運(yùn)會果品煞肠。介紹: 2001年被國家林業(yè)局授予“中國葡萄之鄉(xiāng)”榮譽(yù)稱號,葡萄酒歷史博物館坐落于漢沽區(qū)茶淀鎮(zhèn)孟圈村版幕,占地1500平方米乏束,博物館內(nèi)建
鐵雀
荷花鐵雀,有獨(dú)特風(fēng)味衔甲,吃時酥脆爽口糖埋。鐵雀是連云港市沿海地區(qū)特產(chǎn),將其炸至外焦脆窃这、里鮮嫩瞳别,澆上糖醋汁,即成杭攻。四珍指的是鐵雀祟敛、銀魚、紫蟹、韭黃垒棋。其中韭黃比較常見卒煞,韭黃炒蛋更是一道家常菜;鐵雀是麻雀的一種叼架,油烹后是下酒佳肴畔裕;銀魚是北方特有的美味,可以蘸蛋清炸食乖订,清香適口扮饶;紫蟹是蟹的一種,體積雖小如銅錢乍构,但膏肥味美惜肃,是冬令滋補(bǔ)佳品。炸鐵雀:天津十分有名的特產(chǎn)小吃仓近。成品色澤金黃盲狈,骨酥肉香,風(fēng)味獨(dú)特肌蛮。所需材料
天津剪紙
藝術(shù)風(fēng)格螺矮、制作方法均有獨(dú)到之處。它不同于南方剪紙的纖細(xì)秀麗忍猛,也不同于北方其他地區(qū)剪紙的粗獷淳樸畅型,而是偏重寫意。天津剪紙借鑒了年畫掐股、瓷器乘澈、木雕等圖案設(shè)計(jì),注意外形刻畫扳九。人物比例勻稱尝鬓,線、面銜接柔和萤晴,無明顯的幅度變化吐句。整體圖案渾厚有力,線條流暢店读,刻畫精細(xì)嗦枢,花鳥人物栩栩如生,情景交融屯断,具有很高的藝術(shù)價值文虏。 1簡介 剪紙:按其用途可分為“窗花”、“吊