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南川雞主產于重慶市南川區(qū)境內易震，分布于毗鄰的武隆侦演、萬盛枢菇、綦江究油、巴南和貴州的道真糕但、正安漠其、桐梓等區(qū)縣屑迂。南川雞是在南川地區(qū)適宜的自然環(huán)境和人工選育下形成的，其飼養(yǎng)歷史悠久捐晶，具有抗逆性強菲语、耐粗飼、生產性能優(yōu)良惑灵、產品風味獨特等優(yōu)點山上，是優(yōu)良的蛋肉兼用型地方雞種。南川雞成年公雞體型中等私舱，體質結實畦肉，雄壯。羽毛緊湊帮伙，黃航娩、紅色羽色，皮膚白色鹰党，頸羽金黃發(fā)亮炫茄、鮮艷，帶金屬光澤钓藏，主状奴、副翼羽和尾羽為黑綠色；喙黑色精臭，臉紅色耗憨，冠中

豐都錦橙引自中國農業(yè)科學院柑橘研究所，經不斷選優(yōu)繁殖而成摇祖。=豐都錦橙1995年第二屆中國農業(yè)博鑒會獲銅獎眷篇。其主要特點是，樹勢強健荔泳，枝壯葉茂蕉饼。果實橢圓形，果形較整齊玛歌，單果重160~190克昧港，大果可達200克以上，果色橙紅支子，果皮較薄创肥，厚0.30~0.35厘米。果實可食率75.1%值朋，果汁率51.8%叹侄，可溶性固形物10.5%~12.7%，糖含量7.9~9.0克/100毫升吞歼，酸含量0.5~0.6克/100毫

巫溪縣飼草飼料站申報的“巫溪紅三葉”地理商標圈膏，通過了國家商標總局評審公示塔猾。“巫溪紅三葉”為野生豆科牧草，主產于巫溪縣紅池壩稽坤，其特點是返青早永炭、枯黃晚、利用期長土嚼；耐刈魏桅、耐牧性強；=葉寬缓缝、葉量大钳葬、營養(yǎng)豐富、適口性好赂品；耐脊翩腹、耐寒、適應性強誓豺。1993年刷裂，經全國牧草品種審定委員會審定通過，登記為地方品種吏恃。巫溪紅三葉為地理標志證明商標米萝。

麻旺鴨，因原產區(qū)位于重慶市酉陽土家族苗族自治縣麻旺鎮(zhèn)而得名代虾，屬于小型蛋鴨地方優(yōu)良品種进肯，2000年，被重慶市酉陽土家族苗族自治縣畜牧獸醫(yī)局發(fā)現并實施擴群棉磨、保護和研究江掩，2004—2008年間建立了1個核心保種場、10個擴繁場乘瓤、200個孵抱戶频敛，并劃定了3個保護區(qū)，2006年6月馅扣，麻旺鴨通過原重慶市畜禽品種審定委員會審定，2009年5月麻旺鴨通過國家畜禽資源委員會家禽專業(yè)委員會的現場鑒定着降，2009年10月

巫溪優(yōu)越的自然條件差油、適宜的耕地土壤，使“巫溪洋芋”享譽全國任洞；贏得廣大消費者“三好一放心”的良好口碑蓄喇，即：“巫溪洋芋種好”、“巫溪洋芋好吃”交掏、“巫溪淀粉好賣”偷真、質量安全放心闲招。可直接烘洋芋熙同、炒食蒿疲，燉雞、燉排骨锻刹、燉臘肉等棉玻，也可制成洋芋粉，做粉絲壕矿、洋芋粑粑等坝亿。脫水土豆片精選巫溪高山黃皮土豆，經科學加工而成李荚，脫水后晶黃剔透灰囤。巫溪洋芋重慶巫溪縣農業(yè)技術推廣中心巫溪縣轄區(qū)內30個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。地理坐標為東經108°44

酉州烏羊原產于重慶市酉陽土家族苗族自治縣境內鸥层。酉陽歷史悠久锐拟，西漢高祖五年（公元前202年）置縣，迄今已有2000多年的歷史昆码，曾是800年州府所在地气忠。公元1131年，改寨為州赋咽，名為酉州旧噪。酉州烏羊因產于這塊神奇土地和可視粘膜為烏色而得名。.產地環(huán)境酉州烏羊分布區(qū)位于武陵山區(qū)腹地的酉陽土家族苗族自治縣境內的西南山區(qū)脓匿，境內低淘钟、中山、深丘間容陪毡、山谷河溪交錯米母、高差懸殊、海拔高度從低山區(qū)的430m到中山區(qū)的13

永川有個美麗的千年古鎮(zhèn)———松溉鎮(zhèn)毡琉，松溉鎮(zhèn)有道獨特的傳統(tǒng)民間美食松溉鹽白菜铁瞒，至今已有300多年歷史。2009年桅滋，松溉鹽白菜傳統(tǒng)制作技藝被列入市級非物質文化遺產保護項目名錄慧耍。松溉鹽白菜制作的歷史可以上溯到清初。那時的松溉已經是永川南部的商業(yè)重鎮(zhèn)推妈，“白日千人拱手了赖，入夜萬盞明燈”，商賈云集，盛極一時笆滓。為供過往旅客和趕場百姓的飲食之需槽顶，松溉民間手工藝人在家庭式腌制泡菜、鹽菜基礎上初肥，形成了一套獨特的鹽白菜傳

長壽夏橙屬于蕓香科柑橘亞科的一種常綠果蔬植物昭淋。主產于西南最大的人工湖——長壽湖周邊各區(qū)鎮(zhèn)，也是國內最大的夏橙基地之一学蟀。長壽夏橙經過科技人員長期選育射愧，形成了獨具長壽地方特色的橙類佳品，其果橙黃色艷户虐，之多味濃卓俱，酸甜適度，品質中上等紊荞，曾榮獲國家農業(yè)部“綠色食品”稱號庶艾。目前全區(qū)種植面積10萬畝，產量20萬噸擎勘。重慶市長壽區(qū)現有夏橙4666公頃咱揍，產果45000余噸，是我國最大的夏橙生產基地棚饵，主要分布在轄區(qū)內長

重慶市永川區(qū)百里優(yōu)質?=水果長廊6萬畝“黃瓜山梨”煤裙，今年掛果5萬多噸，將創(chuàng)產值1.5億多元噪漾。銷售價格也走出多年的低迷狀態(tài)硼砰，大幅回升，每斤批發(fā)均價達1.8元欣硼，比往年增加了幾角题翰，而產值將增長40%，梨農人均增收1200多元诈胜。由于香甜可口豹障、鮮嫩多汁，引得眾多銷售商前來收購焦匈，同時称侣，也吸引了廣大市民到梨園采摘游玩。黃瓜山梨為地理標志證明商標淳胆。

黃花菜是璧山特產脾韧，有“七蕊黃花”?=沢的美名。目前爸见，璧山縣黃花菜種植面積約5004畝，均采用以陽光曬干方式進行加工。