銅梁使君子
重慶市銅梁縣水口鎮(zhèn)向縣有關(guān)部門(mén)提出申請(qǐng)温鸽,申請(qǐng)將中藥材使君子列為國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。據(jù)介紹籽腕,使君子屬使君子科落葉藤本灌木植物河劝,其果實(shí)是地道的中藥材,使君子性溫味甘慎恒,具殺蟲(chóng)任内、消積、健脾的功效庸灶,是用于蛔蟲(chóng)病及小兒疳積之純天然中藥腐熊,同時(shí)還可用于化工韩丸、建材、食品冒瞎、農(nóng)業(yè)查新、畜牧等行業(yè)。據(jù)銅梁縣志記載和重慶大學(xué)編著的《重慶之最》一書(shū)考究洛怠,銅梁縣水口鎮(zhèn)是全國(guó)最大的使君子生產(chǎn)基地批先,早在清乾隆時(shí)期,該鎮(zhèn)居民就開(kāi)始種植
重慶辣子雞
菜系:川菜口味:香辣價(jià)格:10-40元特色:酥香爽脆眉崩,回味無(wú)窮囤胯。原料:雞1000克,花椒8克徙蜓,辣椒30克蚪缚,大蔥15克,姜10克僻匿,味精2克官地,鹽8克,料酒15克烙懦,生抽10克驱入,植物油25克,大蒜5克氯析,白砂糖2克亏较。制作方法:1.把整只雞切成小丁。2.在雞丁上灑上生抽掩缓、鹽和味精雪情,調(diào)好味,放入料酒中碼味30分鐘左右你辣。3.燒熱油后巡通,先倒入蔥、姜絲及蒜=?熗鍋舍哄。4.再倒入碼好味的雞肉翻炒宴凉。5.然后再放進(jìn)干紅辣椒、
南川貢米
南川貢米基地地處南川區(qū)金佛山南麓,海拔1200米以上,氣候獨(dú)特表悬,晝夜溫差大天然隔離屏障,能促進(jìn)稻谷營(yíng)養(yǎng)特??=?þ制積累蓄帐;基地種植按照國(guó)家有機(jī)水稻種植標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施.所產(chǎn)大米堊白度低油浸度高,所煮米飯晶瑩剔透松軟可口俏川,營(yíng)養(yǎng)豐富警钥,是米中佳品。南川貢米為地理標(biāo)志證明商標(biāo)符殊。
銅梁葛粉
葛粉晒躺,葛根淀粉倾桩。具有清涼下火,開(kāi)胃下食焙句,利尿解酒有特效符晃。從葛根中提煉出的葛根素具有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和腦動(dòng)脈的作用叔抡,可降低血壓港摘,能顯著增加缺血組織的血液供應(yīng)量,有B1受體阻斷作用躬源,可明顯減慢心瘁脖嗽,降低心肌氧耗量,能減輕心肌缺血拆座,限制和縮小心肌梗塞范圍主巍,抗快速心律失常,能降低膽固醇和血粘度挪凑,抑制血小板聚集孕索,改善微循環(huán)。葛粉還具有:生?=?津止渴躏碳,抗菌解毒的作用搞旭,對(duì)冠心病,對(duì)感冒引起的咽喉痛疼菇绵、口舌生瘡肄渗、小
白馬蜂蜜
白馬蜂蜜重慶武隆縣蜜園蜂蜜專(zhuān)業(yè)合作社武隆縣白馬鎮(zhèn)、趙家鄉(xiāng)咬最、白云鄉(xiāng)翎嫡、鐵礦鄉(xiāng)、和順??=?鎮(zhèn)永乌、鴨江鎮(zhèn)惑申、羊角鎮(zhèn)、土坎鎮(zhèn)翅雏、火爐鎮(zhèn)镇纳、桐梓鎮(zhèn)、仙女鎮(zhèn)哮霹、浩口鄉(xiāng)共12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)宰孙。地理坐標(biāo)為東經(jīng)107°42′15″~107°42′48″,北緯29°42′22″~29°42′59″墅轩。白馬蜂蜜為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品坚哲。
南川玄參
南川區(qū)的玄參生產(chǎn)規(guī)模如今達(dá)到1.5萬(wàn)畝,已成為我市最大的玄參生產(chǎn)基地付昧。”這是日前記者在市農(nóng)辦采訪時(shí)獲悉的御欢。南川玄參產(chǎn)業(yè)發(fā)展得快找肤,主要來(lái)自“天時(shí)、地利升碱、人和”等幾方面原因踩林。首先是有著適宜中藥材生產(chǎn)的地理?xiàng)l件和氣候條件。“金佛山山麓適宜種植中藥材的山坡和耕地有30多萬(wàn)畝是酣。”南川區(qū)農(nóng)辦負(fù)責(zé)人說(shuō)醋掖,那里海拔高差大、土壤松軟肥沃黄刚、氣候溫和捎谨、雨量充沛。從2003年起憔维,南川大規(guī)模發(fā)展了10多種中藥材涛救,玄參是其中發(fā)
忠縣苧麻
忠縣成立中國(guó)苧麻工業(yè)城和生物脫膠基礎(chǔ)的申報(bào)已獲得國(guó)家麻紡行業(yè)協(xié)會(huì)苧麻專(zhuān)業(yè)委員會(huì)的批復(fù)。忠縣苧麻產(chǎn)業(yè)已列入三峽庫(kù)區(qū)后期扶持的主要之一业扒,目前在忠縣任家检吆、新生、善廣等鄉(xiāng)鎮(zhèn)形成了規(guī)模生產(chǎn)程储,苧麻面積已達(dá)5萬(wàn)畝蹭沛,是重慶最大的苧麻種植基地。建成中國(guó)苧麻工業(yè)城和生物脫膠基地虱肄,可實(shí)現(xiàn)年加工產(chǎn)值20億元致板,年利=潤(rùn)3.3億元,可直接解決就業(yè)人員1萬(wàn)多人咏窿,間接帶動(dòng)第三產(chǎn)業(yè)就業(yè)人員2萬(wàn)人斟或。
南川金佛山中華蜜蜂
南川金佛山中華蜜蜂是東方蜜蜂的指名亞種(Apisceranacerana),具有適應(yīng)性強(qiáng)虫喝、飛翔迅速肮插、嗅覺(jué)靈敏、善于利用零星蜜粉源等特性俊揣,并且具有群勢(shì)強(qiáng)晚惊、產(chǎn)量高的優(yōu)良性狀和生產(chǎn)性能,群勢(shì)常年可維持8-10脾足蜂乐太,部分大型臥式蜂箱的群勢(shì)可達(dá)16脾宛蒲。蜂王產(chǎn)卵力強(qiáng),子脾成片整齊莉孽,造脾力強(qiáng)恼稠,造脾整齊=。活框飼養(yǎng)的中華蜜蜂来锥,年平均每群可產(chǎn)蜜30-35kg偏秦,最高可達(dá)75kg。是我國(guó)中蜂資源的一個(gè)優(yōu)良的地方品種腥例,
南川雞
南川雞主產(chǎn)于重慶市南川區(qū)境內(nèi)辅甥,分布于毗鄰的武隆、萬(wàn)盛燎竖、綦江璃弄、巴南和貴州的道真、正安底瓣、桐梓等區(qū)縣谢揪。南川雞是在南川地區(qū)適宜的自然環(huán)境和人工選育下形成的蕉陋,其飼養(yǎng)歷史悠久捐凭,具有抗逆性強(qiáng)、耐粗飼凳鬓、生產(chǎn)性能優(yōu)良茁肠、產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特等優(yōu)點(diǎn),是優(yōu)良的蛋肉兼用型地方雞種缩举。南川雞成年公雞體型中等垦梆,體質(zhì)結(jié)實(shí),雄壯仅孩。羽毛緊湊托猩,黃、紅色羽色责名,皮膚白色溶迹,頸羽金黃發(fā)亮、鮮艷液炼,帶金屬光澤剩织,主、副翼羽和尾羽為黑綠色枕络;喙黑色硬拴,臉紅色,冠中
梁平壽竹
梁平被中國(guó)竹產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)搜澈、國(guó)際竹藤網(wǎng)絡(luò)中心聯(lián)合授予“中國(guó)壽竹之鄉(xiāng)”稱(chēng)號(hào)魁济。2007年以來(lái),為充分發(fā)揮竹資源優(yōu)勢(shì)乏傀,變資源優(yōu)勢(shì)為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)孙已,梁平把竹產(chǎn)業(yè)作為縣域經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)培育。其中,把壽竹作為主要培育竹種顾翼,在集中成片栽植的同時(shí)投放,大力實(shí)施低效林改造,培育壽竹資源适贸。幾年來(lái)灸芳,在國(guó)際竹藤網(wǎng)絡(luò)中心、南京林業(yè)大學(xué)拜姿、重慶市林科院的指導(dǎo)下烙样,梁平實(shí)施了“全國(guó)壽竹標(biāo)準(zhǔn)化栽培示范區(qū)”、“梁平縣壽竹林生態(tài)培育技術(shù)集成研究與示范