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武隆板角山羊是重慶市武隆縣的特產(chǎn)字瘫。武隆板角山羊具有體型大、生長(zhǎng)快、產(chǎn)肉多秕铛、膻味輕、皮張面積大、質(zhì)量好等特點(diǎn)。武隆板角山羊獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)税课。武隆板角山羊具有體型大、生長(zhǎng)快痊剖、產(chǎn)肉多韩玩、膻味輕、皮張面積大陆馁、質(zhì)量好等特點(diǎn)找颓，其適應(yīng)性強(qiáng)，抗病力強(qiáng)励砸，是山區(qū)發(fā)展草食牲畜狱诊，以草換肉的重要山羊品種資源。武隆當(dāng)?shù)厝罕娤矚g殺羊過(guò)年疚逝、過(guò)節(jié)猜摹，并?=?以羊腿作為饋贈(zèng)禮品崇夫。2013年誊爵，武隆縣畜禽生產(chǎn)站申報(bào)的“武隆板角山羊”被

藤茶，俗稱莓茶缭涣、土家神茶或土家甘露匆救，此茶色綠起白霜；微苦甘長(zhǎng)热阁，生津止渴扭妖；其味甘甜性涼环起，具有清熱解毒、抗菌消炎捆革、祛風(fēng)除濕娘扩、強(qiáng)筋骨、降血壓壮锻、降血脂琐旁、保肝護(hù)肝等功效。民間常用于高血壓病猜绣、感冒發(fā)熱灰殴、心腦血管疾病、皮炎掰邢、濕疹等疾病的防治牺陶。它含有19種人體必須的營(yíng)養(yǎng)成份和微量元素.．它的鈣、鐵辣之、鎂含量高掰伸，對(duì)心律失常、心肌缺血怀估、高血壓碱工、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬=化等心血管疾病有較好的預(yù)防作用奏夫，對(duì)骨質(zhì)疏松有很好的保健作

葛怕篷，多年生落葉藤本豆科植物。富含鈣艳杯、磷憎唯、鉀、鐵统褂、鋅筛粘、硒等十幾種人體所需的微量元素、18種氨基酸和大量的膳食纖維等有用活性物質(zhì)稼掏。合川大力開展葛根種植及其產(chǎn)品研發(fā)熊倡，致力于精心打造合川葛優(yōu)質(zhì)品牌，發(fā)展壯大合川葛產(chǎn)業(yè)憾牵，努力使合川成為全國(guó)最大的葛根種植和產(chǎn)品生產(chǎn)基地讳帆。目前，葛根粉印脓、營(yíng)養(yǎng)葛根糊置狠、速溶葛根晶、葛面崇磁、葛丁茶黄鳍、葛粉絲推姻、葛根三清膠囊、葛根異黃酮膠囊等20多個(gè)保健產(chǎn)品已在合川生產(chǎn)上市框沟。合川葛重慶市合川葛

精選酉陽(yáng)特產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葛根藏古，經(jīng)土家傳統(tǒng)=工藝精心制作而成，營(yíng)養(yǎng)豐富忍燥，食之香酥松校翔，入口即化，實(shí)為饋贈(zèng)之佳品灾前。

“玫瑰香橙”（源自意大利西西里島塔羅科血橙）是重慶萬(wàn)州晚熟柑桔發(fā)展的主推品種之一防症，現(xiàn)有種植規(guī)模2.5萬(wàn)畝，年產(chǎn)量2萬(wàn)噸哎甲。萬(wàn)州是全國(guó)柑桔最適宜地區(qū)蔫敲，因得天獨(dú)侯的自然生態(tài)條件，種植的晚熟塔羅科血橙炭玫，其果皮奈嘿、果肉都具玫瑰色彩和玫瑰芳香的特點(diǎn)，被稱為萬(wàn)州“玫瑰香橙”蕴莉。萬(wàn)州“玫瑰香橙”成熟期在1—2月翰蛔，晚于一般柑橘。萬(wàn)州每年2月14日情人節(jié)會(huì)在“玫瑰香橙”種植園舉辦“玫瑰香橙浪漫風(fēng)情月”活動(dòng)仓突。萬(wàn)州“玫瑰香橙

?=綽杜仲茶痰汰，杜仲嫩芽加工制成的茶葉，生長(zhǎng)在中國(guó)“杜仲之鄉(xiāng)”之一的酉陽(yáng)縣绊削，它含有十多種氨基酸凑戏、黃酮素、木脂素制棉、維生素等成份裆机，也富含人體所需的鋅、硒等成份诸晃。

山胡椒是我國(guó)優(yōu)良的香料經(jīng)濟(jì)樹種狼憋，其花葉果可蒸餾提取山胡椒油，其產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品益命、醫(yī)藥奖瞳、日化等眾多領(lǐng)域。萬(wàn)州海拔400—1200米的中高山野生資源豐富椭符，但品種參差不齊荔燎，要大發(fā)展山胡椒香料產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)中高山農(nóng)民增收致富销钝，必須根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際選育優(yōu)良品種有咨。自2001年起重慶市禾采山胡椒有限公司在萬(wàn)州區(qū)就著手山胡椒的種植、選優(yōu)蒸健、加工座享、銷售工作，先后派員遠(yuǎn)赴川似忧、滇渣叛、黔、湘等省市區(qū)考察山胡椒的生長(zhǎng)習(xí)性盯捌，資源分布淳衙，

薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被譽(yù)為“世界禾本科植物之王”饺著。薏米可用作糧食吃箫攀，味道和大米相似，且易消化吸收煞精，煮粥筷穿、作湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯因郁，既可佐餐食用牧赚，又能清暑利濕。由于薏米營(yíng)養(yǎng)豐富加鄙，對(duì)于久病體虛淆膏、病后恢復(fù)期患者，老人溜盾、產(chǎn)婦塑汽、兒童都是比較好的藥用食物，可經(jīng)常服用括樟。不論用于滋補(bǔ)還是用于治病态练，作用都較為緩和，微寒而不傷胃手浙，益脾而不滋膩聪僚。據(jù)報(bào)道，薏米治病的成份薏苡仁酯刊侯，不僅具有滋補(bǔ)作用章办，而且還是一種抗??=?

蒜泥白肉—中國(guó)名菜之一，此菜要求選料精滨彻，火候適宜藕届，刀?=工好，佐料香。食時(shí)用筷拌著吃休偶，一股醬油梁厉、芝麻油、辣椒油和大蒜組合的濃郁香味撲鼻而來(lái)踏兜，使人食欲大增词顾。

“萬(wàn)州羅田大米”產(chǎn)于重慶市萬(wàn)州區(qū)南部高山區(qū)域的羅田鎮(zhèn)，全鎮(zhèn)幅員面積81.7平方公里,海拔高度為800—1200米碱妆，綜合條件十分優(yōu)越肉盹。“萬(wàn)州=?羅田大米”因其是種植在獨(dú)特的南方高山氣候生態(tài)環(huán)境條件下的稻谷加工而成，具有天然的色澤美疹尾，品質(zhì)優(yōu)纺榨、食口性好，無(wú)污染宽酣、無(wú)雜質(zhì)彰怒，其味香純特點(diǎn)。萬(wàn)州羅田大米重慶重慶市萬(wàn)州區(qū)羅田鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心萬(wàn)州區(qū)羅田鎮(zhèn)天生社區(qū)伴乐、馬頭社區(qū)划葫、中山社區(qū)、梓桐擒抠、六合扶眼、長(zhǎng)堰、三溪村瑰跳、新華忍坯、折