糯香十足 精粹不散 普洱熟茶碎銀子
碎銀子竞茂,是一種高品質(zhì)的普洱熟茶,是傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代工藝的智慧結(jié)合,其原料選用西雙版納勐海古茶區(qū),百年以上樹齡的春茶芽葉,工藝流程復(fù)雜也菊,所以成品數(shù)量稀少,因外形精致小巧酷似散碎銀兩而得名又名"茶化石”聯(lián)信優(yōu)品甄選源自大自然的饋贈得天獨厚的環(huán)境孕育出自然好茶葉苗沧,普洱熟茶滋味純和戚宦,具有獨特的陳香个曙;其茶性溫和,有暖胃受楼,護(hù)胃垦搬,降三高、減肥等保健功能艳汽,深受茶友的歡迎猴贰。碎銀子是普洱熟茶工藝的
茶文化中的燦爛明珠 蒙頂甘露
蒙頂甘露是中國名茶中的一顆燦爛明珠,“若教陸羽持公論河狐,應(yīng)是人間第一茶”证摩、“琴里知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山”若战、“蜀土茶稱圣诡亥,蒙山味獨珍”等名句,都是稱頌蒙頂甘露的悍暴,可見蒙山甘露在人們心目中聲譽(yù)之高壳荣。生態(tài)環(huán)境蒙頂山位于四川省名山縣,地處川西平原西南邊緣汽心,東臨蒲江縣吟钻,西靠雅安市,南接丹棱的洪雅縣熏疾,北壤邛崍市溶豌。蒙頂山林木豐茂,蓮花山層
茶中狀元大紅袍 巖茶之王
閩北的武夷山葵昂,奇秀甲于東南桶淡。“曲曲山回轉(zhuǎn),峰峰水抱流”的溝壑溪折處寥掐,爛石礫壤上靴寂,生長著厚重的武夷巖茶,有“巖巖有茶召耘,非巖不茶”之說百炬。武夷巖茶是中國傳統(tǒng)名茶,具有綠茶之清香污它,紅茶之甘醇剖踊,獨具巖韻(巖骨花香)品質(zhì)特征,是中國烏龍茶中之極品衫贬。尤以大紅袍最為著名德澈。TIME01什么是大紅袍聯(lián)信優(yōu)品&茶香四溢大紅袍是烏龍茶類中的一種,在中國茶葉分類里有紅
湘瓷歷史文化
東漢時期“鹪欤縣城近郊新陽楠竹山有較大規(guī)模的陶器作坊缴守。宋元時期。黃達(dá)嘴蕉源一帶已生產(chǎn)上等的瓷器(新近發(fā)現(xiàn)的窯址澳窑,醴陵制瓷史待重新結(jié)論)明初斧散,醴陵新陽大土村窯下灣及附近,為朱元璋修建南京城墻生產(chǎn)專用城墻磚圾篱。醴陵承制10萬塊左右啸席。1729年(雍正七年)。廣東興寧移民廖仲威在東堡溈山開設(shè)瓷廠玫惧,燒制土瓷币皂。1819-1892年(光緒十八-九年)醴陵瓷業(yè)“客商云集,多付款后提貨庞蠕,求過于供”
北京著名【冰糖葫蘆】的故事
北京的冰糖葫蘆必然是最能代表老北京地區(qū)的古板美食之1筋擒。其酸甜適口,老少皆宜则菌。冰糖葫蘆不光好吃破卜。而且好看,紅齊全的山楂果按巨細(xì)分列穿在竹簽子上踏靴,外面裹著豁亮透明的糖稀廷前,出賣它的人每每把1串串糖葫蘆插在特制的木棍上,像1棵結(jié)滿碩果的小樹窜无,煞是誘人贱甥。 冰糖葫蘆品所用果品以山楂為主,別的另無效白海棠柄错、荸薺舷夺、山藥、橘瓣等時鮮果品的售貌。冰糖葫蘆的制法恣意馬虎给猾,將上述果品去核、洗
北京烤鴨的歷史緣由
相傳颂跨,烤鴨之美耙册,是源于名貴品種的北京鴨,它是當(dāng)今世界最優(yōu)質(zhì)的一種肉食鴨毫捣。據(jù)說,這一特種純北京鴨的飼養(yǎng)帝际,約起于千年前左右蔓同,是因遼金元之歷代帝王游獵,偶獲此純白野鴨種,后為游獵而養(yǎng)斑粱,一直延續(xù)下來弃揽,才得此優(yōu)良純種,并培育成今之名貴的肉食鴨種褂省。即用填喂方法育肥的一種白鴨巷卵,故名“填鴨”。不僅如此葵稚,北京鴨曾在百年以前傳至歐美帘衣,經(jīng)繁育一鳴驚人。因而洁席,作為優(yōu)質(zhì)品種的北京鴨税则,成為世界名貴鴨種
黃山毛峰的傳說
黃山位于安徽省南部,是著名的游覽勝地值唉,而且群山之中所產(chǎn)名茶“黃山毛峰”赡喻,品質(zhì)優(yōu)異。講起這種珍貴的茶葉港赂,還有一段有趣的傳說呢旭手!明朝天啟年間,江南黟縣新任縣官熊開元帶書童來黃山春游涉功,迷了路汁掠,遇到一位腰挎竹簍的老和尚,便借宿于寺院中攒发。長老泡茶敬客時调塌,知縣細(xì)看這茶葉色微黃,形似雀舌惠猿,身披白毫羔砾,開水沖泡下去,只見熱氣繞碗邊轉(zhuǎn)了一圈偶妖,轉(zhuǎn)到碗中心就直線升騰姜凄,約有一尺高,然后在空中轉(zhuǎn)一圓圈
龍井茶的美麗傳說
傳說乾隆皇帝下江南時趾访,來到杭州龍井獅峰山下态秧,看鄉(xiāng)女采茶,以示體察民情扼鞋。這天申鱼,乾隆皇帝看見幾個鄉(xiāng)女正在十多棵綠蔭蔭的茶蓬前采茶,心中一樂云头,也學(xué)著采了起來捐友。剛采了一把晋粱,忽然太監(jiān)來報:“太后有病,請皇上急速回京埋吊。”乾隆皇帝聽說太后娘娘有病馁惨,隨手將一把茶葉向袋內(nèi)一放,日夜兼程趕回京城愈苛。其實太后只因山珍海味吃多了业弊,一時肝火上升,雙眼紅腫伶门,胃里不適于哩,并沒有大病。此時見皇兒來到强男,只覺一股
西藏的鼻煙文化
很久以來洪业,西藏人就有著吸鼻煙的習(xí)俗。隨著這一習(xí)俗的流傳眨仪,鼻煙的容器峭桅,演繹了一個獨特的民族器物文化的歷史。鼻煙壺以藝術(shù)和實用功能完美的結(jié)合柑爸,不僅折射出藏民族的聰敏和智慧吵护,更是顯示了獨具匠心的創(chuàng)造力。鼻煙壺因此也被熱愛生活的高原人賦予了生機(jī)和靈氣.鼻煙的來源有一個美麗傳說表鳍,相傳在藏王赤松德贊時期馅而,西藏的南部地區(qū)出現(xiàn)了許多妖魔鬼怪,作惡多端譬圣,給眾生帶來災(zāi)難瓮恭。為了降妖,藏王特地從印度邀請蓮花生大師厘熟,蓮花生
潮州特產(chǎn)腐乳餅
腐乳是一種二次加工的豆制食品屯蹦,是我國著名的具民族特色的發(fā)酵調(diào)味品,不僅在國內(nèi)绳姨,國外有華人的地方就能看到腐乳的身影登澜。它既用于佐餐,也用于烹調(diào)飘庄。腐乳在烹飪中作為調(diào)味料是因為它特殊的香味脑蠕。如腐乳肉、腐乳蒸蛋措暗、腐乳豆腐稻沮、腐乳糟大腸等。而對于腐乳的應(yīng)用递蚪,最為異想天開和出乎意料之外的當(dāng)屬潮汕的腐乳餅讯匈,腐乳與潮汕傳統(tǒng)的朥餅制作工藝的結(jié)合可謂神來之筆艾蜓。 故事的開始是一只單純?yōu)榱巳鰵獾墓治讹灐G迥┠觊g策坏,潮