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咸鴨蛋是指以新鮮鴨蛋為主要原料經(jīng)過腌制而成的再制蛋，營養(yǎng)豐富分飞，富含脂肪闰厨、蛋白質(zhì)及人體所需的各種氨基酸紊册、鈣撤掀、磷素邪、鐵揭朝、各種微量元素庐舟、維生素等欣除，易被人體吸收，咸味適中挪略，老少皆宜历帚。蛋殼呈青色，外觀圓潤光滑杠娱，又叫“青蛋”挽牢。咸鴨蛋是一種風(fēng)味特殊、食用方便的再制蛋摊求，咸鴨蛋是佐餐佳品禽拔，色、香室叉、味均十分誘人睹栖。洪湖水鄉(xiāng)野鴨紅心咸蛋、皮蛋系利用大湖放養(yǎng)鴨所產(chǎn)鮮蛋茧痕，采用了先進的生產(chǎn)工藝宜切。該產(chǎn)品的特點是蛋心?=?為紅色、營

鄖陽桑蠶繭質(zhì)地柔軟慢况，光潤潔白孤咏，加工生產(chǎn)的蠶絲被等產(chǎn)品俏銷國內(nèi)外市場。近年來阀秤，鄖陽區(qū)農(nóng)業(yè)局充分挖掘本地自然資源山刨，大力開展地理標志產(chǎn)品保護工作哲陷，打造精品名牌，推動特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展随港，使地理標志產(chǎn)品成為促進農(nóng)業(yè)增效屋骇、農(nóng)民增收的新引擎鄖陽桑蠶繭種植（棉麻蠶桑）湖北鄖縣桑蠶協(xié)會鄖縣所轄?=?城關(guān)、南化塘过桌、劉洞、白浪射屿、胡家營诚摹、鮑峽等6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)30個行政村。地理坐標為東經(jīng)110°07′09″～111°16′11″殴胧，北緯

臘肉的沿革已無從考究渗稍。在鄉(xiāng)村,每年臘月都有宰“年豬”的習(xí)慣,這是他們展示豐收,歡慶新年的標志。由于年豬一般在臘月宰殺,其肉色澤如臘,故以“臘肉”成名团滥。臘肉的制作既簡亦難竿屹。年豬宰殺后,將抹鹽的肉條置于陶缸中,一個星期以后,見缸底鹽水滲出,便可上吊熏炕【逆ⅲ炕常年燒的是木柴拱燃。在這樣的炕上熏干而成的臘肉,味道很特別,掛在炕上一段時間后,便收藏起來。山區(qū)氣候溫涼,大多又是石頭房子,通風(fēng)透氣,臘肉可長期擱置,而

老謙記牛肉豆絲豆絲是以綠豆力惯、大米等為原料碗誉，磨碎成漿，在鍋里攤成皮父晶，切成絲哮缺，武漢人很愛吃，有湯豆絲甲喝、干豆絲尝苇、炒豆絲等多種吃法。老謙記經(jīng)營的是炒牛肉豆絲贵本，炒時按顧客要求芝杏，可以枯炒，也可軟炒硝锨，味道各有千秋耽慌，區(qū)別只在火候。主要原料都是黃牛眉子百溝储佣、濕豆絲辅任、水發(fā)香菇、玉蘭片等位蓉，外加調(diào)味佐料立漏，用麻油煎爐炒熟鹊属。吃起來牛肉酥滑鮮嫩，豆絲綿軟滋潤û=û聪戳，牛肉與豆絲的味道交合在一起危劫，別有風(fēng)味。

=?¶紅苕全身都是寶缰俊。苕藤容诬、苕蒂、苕渣沿腰、苕皮都是喂豬的好飼料览徒。紅苕葉、稈是一道好菜肴颂龙，鄂東南的紅苕葉习蓬、稈銷往港澳等地。紅苕可當(dāng)主食措嵌，同時可做出各種各樣的時尚菜肴躲叼。日本科學(xué)家排出20種對腫瘤病有抑制效用的蔬菜食品中，生熟紅苕排名一二位企巢，當(dāng)今紅苕竟成了風(fēng)靡西方國家的保健食品枫慷。紅苕含蛋白質(zhì)、鈣包斑、磷流礁、核黃素、葡萄糖等成份罗丰，營養(yǎng)豐富神帅，味道甜美。陽新的土質(zhì)好腊囤，礦物質(zhì)豐富几菲，所以紅苕尤為獨特，在外地工作的人韭展，回家

武漢早點蛋酒杉唇，是一種“過早”飲料，喝蛋酒多在吃油條或面窩之際酬裆。蛋酒香濃可口辟侠，色淡而甘甜，口感極佳葱有，酒氣不重眨柑，喝后卻覺得身子暖和。許多家庭中喜歡用酒釀來制作蛋酒复做，在感冒初期當(dāng)作特效藥使用坪腔。喝了之后會出=?汗退燒权浸。感冒發(fā)燒時，因為食欲低落吏口，身體也容易虛弱奄容，蛋酒中有蛋有酒，可以補給營養(yǎng)和熱量产徊。如果是較小的孩子或是對酒精過敏的人昂勒，可以先將蛋酒放到鍋中煮開，讓酒精揮發(fā)后在飲用舟铜。趁著蛋酒溫?zé)釙r喝下叁怪，再睡個好覺

黃石大冶的桔片爽精選優(yōu)質(zhì)無核蜜桔為原料，運用現(xiàn)代技術(shù)去皮深滚、分瓣、精心調(diào)配而成涣觉。配合具清熱解毒痴荐，祛痰止咳功效的植物提取物，并輔助添加了鈣營養(yǎng)官册。本品具有入口清爽生兆、甜而不膩、營養(yǎng)超群膝宁、好吃不上火之特點鸦难。該產(chǎn)品包裝精美，既是家人食用=?的健康食品籍喧，亦是饋贈親友之佳品水仑。

田啟恒糊湯粉，武漢十大名小吃之一铃踪。田啟恒糊湯粉館坐落漢口花樓街颂芒，歷史悠久、風(fēng)味獨特漏碰，名揚三鎮(zhèn)乱感。田啟恒糊湯粉館其糊湯微稠，色調(diào)素雅肯铣，米粉潔白蠢耻，細長有勁，魚香汁濃诉鸯，滋味鮮美威视，營養(yǎng)豐實而著稱。田啟恒糊湯粉簡介：糊湯粉是與油條相配的小吃品種蚊楞，凡賣糊湯粉者必賣油條键闺。在制作米粉時寿烟，選用秈稻米磨漿、制粉辛燥，再加上水搓坨煮燜筛武，擠壓煮制成型。然后用活鮮小鯽魚(或鱔魚)熬煮成湯汁挎塌，再加水調(diào)入生米粉制成糊湯徘六，放入各種調(diào)味

黃陂手工糍粑黃陂糍粑是黃陂當(dāng)?shù)貍淠曦洉r的必備美食。黃陂糍粑以糯米為主料榴都，清洗浸泡后澡擱蒸籠里蒸熟待锈，再迅速放在石舀里舂至綿軟柔韌。趁熱將飯泥切成小塊兒嘴高，放入不同的模具制作成可大可小竿音，文案各異的糍粑塊，整齊擺放陰干即可拴驮。陰干后可浸泡在水中春瞬，能長時期保存。黃陂糍粑食用方法：1守犯，可油煎费犯，切大小適中糍粑塊，放入少許油飘示，慢火細煎绷冈，當(dāng)兩面煎至松軟金黃時，撒上白糖即可起鍋食用每竿！2帐等，可水煮，切塊與黃陂豆絲塞俗，面條同鍋

恩施新塘土家竹筒酒是用民間秘方鼠基，以土家自釀醇香苞谷酒作基酒注入深山原生態(tài)一年生以上老竹竹腔中，酒竹之間竹茹相融铆寓，天然釀成成熟的竹筒酒假怔。《本草綱目》中記載：竹子“涼心經(jīng)陵蜻，益元氣怕收，除熱緩脾，養(yǎng)血清爽”舆瘪，竹內(nèi)膜富含竹衣片效、竹茹、竹瀝英古、哈多糖淀衣、賴氨酸和多種維生素昙读。竹筒酒竹味濃香，自然清純膨桥，入口綿甜溫和蛮浑，飲之舒經(jīng)活血、清熱去悶只嚣。恩施新塘土家竹筒酒產(chǎn)品介紹：1沮稚、材質(zhì)高：竹筒酒對楠竹的選擇要求質(zhì)密肉厚，在海撥高册舞、