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偃師葡萄為農產品地理標志產品。偃師葡萄果型端正，果面光潔、色澤鮮艷，多汁爽口褒脯，果肉松脆、風味芳香新浦。果實7月中旬至9月上旬充分成熟肝庸，具有本品種固有的風味游鹿。偃師市通過加大投入力度、技術引導梨耽、改良品種义誓，實行綠色無公害種植，科學標準化管理统岭，走向了提質增效的發(fā)展道路蟋定，經(jīng)濟效益逐步提高。目前草添，全市種植面積達5.5萬畝驶兜，年產優(yōu)質綠色無公害葡萄12萬噸以上，是我國中部地區(qū)重要的優(yōu)質葡萄原產地远寸，2016年獲&ldq

金鑲玉：郟縣姚莊鄉(xiāng)民間傳統(tǒng)工藝品金鑲玉抄淑，源于清朝乾隆年間，距今已有400多年的歷史驰后，主要是以景德鎮(zhèn)肆资、宜興紫砂、名瓷玉器等作坯灶芝，經(jīng)過冶煉郑原、鏤雕、拋光處理夜涕、鍍金等幾十道程序后犯犁，在其表面鑲嵌上各種圖案而成。圖案多以傳統(tǒng)文化的浮想獸禧女器、吉祥如意為象征的名花異草口迟，龍、鳳巨脚、孔雀珍禽為主保蒲，具有鮮明的民族文化特色和強烈的藝術魅力。部分產品已經(jīng)成為國家禮品秧诊。金鑲玉竹為竹中珍品筋劣，其珍奇處在那嫩黃色的竹竿上，于每節(jié)生枝

博愛八月黃是河南省焦作市博愛縣的特產喧撕。博愛八月黃是栽培歷史悠久的傳統(tǒng)優(yōu)良柿子品種正脸。果實近扁方圓形，皮桔紅色呀琢，果粉較多鄙叼，果肉橙黃色，肉質細密，脆甜群娃，無核衅侥，品質上。該品種高產劫瞳，穩(wěn)產倘潜，樹體健旺，壽命長志于，柿果宜鮮食涮因，也宜加工，最宜制餅伺绽。博愛縣位于河南省西北部养泡，太行山南麓。東與焦作市奈应、武陟縣澜掩、修武縣接壤，西至丹河與沁陽市相連杖挣，北與山西省晉城市毗鄰肩榕，南抵沁河與溫縣隔河相望。博愛縣自然資源豐富程梦，風光秀麗点把，氣候適

師寨黑米醋是河南新鄉(xiāng)原陽縣的特產。 河南省新鄉(xiāng)市師寨鎮(zhèn)乞贡、原武鎮(zhèn)、祝樓鄉(xiāng)克酿、橋北鄉(xiāng)現(xiàn)轄行政區(qū)域 《新鄉(xiāng)市平原示范區(qū)管委會關于確定師寨黑米醋地理標志產品保護范圍的通知》颅唇，平管文〔2016〕109號 河南省地方標準： 《地理標志保護產品師寨黑米醋》

布于太行山東西兩側冀、晉限匕、豫三省接壤地區(qū)西练，面積較廣，在山西省境內分布在晉東南困荤、晉中兩地區(qū)東太行山區(qū)各縣然板。河北省境內分布在保定、石家莊捎鹤、邢臺秃标、邯鄲地區(qū)各縣。在河南省境內分布在安陽亡荞、新鄉(xiāng)地區(qū)的林縣篡话、安陽、汲縣、博愛镰矿、沁陽及修武等縣【形成歷史】由于太行山及其兩側豐富的農副產品和灌叢草地資源的生態(tài)條件影響琐驴，加上群眾的精心飼養(yǎng)和長期的選育，形成了在體型外貌體質類型別具一格的古老優(yōu)良地方品種秤标，是裘皮绝淡、肉、絨兼

延津小麥為地理標志證明商標苍姜。延津小麥延津縣金粒小麥協(xié)會延津小麥够委，河南省延津縣特產，中國地理標志產品怖现。延津縣小麥種植歷史悠久茁帽，地理位置獨特，土屈嗤、肥潘拨、水以及氣候條件非常適宜小麥生長。延津縣位于中國小麥黃金走廊核心區(qū)饶号，豫北黃河沖積平原铁追，屬暖溫帶大陸性季風氣候，四季分明对轴，冬寒夏熱溺硼，秋涼春早，年平均氣溫14℃亮史；7月最熱邪涕，平均27.3°c；1月最冷哩敞，平均0.2°c椭集；年平均降雨656.3mm，6

延津菠菜為地理標志證明商標点级。延津菠菜延津縣果蔬專業(yè)技術協(xié)會延津菠菜咳龄，古為朝廷貢品。據(jù)《延津縣志》載：“菠菜來自西域頗棱國（今尼泊爾）宽缴，遠涉重洋迎反，到此安家落戶，俗稱菠獲趾迈。”也就是說旷似，菠菜源于波斯國，故稱“波菜”洪囤，后寫作“菠菜”徒坡。北方人愛吃肉類撕氧、面食，吃點菠菜可益腸平氣喇完，大便通暢伦泥；南方人愛食魚蟹，吃點菠菜可以去火锦溪。宋朝不脯，延津生產的

羅鍋肉的制作方法為：選用65公斤左右的健康肥豬，宰后晾放20小時（根據(jù)季節(jié)變化靈活掌握）刻诊；取帶皮肉20公斤防楷，將肉洗凈切成長12厘米、寬10厘米的長方形塊狀则涯，放入80攝氏度的熱水中汆一遍复局，撈出刮凈，沖洗干凈后放入鍋中粟判，盛入老湯（經(jīng)過沉淀清理過的）屏糊，埋住肉即可；加佐料寇淑、花椒30克唯诞、八角60克、桂皮50克兆婆、丁香50克植嚼、草果20克、玉果20克婿哥、良姜40克钾非、枇卜20克；先用武火（大火）開鍋后改用文火（小火）

水冶酥燒餅是一種漢族面食小吃岸零。流行于河南省安陽縣水冶鎮(zhèn)歉莫。采用面粉、油酥竞蹲、糖稀、芝麻信高、鹽或糖等食材手工精制闸衫，在土質火爐中高溫烘焙而成，其特點是外焦內酥诽嘉，尤其以上表面的一層芝麻粒最為香脆蔚出，分為咸味和甜味兩種，作為區(qū)別會在甜味燒餅上點上一個紅點虫腋。在上個世紀時是過節(jié)骄酗、趕廟會稀余、探望長輩、紅白事禮品佳選趋翻，隨著生活水平的不斷改善和提高睛琳，現(xiàn)在除了一些老人外，已經(jīng)很少當做禮品踏烙，逐漸成為當?shù)鼐用袢粘ｏ嬍持胁豢扇鄙俚囊?/div>