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金利劍花劍花，又稱(chēng)霸王花委造，俗稱(chēng)天尺花夯到。每年小暑到中秋细周，乃劍花盛放季節(jié)，尤其在風(fēng)雨過(guò)后哺眯，繁花競(jìng)開(kāi)，故又有風(fēng)雨花之稱(chēng)。劍花生長(zhǎng)粗獷述雾，喜溫、喜濕蓬豁，病蟲(chóng)害極少绰咽，是一種生命力強(qiáng)、管理簡(jiǎn)便的仙人掌科植物地粪。劍花性味甘取募、涼，入肺蟆技、胃經(jīng)玩敏，含有三十個(gè)烷，具有清熱痰质礼、除積熱旺聚，止氣痛、理痰火的功效眶蕉。劍花煲湯具有清心潤(rùn)肺砰粹、消署解熱的功能，對(duì)痰多咳嗽有除痰理咳的作用造挽。金利是肇慶地區(qū)劍花生產(chǎn)的主要產(chǎn)區(qū)敢俭。金利劍花種植歷史悠久，自

羅董水柿封開(kāi)羅董的水柿肉質(zhì)松脆憨净，果大纽宇、肉厚菲组、糖分含量高,有健脾胃、降低血壓魁嚼、減肥健美之功效庭匆，以甘甜、爽滑舌肝、甜度適中渗骆、果實(shí)可食率達(dá)97%而著稱(chēng)。

四會(huì)貢柑沿信，產(chǎn)于四會(huì)市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)纲析，尤以大沙、石狗和江谷三地所產(chǎn)之柑橘堪稱(chēng)極品组漏。自明朝初年始农浓，四會(huì)每年都要選取上好的四會(huì)柑橘進(jìn)貢給皇上，因而四會(huì)柑又名貢柑觅赊。四會(huì)柑分黃柑右蕊、甜柑、蕉柑吮螺，乳柑饶囚、行柑，茶技柑扣大紅柑等多個(gè)品種鸠补，但都以皮薄汁多萝风、肉厚無(wú)渣，甘甜爽口紫岩、味鮮香醇而馳名规惰。四會(huì)柑有止咳化痰、幫助消化泉蝌、增進(jìn)食欲的功效歇万，且果皮曬干后既可入藥，又可作烹調(diào)魚(yú)肉之配料勋陪。藥學(xué)大師李時(shí)珍曾在他的著作《本草綱目》中稱(chēng)四會(huì)柑

如果說(shuō)肇慶的雞蛋花贪磺、劍花是因其與同類(lèi)相比，質(zhì)量上乘而出名嘶逝，那么肇慶的紫背天葵卻以其罕見(jiàn)而獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷易颊。紫背天葵生長(zhǎng)在鼎湖的峭壁上，曬干后泡茶拄抄，其色淡紅除搞，其味帶酸，清香可口，有消暑除熱志凿，助消化健脾，解酒之功能杂飘。六十年代疏形，郭沫若視察肇慶，游覽鼎湖触咧，飲了紫背天葵茶衩凤，也寫(xiě)詩(shī)道：客來(lái)不用茶和酒，紫背天葵酌滿懷坡牛。郭老這兩名詩(shī)使紫背天葵更加出名掸绞。凡到肇慶旅游者，在游山玩水之余往往購(gòu)買(mǎi)盒莊雞蛋花耕捞、劍花衔掸、紫背天葵，以應(yīng)

四會(huì)玉器中國(guó)玉器之鄉(xiāng)目前只有兩個(gè)俺抽，一個(gè)是河南的南陽(yáng)敞映，而另一個(gè)則是廣東的四會(huì)。四會(huì)的玉器市場(chǎng)聞名遐邇磷斧，其原因主要是因?yàn)樵撌杏衿魇袌?chǎng)品種齊全振愿，款式多樣，能夠生產(chǎn)加工低弛饭、中冕末、高檔不同系列產(chǎn)品。這里的玉器種類(lèi)主要有擺件侣颂、玩件档桃、掛件和飾件。擺件如傳統(tǒng)人物横蜒、歷代美人胳蛮、觀音、佛像候铸；掛件如花卉件迄岸、花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)等各類(lèi)動(dòng)物；飾件如玉鐲眨额、玉扣苗泰、玉珠、旦面笋再、介子莲轮、杏心等。四會(huì)玉器產(chǎn)品不僅種類(lèi)齊全缤贯，而且工藝水平精湛既帜，達(dá)到了國(guó)內(nèi)

產(chǎn)于連山永豐鄉(xiāng)梅洞管理區(qū)浦匾，其個(gè)大肉厚、色澤金黃制私，種植面積達(dá)2000多畝涝填，產(chǎn)銷(xiāo)兩旺。前廣東省長(zhǎng)朱森林頎然題詞生姜之鄉(xiāng)揖膜，更使梅洞肉姜聲名大振誓沸。(清遠(yuǎn))

產(chǎn)品簡(jiǎn)介：陽(yáng)山板栗，以大油栗為主壹粟，還有香栗拜隧、大糖栗等，具有粗生趁仙、早熟洪添、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)等特點(diǎn)雀费。近年來(lái)還引進(jìn)日本板栗優(yōu)良品種和華農(nóng)一號(hào)薇组，全縣種植面積近一萬(wàn)公頃。聯(lián)系地址坐儿、電話：廣東陽(yáng)山縣陽(yáng)城鎮(zhèn)（0763-78834197882151）七拱鎮(zhèn)（7272168）梨阜鎮(zhèn)（7322189）鳳阜鎮(zhèn)（7322335）石螺鎮(zhèn)（7316166）郵編：513100(清遠(yuǎn))陽(yáng)山縣是廣東省的板栗主產(chǎn)地律胀，所產(chǎn)板栗生吃爽甜、熟吃綿

十月紅柑桔（沙糖桔）是封開(kāi)縣較為大宗的農(nóng)產(chǎn)品貌矿，近幾年由于柑桔市場(chǎng)銷(xiāo)售順暢炭菌，價(jià)格穩(wěn)定，農(nóng)民種植熱情高漲逛漫，（十月紅柑桔）發(fā)展勢(shì)頭較猛位满，全縣種植面積達(dá)到3.3萬(wàn)畝，種植面積較大的主要有白垢土霞、南豐些脐、平鳳等鎮(zhèn)，其中白垢鎮(zhèn)0.7萬(wàn)畝每访，南豐鎮(zhèn)1萬(wàn)畝盘肺，平鳳鎮(zhèn)0.5萬(wàn)畝。沙糖桔果實(shí)扁圓形康蚯，頂部有瘤狀突起灾纱，蒂臍端凹陷，色澤橙黃侦纳，裹壁薄时损，易剝離。具有早結(jié)豐產(chǎn)、果實(shí)純甜化渣的特點(diǎn)脾膨。

名聲在外的東陂馬蹄(荸薺)愕炸，實(shí)為大富頭村特產(chǎn)。大富頭村今屬豐陽(yáng)鎮(zhèn)幔嫂，東陂鎮(zhèn)距大富村頭有數(shù)十公里漱办。大富頭的荸薺怎么成了東陂馬蹄呢?這就是東陂生意人的精明了。東陂鎮(zhèn)自古生意興旺婉烟，有商戶將優(yōu)質(zhì)的大富頭馬蹄收購(gòu)過(guò)來(lái)，再運(yùn)銷(xiāo)東南亞一帶暇屋，號(hào)之東陂馬蹄似袁。如此一來(lái)，大富頭荸薺便以東陂馬蹄這個(gè)晶牌名揚(yáng)海外了咐刨。大富頭村家家種荸薺昙衅，該村之所以能生產(chǎn)出與眾不同的荸薺，是因?yàn)楦浇幸黄凶霭逄镗淼乃锒瘛＿@片十多公頃的土地而涉，以

烏鬃鵝烏鬃鵝主要產(chǎn)于縣內(nèi)南部的龍山、湯塘联予、四九啼县、民安。頭細(xì)偏团，肉瘤黃色献凫，眼大小適中，虹彩棕色库忽，嘴黑攘宗，頸長(zhǎng)17-28厘米，上緣鬃毛自頭頂至最后頸椎有一條約2厘米長(zhǎng)的黑色羽毛帶拌九，頸左邊兩側(cè)為白色猾蔫，軀體寬短而矮，腰稍長(zhǎng)平恐丧。