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烏石蛋口酥為烏石“玉合”號(hào)所產(chǎn)，本世紀(jì)30年代就已盛名。原料以雞蛋為主逻淌，配以高級(jí)面粉潭枣、糖、豬油晒旅。先用面粉同雞蛋拌和尘斧，揉后搓成細(xì)長條天尤，切為“小骰”樣漏北，過豬油鼎煎成。產(chǎn)品酥羊湃、脆舵牛、甜、香然走，遠(yuǎn)近聞名援制。

貴政山陶瓷廠生產(chǎn)供裝茶葉的陶罐和瓷罐戏挡，款式獨(dú)特，已有200多年的生產(chǎn)歷史晨仑，稱貴政山茶米罐褐墅。產(chǎn)品暢銷國內(nèi)、港澳地區(qū)及東南業(yè)一帶洪己，譽(yù)滿海內(nèi)外妥凳。貴政山村，在縣城流沙鎮(zhèn)西南3.5公里處答捕。該村瓷土資源豐富逝钥，瓷土含量利用率高。清中葉紀(jì)柯耀始創(chuàng)陶瓷業(yè)拱镐，至今陶瓷器皿艘款、甕、缸沃琅、罐哗咆、缽、鍋蝠笔、涵等品種繁多读铁，其中尤以茶葉罐產(chǎn)品著名。茶葉罐有陶制和瓷制兩種犀震，系擇優(yōu)質(zhì)瓷土原料身犯，精工粉碎翻曬制作，窯燒而成禀坝。有半斤莊动娄、一斤莊、二

普寧抽紗伟秩，是潮汕抽紗的名產(chǎn)地之一篓疚，素以工藝精巧，圖案新穎猿悔，品種多樣掂演，規(guī)格齊全而著稱，早在清末民國初便馳名海外角葱，迄今已有近百年生產(chǎn)歷史栓拜。普寧抽紗起初是揭陽、潮陽縣的邊鄰鄉(xiāng)傳入本縣洪陽惠昔、南溪幕与、廣太一帶鄉(xiāng)村的。1930年初镇防，普寧始有經(jīng)營抽紗業(yè)的商號(hào)啦鸣。1934年至1941年潮饱，潮汕抽紗進(jìn)入全盛時(shí)期，普寧加工投放區(qū)也由原洪陽诫给、南溪香拉、廣太擴(kuò)大到赤岡、大壩一帶中狂，本縣抽紗二凫碌、三、四盤商有成美吃型、源泰证鸥、桂源、光記勤晚、和源

這是一種生長在田埂的艾搗爛和上粘米粉做成的小吃四酱。田艾的味道甘中帶著特別的芳香，入口細(xì)嚼倘粮，喉間鼻里盡得享受扑详。小時(shí)候，常跟姐姐去撥田艾乱一，印象最深的是長在沙堤上的田艾涕留，胖乎乎的，用它的做田艾板之搅，特別香唁返。

據(jù)史書記載，古新州山高林密丹叨，土地肥沃辨迷，空氣濕度大，適宜茶葉生長洁乏。新興綠茶中袁暗，最好的是天露山茶、龍山茶倍试、河步紅梅茶等讯屈。其中，天露山茶味美清香县习，不減龍井涮母。而龍山茶則產(chǎn)于龍山，主要是春時(shí)寺僧采來供佛之用躁愿，其茶味持久哈蝇，純凈無比。同時(shí)，新興縣在逐步引進(jìn)云南大葉茶品種后炮赦，經(jīng)多年培育先后創(chuàng)出許多頗具名氣的新品牌。如今样勃，里洞天露山茶吠勘、共成象窩茶兩大品牌的茶葉，均以產(chǎn)量大峡眶、茶質(zhì)好活躍在新興綠茶的舞臺(tái)上剧防，深受品茗者喜

郁南筍竹是廣東省云浮市郁南縣的特產(chǎn)。郁南縣筍竹主要是大頭竹筍骡榨，又稱甜筍爹舱，其味甘而性寒，含微量竹堿寻僧，它質(zhì)地潔白皿遏，入口爽脆、清甜堪渠，是較好的食用筍之一丧忍。郁南縣大頭竹筍主要分布在本縣北部地區(qū)，其中建城陶握、寶珠参挨、通門等3個(gè)鎮(zhèn)發(fā)展超過一萬畝，是縣十大農(nóng)業(yè)商品基地之一禁歧。它適宜于低洼濕潤的山間地或坑沖坡地生長亮蜓，撥地而出，其狀如塔架独。大頭竹筍的收獲季節(jié)是在每年的小暑至秋分之間挠囚，可分四次挖掘，常年每畝可收獲生筍二千公斤左

位于新興江上游的四甲河匪补，發(fā)源于天露山脈的錦山伞辛。俗稱錦水，后統(tǒng)稱為西河夯缺。從四甲河起蚤氏，西河沿途河流清澈，含氧量高踊兜，污染極少竿滨，孕育了大量的珍稀河鮮。其中捏境，黃鱔于游、泥鰍、沙鰍、?魚贰剥、鱖魚倾剿、鱸魚、赤眼等野生魚類較多蚌成。特別是一種四腮鱸魚前痘，味道極鮮。據(jù)1948年《新興縣志》記載秕刊，“縣南五十余里的里洞崎爽，大河潭中產(chǎn)四腮鱸魚，形扁而圓頭腮德，有四腮（大二）摹撰，小腹有四鰭，二前二后枫技，色白斑黑行翘，頭大鱗細(xì)，鰭堅(jiān)蔫狰、腮頰露

灰塑在民間又叫灰批催锯，是一種建筑裝飾藝術(shù)。明清兩代最盛芋妻，尤以祠堂孵熏、廟宇、寺觀和豪門大宅用之最多昭礁，在陳家祠及佛山祖廟到處均可見清代灰塑作品捺氢。灰塑的工藝較精細(xì)剪撬，是用石灰在建筑物上進(jìn)行雕塑造型摄乒，表現(xiàn)形式有多層次“立體”灰塑，有浮雕式“半沉浮”灰塑残黑，也有圓雕式單個(gè)造型的“單體”灰塑等馍佑。多層次立體灰塑要求高、難度大梨水，以開邊瓦筒拭荤、銅鐵線作軀

磚雕是古代建筑裝飾工藝之一，清代更加蓬勃發(fā)展疫诽，名家輩出舅世。藝人選用上等小塊青磚，運(yùn)用高超的技法雕成各種故事人物奇徒、花鳥山水雏亚、博古圖案等缨硝，然后拼接成整幅畫面，鑲嵌在青磚墻上罢低，起到很好的裝飾效果谎拴。陳氏書院的大型磚雕，就是當(dāng)年番禺的黃南山和月、楊鑑廷臼裂、黎壁竹，南海的陳兆南慨锅、梁澄、梁進(jìn)等著名磚雕藝人的杰作楣索，也是廣東磚雕藝術(shù)的精華庐钱。

、裱面媳惦、繪畫和上流蘇等十多道工序制成滴图。檀香扇的生產(chǎn)和制作產(chǎn)地，國內(nèi)主要有蘇州碎员、杭州灸室、廣州等。蘇州以絹畫為多倾圣，杭州和廣州以拉花著稱鹿鳖。