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蘭花茶的正宗產(chǎn)地是安徽省涇縣里塢坑这疟。這里峰巒起伏渊唁，清泉奔瀉责语，云霧彌漫闲堆，土質(zhì)肥沃茎芋；林木茂盛索射，蘭草叢生脉漏。每當(dāng)初春谬擦，蘭花盛開房官，幽香四溢趾徽，芬芳襲人。茶樹與蘭草根脈相連翰守，吸吮著蘭花之清香孵奶。傳說，蘭花茶始于唐代蜡峰，起初由涇縣里塢坑寺僧引進開始栽培了袁。相傳，當(dāng)時皇帝頭疼湿颅，偶遇一僧载绿，僧說：山中有茶草渠余，煎服可愈之⊙衅纾皇帝遂派人采摘飲之采散，果然病愈。后來氧悦，人們爭飲此茶猩琳，并被列為向皇帝進獻的“貢茶”。到

社會名流国享、文人雅士侈兄，素來對連城宣紙寵愛有加，把它作為饋贈親友的佳品队笑。相傳版痪，宣紙原產(chǎn)于唐代宣州涇縣(今安徽)，在宋時傳人連城娩鬼。史料記載读囤，明嘉靖年間，連城人就能用董草和榆樹皮制作宣紙佣盒。姑田宣紙挎袜，據(jù)史料記載：明代天啟六年（1626年），該縣姑田鎮(zhèn)元甲村人氏蔣少林到邵武縣禾坪鄉(xiāng)向當(dāng)?shù)厝藢W(xué)習(xí)造紙技術(shù)肥惭，花了三年掌握了蒸煮竹絲盯仪、天然漂白、打漿方法和造紙蜜葱、烘干等工藝過程全景。回鄉(xiāng)后牵囤，他利用當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的大量毛竹爸黄，加工成青

安徽著名特產(chǎn)。產(chǎn)于宣城地區(qū)的廣德揭鳞、寧國和涇縣炕贵。“宣州板栗”歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)良野崇，1602年蘇頌著《圖經(jīng)本草》記載：“栗處處有之称开，而兗州、宣州者最佳乓梨。”現(xiàn)在該地區(qū)集中成片的種植面積約85萬畝舞涮，占全省總面積的60%。主要品種有廣德縣的“處署紅”浓蜈、“大紅袍”未然、“大油栗”否胸、“小

涌溪火青茶產(chǎn)于皖南涇縣黃田鄉(xiāng)涌溪，生產(chǎn)歷史已有五百余載允逝，曾為歷朝之貢茶沫十，現(xiàn)為饋贈之佳品蛋昙；產(chǎn)地風(fēng)景秀麗宵绒，層巒疊嶂，山清水秀沧源，鳥語花香浴恐；常年云霧繚繞，泉水潺潺波财。鮮茶葉如碧玉总枢，味似花香；采摘標(biāo)準(zhǔn)退疫，制作精良渠缕；成品火青形似珠粒，落杯有聲褒繁；色如墨玉亦鳞，油泣顯毫；湯色杏黃明凈棒坏，滋味醇正甘甜燕差；質(zhì)優(yōu)形美，耐泡持久坝冕，攜帶方便徒探，實乃茶中之珍品。清代“揚州八怪”大詩人王士慎喂窟，號巢林老人测暗，飲嘗涌溪火青

巢湖鴨品種描述產(chǎn)地與分布：屬中型蛋肉兼用型品種。主產(chǎn)于安徽省中部磨澡，巢湖市居巢區(qū)碗啄、廬江、肥西阅权、肥東娱陈、舒城、無為啸需、和縣雳誉、含山等地。外貌特征：體型中等斯智，體軀長方形各祠，勻稱緊湊酌尔，頸細長，前軀中等寬深渺纯，后軀發(fā)育良好跺榆，兩腿結(jié)實有力。喙黃綠色或黃褐色正蹋，喙邊淡黃色重蕉，喙豆黑色。公鴨的喙黃綠色钧宠，虹彩褐色男窿，頭和頸上部羽色墨綠，有光澤瑟曲，前胸和背腰部羽毛褐色饮戳，綴有黑色條斑，腹部黑色洞拨，脛扯罐、蹼橘紅色，趾黑色烦衣。母鴨全身羽毛淺褐色歹河，

豐樂醬干為地理標(biāo)志保護產(chǎn)品。豐樂醬干琉挖，是一種具有千年文化的獨具肥西鄉(xiāng)土特色的美食启泣。傳統(tǒng)醬干采用豐樂河終年清澈的天然活水手工制作，具有色彩純正示辈、香味悠長寥茫、口感細膩、富有彈性矾麻、回味清香的特點纱耻。發(fā)源于舒桐山區(qū)的美麗的豐樂河流經(jīng)豐樂鎮(zhèn)20多公里，是豐樂河中游的主干所在仁墅。歷史上的豐樂鎮(zhèn)名氣很大刺盏，是與三河鎮(zhèn)齊名的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)，這里是豐樂河的咽喉航道冲倡，由于農(nóng)產(chǎn)品豐富和運輸便利而形成了聞名于肥西锡迅、舒城、廬江三縣的米市

南陵弋江羊肉是蕪湖地區(qū)著名的風(fēng)味小吃之一蒸橡，有著100多年的歷史单葡。它風(fēng)味鮮美，物美價廉深受廣大群眾的喜愛。它的美名也譽滿省內(nèi)外雳梧，可謂家喻戶曉旅雇。羊肉性溫味甘，入脾托逝、胃跃旁、心、腎萤皂，功能溫經(jīng)補血撒穷，益腎壯陽，強精壯骨敌蚜，該種羊肉的做法就是保留了羊肉的全部精華桥滨。時值深秋，古鎮(zhèn)大街上到處飄蕩著一股誘人的香味弛车，循著香味找到源頭，最香處正是家鄉(xiāng)美味三絕中最絕的“三老太”羊肉蒲每。“三老太

與奎湖漂魚一樣纷跛，周邊地區(qū)也到處都有老鴨湯的招牌，但唯有界山丁記老鴨湯才是正宗的邀杏。丁氏父輩創(chuàng)造了丁記老鴨湯這塊牌子贫奠，現(xiàn)被丁氏兄弟兩人共同享有，一幢樓房中間由招牌隔開望蜡，一邊丁大一邊丁二唤崭，同根同祖同配方并無區(qū)別，只此兩家別無分號脖律。傳說谢肾，鴨屬涼性，老鴨湯能健胃解暑苹衰、清熱生津芬赢、利尿，對體內(nèi)有熱棘爱、上火的人眷幢，特別對低燒、虛熱柜棠、少食酒舶、便秘和水腫患者特別有食療作用。夏天或秋燥時分歇决，普通人食之對身體也特別有益宇赁。平時約

奎湖最出名的算是美味漂魚了。正宗奎湖漂魚須選用奎潭湖產(chǎn)鮮活3斤左右鳙魚（俗稱胖頭魚）亮绢，用奎潭湖甘甜湖水烹制而成箭谴。所謂"湖水燒湖魚"风居，這樣的漂魚風(fēng)味才更為獨特，食之有開胃健腦之功效溉潭。做法其實很簡單：將魚連頭劈成兩半净响，再切成半寸塊狀，以適量生粉喳瓣、精鹽馋贤、醬油和水磨辣椒拌腌，十分鐘后畏陕，放入燒開的沸水中配乓，再燒十五分鐘后加入密制配料和姜、蒜惠毁、等佐料即可食犹芹。此時，燒熟的漂魚沒了腥味鞠绰，色艷味濃

奎湖鳙魚為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品腰埂。奎湖鳙魚水產(chǎn)動物地域范圍奎湖鳙魚農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護的地域范圍為南陵縣許鎮(zhèn)鎮(zhèn)28個行政村蜈膨。地域范圍：東經(jīng)117°57′～118°30′屿笼，北緯30°38′～31°10′，平均海拔100-200米强剥。東部蕪湖縣為鄰担擦，西部與繁昌縣交界，南部與籍山鎮(zhèn)拟晋、弋江鎮(zhèn)接壤雕残，北部與弋江區(qū)毗鄰。地域面積178平方公