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浦東白豬是我國(guó)少有的白色地方豬種讽椿，具有繁殖力高辽故、母性好和肉質(zhì)鮮嫩等特點(diǎn)。浦東白豬全身被毛白色喊崖，頭面有菱形褶皺啊沟，垂耳贝或，鬃毛較粗硬粤段。背線平直匹说，臀部?jī)A斜硅魁，有效0數(shù)8對(duì)以上塔奋。浦東白豬6月齡時(shí)后備公豬體重74.53千克，母豬68.92千克枯昂；成年公豬體重215千克醇帅，母豬158.8千克。在良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下霸瘾，小公豬在2月齡左右1時(shí)開(kāi)始有爬跨現(xiàn)象隐听，小母豬在3月齡左右開(kāi)始發(fā)情，發(fā)情周期20～23大唆涝，持續(xù)期2～4天

產(chǎn)于上海郊區(qū)各縣找都，主要是由約克夏豬、蘇白豬和太湖豬培育而成±群ǎ現(xiàn)有生產(chǎn)母豬2萬(wàn)頭能耻。(1）品種特征：全身被毛為白色，體型中等偏大亡驰，體質(zhì)結(jié)實(shí)晓猛，頭面平直或微凹，耳中等大小略向前傾隐解。背寬，腹稍大诫睬、腿臀較豐滿煞茫。成年公豬體重250千克以上，體長(zhǎng)167厘米左右摄凡，母豬相應(yīng)地為177千克左右和150厘米左右续徽。(2)肥育性能：8-9月齡體重100干克以上，日增重615克左右蘑慕，料肉比為3.62：1,90千克體重時(shí)屠宰袒忿，平

烏泥涇手工棉紡織技術(shù)的傳承源于黃道婆自崖州帶回的紡織技藝。宋末元初蕊欣，松江府烏泥涇人黃道婆在流落崖州三十余年后蓖桅，于元貞年間返回故里，傳播植棉和紡織技術(shù)愈秕。她改進(jìn)了捍舍稽、彈俗运、紡、織等手藝发液，創(chuàng)制了“配色”帜贝、“挈花”成“折枝、團(tuán)鳳”的織造工藝焊辈，開(kāi)發(fā)出眾多精美的棉紡織品示谐。黃道婆的棉紡織技藝改變了上千年來(lái)以絲、麻為主要衣料的傳統(tǒng)势送，改變了江南的

據(jù)《彭鎮(zhèn)鎮(zhèn)志》記載拔调，1992年，民間一種似“貓耳朵”的扁豆傳入彭鎮(zhèn)绘盟；1993年開(kāi)始試種推廣鸠真，此后規(guī)模不斷擴(kuò)大，產(chǎn)量攀升龄毡，因豆莢肥大吠卷、吃口軟糯、營(yíng)養(yǎng)豐富而深受市民歡迎沦零，人們稱之為“彭鎮(zhèn)青扁豆”祭隔。1999年，泥城鎮(zhèn)（原彭鎮(zhèn)鎮(zhèn)）榮獲“中國(guó)青扁豆之鄉(xiāng)”稱號(hào)路操。同年疾渴，建立青扁豆研究所，專業(yè)研究青扁豆栽培新技術(shù)屯仗、病蟲害防治等搞坝，提高苗體質(zhì)量及

華亭哈密瓜--2015年度全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品黃綠色的果皮，淺紅色的果肉魁袜，咬上一口松脆香甜桩撮，瓜汁溢了滿口——這個(gè)并非新疆哈密瓜，而是嘉定華亭哈密瓜主題公園里種出來(lái)的本地哈密瓜筛毡。

佘山盛產(chǎn)水蜜桃仆腐。其歷史久遠(yuǎn)，品種繁多敢铲，有崗山早生鉴凸、雨花露、白鳳玉露垮软、黃桃驴涡、迎慶桃等早、中伊屈、晚三熟10余個(gè)品種鱼催，形成上市早翅栖，供應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)，甜度高见毒，風(fēng)味好的特點(diǎn)谅褪，名列郊區(qū)桃果園之榜首。其中的佼佼者——白鳳玉露桃吴攒，皮薄肉脆张抄，汁濃鮮甜，入口冰爽洼怔，開(kāi)胃沁脾署惯，不僅是夏季消暑的佳味，也是饋贈(zèng)親友的上品镣隶。成熟的佘山水蜜桃略呈球形极谊，表面裹著一層短短的絨毛，青里泛白安岂，白里透紅轻猖。一個(gè)桃子一般重一二

上海金山區(qū)的施泉葡萄，你聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎域那？作為近年來(lái)金山發(fā)展最迅速的產(chǎn)業(yè)咙边，葡萄無(wú)論是產(chǎn)業(yè)規(guī)模還是技術(shù)含量都有了很大提升，一些品種甚至不輸嘉定的馬陸葡萄次员。東方網(wǎng)記者從金山區(qū)獲悉败许，為了打響施泉葡萄的名氣，擴(kuò)大市場(chǎng)影響力和占有率淑蔚，金山區(qū)今年將主推“施泉”品牌檐射，采取統(tǒng)一包裝進(jìn)入家樂(lè)福、良友便利以及百聯(lián)集團(tuán)旗下的商超崔捌，所有施泉葡萄還將使用二維碼洪防，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)地質(zhì)量可追溯。據(jù)介紹悄针，施泉葡萄是金山區(qū)葡

奉賢黃秋葵成功入選《2015年度全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄》汁恍。黃秋葵是奉賢區(qū)特種蔬菜的代表產(chǎn)品据值。黃秋葵作為蔬菜在奉賢區(qū)種植已有十余年的歷史铛邦，但一直種植較少，比較零散瘾歉。但近年來(lái)伴隨人們保健意識(shí)的日益提高紫鳄，近三四年發(fā)展迅速，無(wú)論是成規(guī)模的合作社還是農(nóng)村田頭都有種植沧宠，黃秋葵的生產(chǎn)為奉賢菜農(nóng)帶來(lái)了新的增長(zhǎng)點(diǎn)灸蛤，奉賢也順勢(shì)發(fā)展黃秋葵生產(chǎn)鹃漩，將其打造為奉賢蔬菜的一張名片。奉賢黃秋葵為市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)险毁。

梨樹在奉賢莊行地區(qū)栽培歷史悠久制圈，元代詞人張之翰在至元末年（1340年）自翰林侍講學(xué)士調(diào)任松江知府（今上海地區(qū)），曾寫有《婆羅門引·賦趙相相宅紅梨花》一詞贊美梨花：“冰姿玉骨畔况，東風(fēng)著意換天真鲸鹦。軟紅妝束全新。好在調(diào)脂纖手跷跪，滿臉試輕勻馋嗜。為洗妝束晚，便帶微嗔吵瞻。直羞煞海棠春葛菇。不??數(shù)卮芳酒，誰(shuí)慰黃昏橡羞，只愁睡醒眯停，悄不見(jiàn)惜花賢主人。枝上雨尉姨，都是啼痕”庵朝。據(jù)《莊行志》記載，明初

集各類特色點(diǎn)心于一處卓召，配套點(diǎn)心有圓子改阳、粽子、春卷伶摄、眉毛酥骚目、素菜包、小籠包历劣、雞血湯冷沿、酒釀百果圓子等；餡心有鮮肉根丈、蝦仁病唁、三絲、豆沙抹寿、棗泥券听、百果、玫瑰等馆寇；制作成枇杷骨唇、核桃、蘋果等缀、桔子枷莉、白兔娇昙、青蛙、金魚笤妙、刺猬冒掌、玉米、小鳥等外形蹲盘，小巧玲瓏宋渔，色彩奪目。不僅味美辜限，且為藝術(shù)享受皇拣。