樹莓
樹莓屬薔薇科落葉小灌木,原產于俄羅斯及東歐地區(qū),因其果型,色,味與草莓相似但長在樹上,故名樹莓.樹莓是我國近年引進的新型水果品種.果味可口,營養(yǎng)豐富,又因其果品新穎獨特,在眾多的水果中別具一格,也更具市場競爭力和開發(fā)價值.樹莓株型直立,株高1.5-2米,枝條紅褐色,葉色深綠,鮮果紅色,=單果重6-12克,最大近20克,7月中旬成熟上市鸭限。春植秋植均可,第三,四年進入豐產期,單株叢產量2-3克,最高7
海松子
松子是紅松樹的果實区呕,又稱海松子。松子含脂肪暴艘、蛋白質恼布、碳水化合物等栋湃。松子既是重要的中藥回右,久食健身心境钟,滋潤皮膚令花,延年益壽阻桅。明朝李時珍對松子的藥用曾給予很高的評價,他在《本草綱目》中寫道:海松子彭则,釋名新羅松子鳍刷,氣味甘小無毒;主治骨節(jié)風俯抖,頭眩输瓜、去死肌、變白芬萍、散水氣尤揣、潤五臟、主風痹寒氣,虛少氣補不足蝇莲,肥五臟胶勾,散諸風、濕腸胃闭腊,久服身輕爹窥,延年不老“唬可食用膊许,可做糖果、糕點輔料支捍,還可代替植物油食用拭秃。松子油,除可食用
正陽樓風干香腸
調料采用砂仁抗稿、紫蔻蔓献、企邊桂等?=名貴藥料。正陽樓風干香腸清香味美基公、久食不膩幅慌,體千而不硬,切開后轰豆,瘦肉紅褐欠痴,肥肉乳白,色澤美觀秒咨,便于貯藏和攜帶,是名揚國內外的特制腌臘制品掌挚。
鹿
鹿雨席,是人們喜愛的一種野生哺乳動物,屬反芻類吠式。世界上共有四十幾種鹿陡厘,我國就有二十多種,分布很廣特占,但分布最多的是新疆糙置、內蒙适荣、東北等地塘坛。鏡泊湖周圍森林里生棲的主要是珍貴的梅花鹿。鏡泊湖林區(qū)措瑞,群山起伏耗亮,柞樹成林诚悍,有充足的水源和豐盛的飼草,是天然牧場。除了野生鹿外毛师,一些林場尼摩、農場、農村都有養(yǎng)鹿場族江。梅花鹿惜荐,是一種體態(tài)清秀,性情溫柔的動物站号,全身長著鮮艷的紅褐色短毛用缔,身體兩側布滿梅花似的白色斑點。母鹿體重約七十公
綏芬河牛肝菌
菌蓋扁半球形啥匀,光滑蛙梆、不粘、淡裸色催首,菌肉白色扶踊,有醬香味,可入藥郎任。生于柞秧耗、櫟等闊葉林及針闊混交林地上,單生或群生舶治。大腿蘑營養(yǎng)豐富分井,味道香美,是極富美味的野生食用菌之一霉猛,可出口歐美尺锚、日本等國,深受外商歡迎惜浅。該菌菌體較大瘫辩,肉肥厚,柄粗壯坛悉,食味香甜可口伐厌,營養(yǎng)豐富,是一種世界性著名食用菌琴市。據分析邑丰,100g干品中含蛋白質20.2g,碳水化合物64.2g殊馋,熱量338千卡伺免,灰分4.0g,Ca23mg嗤舀,P500mg贴祷,
沙棘果酒
以沙棘果為原料,分別用發(fā)酵法和浸泡法生產出原酒,將兩種工藝生產的原酒勾調出果香濃郁、口感醇厚的沙棘酒。發(fā)酵工藝為:果漿中加入4‰干酵母,?=于18~25℃前發(fā)酵10d;15~20℃后發(fā)酵30d胎汁。于10~15℃陳釀1年,再經澄清處理午禽。浸泡工藝:分別用酒度25%(v/v)和20%(v/v)脫臭酒精,浸泡兩次。沙棘與酒精比分別為1∶2.5和1∶1.5究勺。將發(fā)酵酒70%,浸泡酒30%進行調配绿锋。
黃瓜菜
黃瓜菜,別名廣東菜酱劫,學名莢果蕨菜澄港。黃瓜菜含有誘人鮮黃瓜清香味道,故而得名柄沮。本品色澤翠綠悅目回梧,含有豐富的蛋白質、脂肪祖搓、碳=水化合物狱意、無機鹽和多種維生素,食之美味適口拯欧,炒详囤、泡、調湯皆宜镐作,是著名的山野菜之一藏姐。黃瓜菜的藥用價值很高,大體與蕨菜相同该贾,常食客健身羔杨,并能醫(yī)治頭昏目眩、高血壓等癥杨蛋,是不可多得的保健食品之一问畅。
紅崗松茸
松茸學名松口蘑,別名大花菌汁眶、松茸、剝皮菌逐点,納西語稱裕茂蘿?=亮翁,是麗江地產菌類中的山珍,產品主要由麗江空運出口辞垦,有鮮貨和鹽漬兩種并臊。松茸富含粗蛋白、粗脂肪怎棋、粗纖維和維生素B1帆疚、B2、維生素PP等元素,不但味道鮮美养烙,而且還具有益腸胃芦惧、理氣化痰、驅蟲及對糖尿病有獨特療效等功能货僚,是中老年人理想的保健食品耙替。在歐洲、日本自古就枧松茸為山珍曹体,日本在古代還把松茸作為百姓向貴族和皇親國戚進獻的貢品之一俗扇。松茸是一種純天
毛榛子
毛榛子,榛樹的果實箕别,與栗子長相相似铜幽,外殼非常堅硬,有香氣串稀,油脂含量大除抛,吃起來特別香美,營養(yǎng)豐富厨诸,有堅果之王之稱镶殷。伊春的野生在深山老林中盛產毛榛子,但總產量并不多微酬。伊春的倒春寒很嚴重绘趋,所以,毛榛子采集難度很大颗管,榛子樹開花時静冯,倒春寒來了,就把花凍了蛮究,就不能結果了狱鼎。所以,毛榛子特別珍貴家厂,其所含的脂肪不飽和脂肪酸篷浅,并富含磷、鐵婿孟、鉀等礦物質客娱,以及維生素A、B1孟盅、B2圈机、煙酸,常食有明目健腦之功效悠怕。醫(yī)術上說偏戳,毛