紫泥蝦雞破
蝦雞破的香氣撲鼻胀瞪,味道清甜,是美食中之佳肴,也是贈(zèng)送親友之珍貴禮物剿营,特別是華僑回國最喜愛的家鄉(xiāng)特產(chǎn)普碎。華僑每次返回國外姐淫,總是要買許多蝦雞破贈(zèng)送親朋和鄰居蝦雞破系龍海市九龍江口水鄉(xiāng)的玉枕该互、烏礁吁系、滸茂等小島洲之特產(chǎn)药版。此三小洲系沖積平原辑舷,地勢低,田野平槽片,河網(wǎng)縱橫何缓。潮水漲時(shí),水閘打開还栓,一大片田地同時(shí)淹沒黑声,這里即成為天然的水生小動(dòng)物之樂園埂体。每年五六月間,在九龍江失能,口淡水交錯(cuò)的水域生長小蝦仁屿帕,數(shù)量甚多,形體極小
毛邊紙
毛邊紙采用幼嫩竹麻加工而成姓纲,素有賽霜斗雪盗晓、冰清玉潔的美稱。它有質(zhì)地細(xì)嫩少疵愕啰,輕薄柔韌津霜,光潤潔凈,吸水性強(qiáng),久存不蛀等特點(diǎn)。其品種有:大廣温盅、大邊曹撩、官邊、鼓連改耽、杠連牡鸥、大扣、加邊等斑匪。質(zhì)量分為:特呐籽、超、優(yōu)蚀瘸、甲狡蝶、乙、丙贮勃、光捆贪惹、亦皮等級。毛邊紙宜于書畫寂嘉、印刷奏瞬、簿籍、裱背泉孩。生產(chǎn)的毛邊紙硼端,除供本縣用紙外,多數(shù)外調(diào)武漢棵譬、上海兩地轉(zhuǎn)口北上显蝌;省內(nèi)銷往福州、泉州兩地轉(zhuǎn)口香港唠俄、澳門、新加坡早斯、馬來西亞杜戈、日本赫窄、泰國等國家和地區(qū)
角美良才芋
良才芋產(chǎn)自龍海市角美鎮(zhèn)鋪透村的良才自然村這個(gè)村莊有一千多個(gè)人口,人均畝地耕作面積拉拨,群眾從事多種經(jīng)營臭脯。其地理優(yōu)越,背北朝南旦坷,北面緊靠天柱山谒娩,南臨角美集鎮(zhèn),山上林木茂盛庶鸡,山下果園圍繞嵌障,生態(tài)良好這里的土壤與眾不同,且有優(yōu)質(zhì)的山澗水灌溉沈宛,自然形成土質(zhì)砂礫搭配畦盏,滿足了良才芋生長的特殊土質(zhì)要求。良才芋是在驚蟄析既、春分時(shí)節(jié)種植躬贡,屬半年熟作物。一畝地可種700株眼坏,畝產(chǎn)二點(diǎn)五噸左右拂玻,外表棕黃色,芋肉色澤美宰译,含有紫色條
安溪烏龍茶
安溪是著名烏龍茶的主產(chǎn)區(qū)纺讲,又是名茶觀音旦故鄉(xiāng),栽培茶葉歷史悠久囤屹。觀音有葉紅鑲邊熬甚,七泡有余香佳稱,馳名于海內(nèi)外肋坚。為了適應(yīng)游客參觀茶園乡括,在安溪縣金谷淵港茶果坊專門設(shè)立參觀場地,在西坪堯山有觀音茶發(fā)源地紀(jì)念亭智厌,在官橋有可供外商參觀的安溪茶廠诲泌,縣城設(shè)有茶史館。
下番荔枝
下番荔枝是經(jīng)過長期的人工栽培尔兆,在本縣氣候條件作用下予裳,發(fā)生變異后形成的晚熟荔枝品種。正常的年份蜈坛,成熟期在8月上旬芙继,比當(dāng)?shù)乩笾t熟7-15天。具有容易栽培啦铣,產(chǎn)量高锻碎,耐貯運(yùn)等特點(diǎn)萄撇,是罐藏、鮮食兼優(yōu)的晚熟優(yōu)質(zhì)荔枝品種(福清)
白羽半番鴨
白羽半番鴨是我市將口鎮(zhèn)1996年從省農(nóng)科院引進(jìn)的肉鴨優(yōu)良品種竖拢。該品種具有適應(yīng)性強(qiáng)该眨、成活率高、長膘快莫切,周期短兢糯。飼料報(bào)酬高。全脂率低贸伐,個(gè)體大勘天,肉質(zhì)鮮美等特點(diǎn)。到目前為止棍丐,全市已發(fā)展25萬只白羽半番鴨误辑,形成一定規(guī)模(建陽)
蓮子
蓮子縣內(nèi)稱為建蓮。清乾隆四十一年(1776年)歌逢,開始種植巾钉,主產(chǎn)于建甌市吉陽、芝城百口塘等地(建甌)
建陽白茶
建陽市最獨(dú)特的外銷傳統(tǒng)名茶秘案。具有明目清心砰苍、清熱解暑之功效,其色阱高、香赚导、味、形獨(dú)樹一格赤惊,產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良吼旧,麗久不衰,深受臺(tái)未舟、港嘶款、澳地區(qū)及東南亞各國華僑的喜愛。全市現(xiàn)種植白茶近萬畝少烙,年產(chǎn)量200噸居删。(建陽)建陽白茶為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。