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泉州木偶是一種民間工藝品，因產(chǎn)地福建泉州而得名。系用樟木刻制頭坯，經(jīng)裱背计盒，蓋上膠土绝话，磨光憎兽，再施以彩繪淤点，配以服飾鉴吞。泉州提線木偶形象結(jié)構(gòu)完整溺硼，制作精美肥刻，尤其是木偶頭的雕刻、粉彩工藝邪涕，獨(dú)具匠心茄溢，巧奪天工，泉州木偶頭輪廓清晰椭集，線條洗練蝉狭，繼承了唐宋雕刻、繪畫風(fēng)格咳龄，當(dāng)代木偶頭制作撞恰，在師承的傳統(tǒng)技藝基礎(chǔ)上，更側(cè)重于夸張與變形迎反，尤為強(qiáng)調(diào)性格化和表現(xiàn)力审服，乃馳名中外的民間工藝珍品。泉州木偶藝術(shù)飲譽(yù)環(huán)球旷似。木偶頭的雕刻以

九龍壁產(chǎn)于華安縣九龍江北溪三峽烤惊，以其質(zhì)地優(yōu)良，色彩斑斕吁朦，形狀奇特而被列為全國十大奇石之一柒室，是石玩的珍寶，不可多得的天然盆景石逗宜，也是高級建筑裝飾材料的奇貨伦泥。

淮山，別名山藥锦溪、白淮，既是一種保健食品府怯，又是名貴的藥材刻诊。馬鋪鄉(xiāng)種植淮山歷史悠久防楷，農(nóng)民充分利用馬鋪多屬海拔300米以上的低矮丘陵地，晝夜溫差大则涯，具有避風(fēng)防凍功能和土層為較深紅沙壤土等得天獨(dú)厚的自然環(huán)境規(guī)母淳郑化發(fā)展淮山種植。近年來大侖粟判、烏螺屏糊、枧河、石示頭等村農(nóng)民淮山種植已形成規(guī)模寇淑，全鄉(xiāng)淮山面積種植1.2萬畝唯诞，種植戶達(dá)3000多戶，逐步形成1個(gè)客寮萬畝淮山種植基地和粗溪兆婆、枧河植嚼、石示頭、青美等4個(gè)百畝示范地

紅肉蜜柚是福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所從平和縣琯溪蜜柚園中的芽變株系選育而成的婿哥。表現(xiàn)為早熟钾非、果肉為淡紫紅色，豐產(chǎn)酣矮、優(yōu)質(zhì)巨均。2006年2月通過福建省非主要農(nóng)作物品種認(rèn)定委員會(huì)認(rèn)定。認(rèn)定證書號：閩認(rèn)果2006颅挟；2007年3月1日獲國家農(nóng)業(yè)部授予品種權(quán)保護(hù)测捎，品種權(quán)號：CN20050515.7，2007年8月福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所與平和錦盛琯溪紅肉蜜柚場簽定紅肉蜜柚品種權(quán)轉(zhuǎn)讓合同闸衫，平和錦盛琯溪紅肉蜜柚場獲

連江縊蟶：通稱蟶子由殼頂至腹緣近中央處涛贯，有一道傾斜的內(nèi)陷溝，稱內(nèi)縊溝蔚出，故名弟翘。個(gè)大殼薄，肉質(zhì)肥滿骄酗，湯汁清甜醇美稀余。閩東沿海人工養(yǎng)殖縊蟶已有400余年歷史，《潮州府志》載：閩粵以田種之趋翻，謂之蟶田睛琳。有滋補(bǔ)、清熱踏烙、除煩之功效师骗，亦屬婦女產(chǎn)后滋補(bǔ)良品。

荔城荔枝荔城無處不荔枝履因，這是1962年郭沫若來莆田時(shí)匣描，有感所作七律《途次莆田》的首句慰沸，語意深刻地表達(dá)了詩人對荔城莆田的第一感覺羡蛾。莆田何時(shí)種植荔枝尿绕，地方志沒有明文記載胶果，但邑人蔡襄在其《荔枝譜》中云：宋公荔枝……世傳其樹已三百歲茵沾，舊屬王氏癣垛。黃巢過莆溃恼，士兵欲砍為薪磅愤。王氏媼抱樹號泣，愿與樹偕死追粉。巢憐之举库，遂不伐。據(jù)推斷硅魁，此權(quán)植于蔡襄撰譜之前300年塔奋，約與楊貴妃同時(shí)】莅海可見莆田地之荔

長汀板栗：產(chǎn)于南寨醇帅、羅坊、黃屋霸瘾、陳防村等地隐听。品種有毛栗、油光栗唆涝、瓜子栗等找都，以毛栗為優(yōu)。煮熟后肉質(zhì)松軟廊酣，甜香可口能耻。油光栗味淡肉較硬。瓜子栗果小亡驰，肉質(zhì)松脆晓猛。已有300多年栽培史。

舊鎮(zhèn)大蠔漳浦縣舊鎮(zhèn)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)10181305牡蠣(活的)舊鎮(zhèn)大蠔為地理標(biāo)志證明商標(biāo)凡辱。

尤溪縣茶葉協(xié)會(huì)收到國家商標(biāo)局頒發(fā)的尤溪綠茶地理標(biāo)志集體商標(biāo)注冊證戒职。這是尤溪縣繼尤溪綠筍之后獲得的又1件地理標(biāo)志集體商標(biāo)。尤溪縣是全國無公害茶葉生產(chǎn)基地縣透乾，福建省十大產(chǎn)茶縣之一洪燥。全縣250個(gè)村中，適宜種茶的有156個(gè)村乳乌，山地面積20萬畝以上捧韵。目前景姓，全縣茶園總面積8.53萬畝，其中綠茶6.7萬畝价烘，茶葉從業(yè)人員涉及13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)蕊欣、150個(gè)村、1.5萬戶5萬多人稻漏；是三明市縣級茶葉面積、產(chǎn)量和產(chǎn)值的第一縣舍稽，均占

薇菜干南靖特產(chǎn)薇菜干俗运。薇菜采集天地間靈氣，吸取日月精華发液，是大自然的精髓之一帜贝。每一次品嘗，都是和自然的親密接觸焊辈。野菜那些純凈示谐、本真的鮮香，是自然的禮物势送，是我們綠色生活的氣息拔调，亦是人與自然相互關(guān)愛的見證。薇菜不僅含人體所必需的蛋白質(zhì)猜谚、脂肪败砂、碳水化合物、維生素魏铅、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分昌犹，而且植物纖維更為豐富，薇菜生長于山林之中览芳，未受到現(xiàn)代工業(yè)和農(nóng)藥化肥的污染斜姥，尤為珍貴。