武夷山巖茶
武夷山生產(chǎn)的茶葉溜勃,以烏龍茶為主膜却,年產(chǎn)量占80%以上,也有工夫紅茶转唉,占10%左右概给,綠茶占7%。其中最著名的是武夷巖茶和正山小種武夷巖茶為烏龍茶類,屬半發(fā)酵的青茶呀闻。綠葉紅鑲邊,形態(tài)艷麗潜慎;深橙黃亮捡多,湯色如瑪瑙;巖韻醇厚铐炫,花香怡人垒手;清鮮甘爽回味悠悠蒜焊。它既有紅茶的甘醇,又有綠茶的清香科贬,是活泳梆、甘、清渺广、香齊備的茶中珍品捣睬。武夷巖茶飲后齒頰留香,清朝美食大師袁枚說:嘗盡天下之茶湃鳖,以武夷山頂所生克蝶,沖開白色者為第一。武
棉花畫
棉花畫是漳州市彈棉師傅黃家聲等人于1964年創(chuàng)造的一朵工藝新花狮最,用脫脂棉花搔肉、桃膠、金絲棉等數(shù)十種原料稻扔,吸取傳統(tǒng)的彩扎凤婆、浮雕、圖畫等工藝手法伞下,創(chuàng)造出一幅幅飛禽走獸非畜、花草樹木,古代人物等造型生動(dòng)辛蕊,有立體感的棉花畫亦弛。黃家聲創(chuàng)作的《鵝群》、《松鶴延年》同衣、《玉羽獻(xiàn)瑞》等棉花畫竟块,曾在日本東京和加拿大蒙特利爾《人與世界》展覽會(huì)上展出,受到好評(píng)耐齐±嗣兀花色品種多樣,有普通棉花畫埠况、綢扎棉花畫耸携,絨線畫,銀線畫辕翰,有各種規(guī)格的
丹桂茶
浦城丹桂茶夺衍,在當(dāng)?shù)匾步心鹃夭琛9鸹ㄏ裁追Q木樨沟沙,屬常綠喬木,是中國十大名花之一壁榕。地屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候區(qū)的福建浦城矛紫,特別適合桂花的生長赎瞎,種植歷史悠久。早在1500多年前的南北朝時(shí)代环壳,就有描述和贊譽(yù)浦城桂之枝兮刺天央嘱、香枝兮嫩葉等大量文字記載。時(shí)至明代乞瑰,桂花就成為當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)馏纱,品嘗桂花,贊美桂花排击,種植桂花素牌,漸成風(fēng)俗,歷史以來患漆,一直被大力倡導(dǎo)墓且。產(chǎn)品用途:主要用于沏茶待客;用于湯圓任础、糕點(diǎn)等甜食的烹制讲媚,和釀酒
鹽水梅
鹽水梅富維生素之果。還含有多種人體所需的果酸和氨基酸焰究、以及磷裆操、鐵異有易于被人體消化、吸收炉媒,是休閑踪区、出游最佳伴侶,常喝青梅汁身體更健康吊骤。主要功能:健胃缎岗、開脾、消化白粉、抗暑传泊、生津、解渴鸭巴、解酒或渤、止瀉、止痢奕扣、特有療效。使用方法:取青梅1-2粒加點(diǎn)梅水掌敬、與90%開水或礦泉水相沖即喝惯豆。
盤陀金萱茶
金萱是以硬枝紅心作父本,臺(tái)農(nóng)八號(hào)作母本犀刀,人工培育而成的第一代葬籽。試驗(yàn)所的代號(hào)為2027捻尉,也就是茶改場成功育種的排列順序第12號(hào)。做成半發(fā)酵茶努示,滋味甘醇濃厚候钟,具有特殊的品種香,是類似桂花香或牛奶香盾峭,而其中又以牛奶香滤萝,最受大眾喜愛。目前金萱的種植面積甫碉,僅次于青心烏龍碗履,占全臺(tái)第金萱茶二,位于海拔1,600公尺以下的茶區(qū)多有栽植蝗质。臺(tái)茶12號(hào)勾萌,別名金萱茶,樹型橫張沈机,葉厚呈橢圓形仙蛉,葉色濃綠富光澤,幼苗綠中帶紫碱蒙,
平和香蕉
平和香蕉平和香蕉具有皮薄荠瘪、味香、肉軟振亮、質(zhì)甜巧还、無芯,風(fēng)味與營養(yǎng)俱佳的特性坊秸。每百克香蕉果肉麸祷,含熱量486焦耳,碳水化合物20克褒搔,蛋白質(zhì)1克阶牍,維生素C20毫克,含有磷星瘾、鈣走孽、鐵等多種營養(yǎng)元素和維生素。其中琳状,碳水化合物伶葵、蛋白質(zhì)的含量高于柑、芒果菜册、菠蘿和番木瓜等蕴续。果肉可潤肺、滑腸蓄棘,是一種天然保健水果贰宰。平和香蕉1992年在國家商標(biāo)局注冊(cè)坂仔牌商標(biāo)危婚,1995年取得國家綠色食品認(rèn)證,成為國內(nèi)第一個(gè)取得注冊(cè)登記和綠色
福鼎綠茶
綠茶是一種珍貴芍迫、高尚的飲料峦仲,飲綠茶是精神上的享受,是一種審美且具有藝術(shù)性的行為哪趟,是一種修身養(yǎng)性的方法质瘸。對(duì)于綠茶的各種有益于人身心的功效,古今中外的說法很多娱畔,我國唐代劉貞亮的十德說法比較全面览讳。他將飲茶的益處歸為:以茶嘗滋味、以茶養(yǎng)身體部凑、以茶驅(qū)腥氣露乏、以茶防病氣、以茶養(yǎng)生氣涂邀、以茶散悶氣瘟仿、以茶利禮仁、以茶表敬意比勉、以茶可雅心劳较、以茶可行道。太姥綠茶除了含有其它茶葉固有的營養(yǎng)成份外,還含有人體所必需的活性酶,國
古田紅曲
古田紅曲:為食品工業(yè)中起發(fā)酵浩聋、防腐观蜗、生香、染色等作用的添加劑與佐料衣洁。以古田所產(chǎn)最佳墓捻,故稱。該曲呈顆粒狀坊夫,暗紅色或鮮紅色砖第,質(zhì)輕,曲粒端部有放射狀的數(shù)條生物紅色素蛾藐,有特殊香味瘤希,置水中懸浮水面而不下沉。按其發(fā)酵時(shí)間保懈、重量答艘、色澤分為庫曲、輕曲锉辫、色曲婉错、市曲4種。紅曲對(duì)人體有藥理功效,能消食姐药、活血、健脾滔壳、益胃削晦,治跌打損傷、婦女血?dú)獠〖爱a(chǎn)后惡露不盡等癥武填。古田紅曲在明朝萬歷年間已頗負(fù)盛名挥昵,當(dāng)時(shí)林春秀就有田家多制曲