南陽金桔
南陽金桔是福建省龍巖市上杭縣南陽鎮(zhèn)的特產(chǎn)匙隔。南陽鎮(zhèn)金桔已有二、三百年歷史,南陽金桔在上海懂拾、廣東、浙江等沿海一帶十分暢銷。金桔是南陽鎮(zhèn)的一大支柱產(chǎn)業(yè)。近幾年來該鎮(zhèn)一方面充分依托山多就灸、海拔高、氣候適宜的優(yōu)勢鲫肿,發(fā)動群眾大力種植金桔泡嘴。截至2013年,全鎮(zhèn)種植面積已達上萬畝逆济,掛果7800畝酌予,總產(chǎn)量可達2800噸,產(chǎn)值680萬元纹腌,可增加農(nóng)民收入450萬元。如今滞磺,全鎮(zhèn)的金桔產(chǎn)業(yè)正逐步?=形成了以“金柑協(xié)會”為龍頭
溪口蘆柑
溪口蘆柑是福建省龍巖市上杭縣溪口鎮(zhèn)的特產(chǎn)升薯。溪口鎮(zhèn)所產(chǎn)蘆柑具有色黃、果大击困、肉質(zhì)脆嫩鮮甜等特點而聞名全省涎劈。上杭縣溪口鎮(zhèn)在上世紀八十年代開始引種蘆柑,經(jīng)過幾次品種改良和科學培育阅茶。目前蛛枚,省農(nóng)科所針對溪口鄉(xiāng)土壤和氣候所培育的“蘆柑8號”具有色黃、果大脸哀、肉質(zhì)脆嫩鮮?=?甜等特點而聞名全省蹦浦,并獲得了商標注冊和省綠辦無公害種植基地認證標志。截至目前摧垄,溪口鎮(zhèn)已推廣種植蘆柑5000多畝跃恍,年產(chǎn)蘆柑4500噸,實現(xiàn)年產(chǎn)值
福安巨峰葡萄
福安巨峰葡萄是福建省寧德市福安市的特產(chǎn)匕蚁。福安已成為我國南方重要的葡萄產(chǎn)區(qū)态置,目前道夭,巨峰葡萄面積達5萬畝,產(chǎn)量5.6萬噸垄获,產(chǎn)量和面積占福建省的60%倾断,是海峽西岸、東南沿海面積最大=彻虾、規(guī)模連片守皆、生產(chǎn)規(guī)范的縣(市)級葡萄生產(chǎn)基地。“福安巨峰葡萄”獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志稱號戴悔。巨峰葡萄屬中熟類品種扑澜,該品種屬四倍體。穗大俏汇、粒大鹿响、單粒重10克左右。8月下旬成熟谷饿,成熟時紫黑色惶我,味甜、果粉多博投,有草莓香味绸贡,皮、肉和種子
順昌紅心柚
順昌紅心柚是福建省南平市順昌縣的特產(chǎn)毅哗。順昌縣紅心柚具有個頭適中听怕、香氣濃郁,果肉鮮紅無核虑绵、脆嫩多汁尿瞭、酸甜適口等特點。順昌紅心柚產(chǎn)于福建省順昌縣翅睛,生產(chǎn)基地遠離市區(qū)声搁,周圍原始森林密布,生態(tài)條件優(yōu)越捕发,無任何污染源尤吟。我縣1998年從中國柑桔研究所引進美國強德勒紅心柚試驗種植,2000年發(fā)現(xiàn)一株強德勒紅心柚產(chǎn)生無核變異刷寨,隨后對變異單株進行了三代選育翁骗,確定無核紅心柚的變異性狀穩(wěn)定。經(jīng)過中國柑桔研究所的確認铭懂,這種
福安刺葡萄
福安刺葡萄是福建省寧德市福安市的特產(chǎn)声锤。福安刺葡萄鮮果,汁豐味甜沪峰,不酸不澀衙文,深受青睞辩芦,經(jīng)濟、生態(tài)和社會效益顯著浆菇。福安刺葡萄為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品遥加。福安市葡萄產(chǎn)業(yè)帶以溪塔刺葡萄溝為主產(chǎn)地,遍及虎頭竣伍、玉林观复、高嶺等16個村,面積1200多畝页畦,年產(chǎn)量逾1500多噸胖替。畬族群眾在種植野生刺葡萄中,結(jié)合當?shù)氐乩憝h(huán)境和具體情況豫缨,沿溪邊種植独令,在溪面搭架,充分利用溪面空間好芭,讓刺葡萄藤交叉穿插燃箭,形成獨具特色,綿延近
光澤雪蜜
光澤雪蜜是福建省南平市光澤縣的特產(chǎn)舍败。光澤縣雪蜜由于含水量少招狸,濃度高,香味濃郁邻薯,特別適于保健裙戏、藥用。雪蜜厕诡,即冬蜜累榜,顧名思義就是冬季收獲的蜂蜜,因為看上去色白舷到,像雪一樣这旋,故也稱雪蜜集蛛。武夷山光澤縣的蜂農(nóng)養(yǎng)的是野小蜂夹卒,每年只能養(yǎng)一季。在立冬到冬至期間挟酗,野小蜂采集柃木(野桂花)花蜜秆刑,釀成雪蜜。野小蜂是武夷山自然保護區(qū)內(nèi)選育培養(yǎng)的野生蜂種虏斤,而柃木的生長環(huán)境幾乎都在原始林區(qū)或偏僻山區(qū)唧谊,人=跡罕至。野小蜂采柃木花
屏南油柰
屏南油柰是福建省寧德市屏南縣的特產(chǎn)脊距。被譽為“八閩珍果”的屏南油柰以其獨特的口味露惑,碩大的顆粒而深受歡迎非阿,1996年在福州舉辦的全省水果評比上榮獲第一名,這年屏南被評為“中國油柰之鄉(xiāng)”钢老。屏南油柰是福建省名湾关、特、優(yōu)水果猎塞。屏南縣自然生態(tài)和地理環(huán)境優(yōu)越试读,栽培歷史悠久,群眾栽培技術(shù)力量雄厚荠耽,是油柰的原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)钩骇。2003年全縣油柰栽培面積已達3萬畝。油柰生產(chǎn)成為屏南縣農(nóng)村經(jīng)濟的一大產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民脫貧奔小康的主要
武夷黃酒
武夷黃酒是福建省南平市武夷山市的特產(chǎn)铝量。武夷山黃酒倘屹,繼承了紹興黃酒傳統(tǒng)釀造工藝,是自然含糖成色的傳統(tǒng)佳釀款违,保持了紹興黃酒的傳統(tǒng)特色唐瀑,濃香馥郁,清澈透明插爹。武夷山自古就有“取自山下良田里長出的稻米哄辣,取九曲溪里的甜美溪水釀造出上等美酒”的悠久傳說。綠洲黃酒繼承了黃酒傳統(tǒng)釀造工藝并選用武夷山良田特產(chǎn)的糯米赠尾,優(yōu)質(zhì)小麥力穗,取武夷山甘甜山泉水為原料,經(jīng)科學配方次翩,多道獨特工序精心釀制而成褪鸳。它的酒精度低,含糖量低鹿吴,清爽
彭山翠芽
彭山翠芽是福建省寧德市柘榮縣的特產(chǎn)揣响。彭山翠芽,毫峰挺秀干策,湯色翠綠儿猪,香氣馥郁持久、鮮醇爽口彩淮、解渴生津相梳、回味無窮。柘榮縣地處中亞熱帶山地氣候懊潜,平均海拔500米以上奢惋,擁有千米以上高峰93座,峰巒疊峰=д,樹林蔥茸啸盲,云霧繚繞膳灶,溪流縱橫,雨量充沛立由,氣候溫涼袖瞻,土壤肥沃,水質(zhì)優(yōu)良拆吆,十分適宜茶葉生產(chǎn)聋迎,可謂“高山云霧出名茶”。“彭山翠芽”基地建在海拔600至700米枣耀、晝夜溫差大霉晕、云霧多、漫射光長捞奕、山背山腳林帶度過為
蔡家肉餅
蔡家肉餅是福建省南平市建陽市麻沙鎮(zhèn)的特產(chǎn)牺堰。蔡家肉餅呈長圓形,又名“豬腰餅”颅围,配料采用上等白糖伟葫、芝麻和新鮮板油,純系精料精制院促,講究色酒旷、香、味满傍,香甜酥脆可口渡表。建陽市麻沙鎮(zhèn)是文化古鎮(zhèn)和商賈之地,飲食文化發(fā)達較早伞注。在清光緒年間赐罪,麻沙蔡家肉餅,即已馳名省內(nèi)外搜掸,后人簡稱為“麻沙餅”详础。來麻沙做生意和商業(yè)貿(mào)易的廣東、湖南酝螃、江西普易、浙江等省客人,有的在麻沙開設(shè)茶行付找、菇行歧胃、麻行等绢贵,一遇外客回家艰争,必定帶上“蔡家肉餅”作為