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到恩平旅游赖欣，可以到茶樓或農(nóng)家小院里品嘗一下具有恩平地方特色的菜簕菜蝉陕，那甘涼爽口的獨(dú)特的味道滤填，準(zhǔn)會(huì)令你心曠神怡揖铜。品嘗過簕菜后，如果再?zèng)_一杯恩平獨(dú)產(chǎn)的簕菜茶細(xì)細(xì)品品坟比，你會(huì)在濃郁的香醇中再次陶醉……恩平的簕菜及簕菜茶，以其風(fēng)味獨(dú)特的地方特色，吸引各方游客紛至沓來泡缠。簕菜原是野生，生長于山坡邪船、溝谷林邊和灌木叢中鼎示。在恩平，簕菜這個(gè)原本生長在山間的野菜卻是筵席的珍品羔峭。由于恩平有著獨(dú)特

樟溪荔枝果園面積多達(dá)一千七百畝虫店，種植品種繁多，主要有：三月紅缅钠、妃子笑愁霞、黑葉（烏葉）、桂枝熬甫、糯米糍胰挑，尤其是安溪管理區(qū)的桂味荔枝，更是果中珍品椿肩，該果樹枝長而疏瞻颂，葉小呈淺黃綠色，果圓形郑象，裂片峰刺手贡这，果皮淺紅帶綠，核小退化厂榛、肉厚盖矫、爽脆清甜有濃香，口感極佳噪沙，沁人肺腑授帕。每到盛夏季節(jié)吱裙，樟溪鎮(zhèn)到處葉綠果紅，優(yōu)質(zhì)的鮮果迎來了四方商賈，商貿(mào)十分活躍瞭阔。

天然蜂蜜新鮮的蜂蜜是透明或半透明的粘稠液體，其色澤隨蜜源植物種類不同而差異較大棠裹，從無色至深琥珀色褪鸳。優(yōu)質(zhì)蜂蜜其含水量在19.2%以下，富含維生素京多、蛋白質(zhì)秤皿、有機(jī)酸基际、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成份，可輔助滋養(yǎng)人體办溶，營養(yǎng)機(jī)體各器官機(jī)能袍砚，令人精力充沛，更具活力抠阴。蜂蜜是一種高能食品槐伍。產(chǎn)熱量大且不含脂肪，其含量高達(dá)65%以上的葡萄糖和果糖粥割，勿須轉(zhuǎn)化即能直接為人體所吸收凌红，可作為人體快速補(bǔ)充能量的來源，對(duì)病后體弱者突妇、兒童硬纤、產(chǎn)婦以

麒麟鱸魚是著名的粵菜，主料為鱸魚或其他淡水魚赃磨，配料為火腿筝家、冬菇、肥豬肉煞躬，籠蒸而成肛鹏。此菜裝盤講究，幾種配料切片拼配恩沛，猶如披甲麒麟在扰，故取此名。

隨著人們生活水平的提高雷客，月餅的制作商除了注重口感芒珠，還在外包裝上，融入了人們濃濃的深情搅裙，讓消費(fèi)者能感到特別的佳節(jié)皱卓，特別的感受。潮式月餅作為傳統(tǒng)糕點(diǎn)類食品部逮，主要銷售于潮汕地區(qū)和閩南一帶娜汁，出口香港、澳門讲幌、新加坡油后、馬來西亞等地區(qū)。潮式月餅色澤金黃鮮艷仙涡、皮酥薄脆容书、豆沙餡厚潤滑、口味清甜、肥而不膩藤棕。潮式月餅有意溪朥餅自拖、貴山朥餅、蘇南朥餅等品種朴树，制作程序大同小異宏查。

水步（四九）香薯是一種略帶粉紅色雙層薄皮，黃肉白糖心而可以抵饑的番薯肪援。雖然臺(tái)山各地都有出產(chǎn)证莺，但以水步地區(qū)附過所出產(chǎn)的最為著名，其肉略具黃色堕义，煮熟之后，白心松化而香甜脆栋，焗干之后倦卖，香氣四溢，和普通番薯有別椿争，故名香薯怕膛。在日軍淪陷時(shí)，糧食極度缺乏秦踪，幸賴它救活了不少邑人褐捻，當(dāng)時(shí)實(shí)在可以稱之為養(yǎng)人的無價(jià)之寶。(臺(tái)山)

一椅邓、特點(diǎn)：十月桔又叫沙糖桔柠逞，是我市栽培面積較大，果農(nóng)喜歡種植的一個(gè)優(yōu)良品種景馁。果扁園形板壮，平均果重58克，可食率71%合住，全糖12.05%僵卿，可溶性固溶物12.9%，果酸0.41%释何，果核15粒左右正庙，味甜化渣，果皮極易剝離坯肿，色澤鮮紅蓄扳。11月上旬開始成熟，11月下旬至12上旬收獲梭甸，豐收性強(qiáng)踏拓，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。樹勢(shì)高大，枝梢緊密韩烹，樹冠內(nèi)結(jié)果率高淑停，盛產(chǎn)期一般畝產(chǎn)2500—3000公斤，株產(chǎn)100—

云鄉(xiāng)儲(chǔ)良龍眼以云鄉(xiāng)盛產(chǎn)質(zhì)優(yōu)而得名酿势。1991年锰抡，云鄉(xiāng)鎮(zhèn)首從高州引入試種8公頃，經(jīng)省果樹研究所及鶴山科技局等支持幫助互艾，一舉成功试和，發(fā)展至今有270公頃。因培育得法纫普，兼水土靈氣阅悍，故能青出于藍(lán)，蜚聲遠(yuǎn)近市場昨稼。該品種植株生勢(shì)好节视，樹冠呈圓形或半圓形；枝條節(jié)間較短假栓，分枝多寻行，樹皮粗糙；果實(shí)大匾荆，粒大小均勻拌蜘，呈扁圓狀；單果重12~14克牙丽；果殼黃褐色简卧，表面光滑；肉乳白色朵椿，不透明佳跃，厚0.65~0.67厘米，易離核俭宁，肉質(zhì)爽脆

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特產(chǎn)是某個(gè)地方特有的或者特別著名的產(chǎn)品啦别，它具有深厚的歷史文化底蘊(yùn)。深圳贷营，作為一個(gè)現(xiàn)代化年輕城市怯录，融合性和現(xiàn)代特色非常強(qiáng)，具有歷史性的特色產(chǎn)品非常至少诬粗，而被奉為特產(chǎn)的荔枝和荔枝酒顯得更加珍貴牡呀。荔枝種植歷史十分悠久，至今已有兩千多年扯凫，早在唐朝轧黑，就有一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來的真實(shí)寫照，荔枝也成為朝廷貢品且昭，與香蕉邦马、菠蘿、龍眼一起被稱為南國四大果品宴卖。前人更是稱贊楊梅為公滋将、葡萄為伯，而推荔枝為至尊無上的