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●魚(yú)肚并非魚(yú)胃刊苍，而是魚(yú)的呼吸器官泰四，即魚(yú)鰾●魚(yú)鰾為何貴重症丁？一是物稀為貴；二是魚(yú)鰾含有豐富的蛋白質(zhì)幼健，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高●食用魚(yú)肚的記載始見(jiàn)于1600多年前的北魏《齊民要術(shù)》，唐代魚(yú)肚已列為貢品●魚(yú)肚的種類(lèi)主要有：黃唇肚奠钾、鳘魚(yú)肚子特、黃魚(yú)肚、鰻魚(yú)肚……●黃唇魚(yú)肚是魚(yú)肚中品質(zhì)最好的魚(yú)肚板薛，以前被列為皇宮貢品●鳘魚(yú)主要產(chǎn)廣東湛江及海南等地跪篷，其中又以湛江的金錢(qián)鳘肚最為著名魚(yú)肚自古被列入我國(guó)海產(chǎn)八

本市沿海盛產(chǎn)對(duì)蝦，歷來(lái)為全省有名的對(duì)蝦產(chǎn)區(qū)石葫，年產(chǎn)一般2000多噸桃姐，以墨吉對(duì)蝦、長(zhǎng)毛對(duì)蝦最多汰寓。70年代初郊區(qū)開(kāi)始試養(yǎng)對(duì)蝦獲得成功口柳，1985年后全市沿海大規(guī)模建設(shè)蝦場(chǎng)苹粟。至1991年建有蝦池18萬(wàn)畝，放養(yǎng)數(shù)萬(wàn)畝跃闹，總產(chǎn)量9824噸嵌削。以廉江、雷州望艺、坡頭苛秕、麻章為主要產(chǎn)區(qū)，其中有龍營(yíng)找默、雷高艇劫、企水、南三等4個(gè)萬(wàn)畝蝦場(chǎng)惩激。品嘗對(duì)蝦以天然海產(chǎn)者為佳店煞，其肉嫩特別味美、營(yíng)養(yǎng)豐富风钻，白灼海蝦浅缸、椒鹽蝦為本地名菜。養(yǎng)殖對(duì)蝦大部分收

本品是純?nèi)斯ぶ谱?天然原料含辣椒,大蒜,花生油;辣椒,榨菜,花生油;辣椒,豆思,花生油;辣椒,蘿卜仔,花生油;品種多多

紫金永安牌椒醬(原名沈鴻昌辣椒醬),創(chuàng)辦于清乾隆三十六年(1771年),是廣東省紫金縣傳統(tǒng)名牌產(chǎn)品近沐。產(chǎn)品用優(yōu)質(zhì)辣椒庵坛、大蒜等20多種原材料精制而成。風(fēng)味獨(dú)特象瓤，營(yíng)養(yǎng)豐富恼睹。有調(diào)和氣血，助長(zhǎng)消化叨林，增強(qiáng)食欲狞衷，滅菌防病等功能。曾參加國(guó)家輕工業(yè)部在北京舉辦的輕工產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)料鲫，深受歡迎久耍。

巴戟是馳名中外的德慶特產(chǎn)。巴戟,屬茜草科藤蔓植物肝慕，俗稱(chēng)雞腸風(fēng)椭皿，學(xué)名巴乾天，是四大南藥之一孟景，具有壯血?dú)饪逃妗?qiáng)筋骨、法風(fēng)濕让腹、滋補(bǔ)腎陽(yáng)的奇效远剩。巴戟生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，種下后長(zhǎng)勢(shì)旺盛也要7-8年才能收獲骇窍。同時(shí)瓜晤，巴戟種植的時(shí)間越長(zhǎng)锥余，產(chǎn)量就越高，質(zhì)量就越好痢掠。巴戟在中國(guó)南方各地均有種植驱犹，但它的正宗產(chǎn)地在德慶，尤以該縣的高良志群、鳳村着绷、武壟等地出產(chǎn)者為上品，年產(chǎn)量全縣約5萬(wàn)公斤锌云，德慶的巴戟多用于精制成巴戟汁（酒）出售荠医，德慶酒廠

古勞青茶

九連山鷹嘴蜜桃產(chǎn)自連平縣上坪鎮(zhèn)，種植面積1萬(wàn)多畝桑涎。九連山鷹嘴蜜桃色澤鮮亮彰莲、果大形美，肉質(zhì)脆嫩烈瘸，清甜爽口泳疗，其質(zhì)地遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他同類(lèi)產(chǎn)品，是不可多得的水果精品范般。平均果重150克驹莽，最大單果重360克，是我國(guó)南方蜜桃硬肉系優(yōu)良品種钟展。產(chǎn)品暢銷(xiāo)廣州烙巩、深圳等地，深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)肢钙。夏季大暑過(guò)后距堂，是桃豐收的最旺時(shí)節(jié)。現(xiàn)在正是吃桃的時(shí)候遍削。鷹嘴蜜桃屬硬肉毛桃吹夏，是廣東省河源市連平縣中國(guó)鷹嘴蜜桃之鄉(xiāng)的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)。由于桃尖很像

三月紅又名早果子擅、玉荷包弟孟，廣西稱(chēng)四月荔、五月紅仇祭，是廣東著名的早熟品種披蕉。一般2月上旬開(kāi)花5月上旬果上市。果大乌奇，單果重37--42克；果心形或歪心形眯娱，果頂尖圓礁苗，稍向一邊歪斜爬凑，果肩特大，微聳试伙，果梗粗大嘁信；果鮮紅色，較厚疏叨，龜裂片大而平潘靖，排列不規(guī)則，部分龜裂片有小錐尖狀裂片峰蚤蔓；果肉厚泛汁，白蠟色，可食率62%--68%陶焙。肉質(zhì)稍粗韌寿经，汁多，味甜帶微酸听量，含可溶性固形物15.2%--20.3%剖坟，100毫長(zhǎng)果汁含維生素C4

郁南無(wú)核沙糖桔，廣東省郁南縣特產(chǎn)榕暴。郁南無(wú)核沙糖桔四大顯著特點(diǎn)：.一是皮簿和顏色鮮艷绪桑，光澤更加明亮；二是無(wú)核率和可食率高飘具，其中無(wú)核率今年多次檢測(cè)已達(dá)100%猴试；三是果肉汁多化渣，口感好刑炎；四是固酸比高忽仗，口感特別清甜，桔味濃郁浦译，是沙糖桔中的極品棒假。.郁南縣是廣東沙糖桔的重要產(chǎn)區(qū)之一。2009年精盅，種植面積約30萬(wàn)畝帽哑，已投產(chǎn).20萬(wàn)畝，總產(chǎn)量約35萬(wàn)噸叹俏。主要分布在都城妻枕、平臺(tái)、桂圩粘驰、建城屡谐、通門(mén)等6個(gè)專(zhuān)業(yè)鎮(zhèn)。200

酥李用新鮮李子經(jīng)科學(xué)方法加工制作而成，爽口蜜甜愕掏，包裝精美度秘，最適合饋贈(zèng)親友。曾獲廣東省旅游產(chǎn)品三等獎(jiǎng)饵撑、清遠(yuǎn)市涼果評(píng)比一等獎(jiǎng)剑梳。陽(yáng)山縣盛產(chǎn)李子，每年通過(guò)收購(gòu)的鮮李可加工酥李60—100噸拙故。由于陽(yáng)山酥李甜窃德、酸、甘亮倍、香忆颇、咸五味俱全，十分爽手霎，開(kāi)胃消食宪郑，素為客戶(hù)所推崇。