景寧食用菌
產(chǎn)品名稱:景寧食用菌產(chǎn)品產(chǎn)地:麗水景寧產(chǎn)品特性:香菇肉質(zhì)松脆、細膩滑嫩卒抖、味道鮮美谭驮、品質(zhì)特佳景寧是世界人工栽培香菇的發(fā)源地之一绵颅,距今已有800多年的香菇栽培歷史夜勋。食用菌栽培品種有香菇疾渴、黑木耳集惋、大球蓋菇壹置、平菇竞思、金針菇、杏鮑菇钞护、茶樹菇等10多個盖喷。2008年全縣食用菌生產(chǎn)5294萬袋,產(chǎn)值17109萬元揩臊,是農(nóng)民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)之一嚎脖。1995年“山山”牌香菇、黑木耳雙雙榮獲第二屆中
景寧水干果
產(chǎn)品名稱:景寧水干果產(chǎn)品產(chǎn)地:麗水景寧產(chǎn)品特性:味美可口產(chǎn)品簡介:“英川牌”高山蜜梨落余、“農(nóng)發(fā)牌”板栗曾多次獲獎勤鼓。其中“英川牌”高山蜜梨已通過國家綠色食品認證。景寧縣是個山多地少的山區(qū)縣幔私,發(fā)揮山區(qū)的山地資源優(yōu)勢和自然環(huán)境優(yōu)勢涎舔,發(fā)展特色優(yōu)勢水干果基礎條件好。近年來菠山,通過科技培訓和在大專院校的結(jié)對扶持與技術引進和指導下哮互,開發(fā)了&ld
九坑桃
產(chǎn)品名稱:九坑桃產(chǎn)品產(chǎn)地:麗水產(chǎn)品特性:果形中大、色澤鮮艷乙错、外觀優(yōu)美题晌、肉質(zhì)松脆、味甜桨座、產(chǎn)品簡介:果形中大读黑、色澤鮮艷、外觀優(yōu)美破讨、肉質(zhì)松脆、味甜奕纫、富有香氣,是優(yōu)質(zhì)秋季硬質(zhì)桃膜狈。產(chǎn)品歷史:九坑是蓮都區(qū)聯(lián)城鎮(zhèn)的一個小山村区戚,九坑桃布局從海拔200米到海拔1100多米,形成多層次立體開發(fā)布局,該村因開發(fā)栽培桃而成為遠近聞名的富裕村漫试。原浙江省政府副省長李長江視察因栽培九坑桃而脫貧致富的九坑村時,稱其為"
甌江彩鯉
產(chǎn)品名稱:甌江彩鯉產(chǎn)品產(chǎn)地:麗水甌江產(chǎn)品特性:肉質(zhì)細嫩锌蓄、營養(yǎng)豐富產(chǎn)品簡介:浙江省龍泉市座落于浙江省西南部的甌江流域上游。氣候溫和撑柔,資源豐富瘸爽,山川秀麗,森林覆蓋率77%铅忿,素有“浙南林海”之稱剪决,境內(nèi)雨量充沛,水質(zhì)清新檀训,具有發(fā)展“綠色漁業(yè)”的得天獨厚條件柑潦,是培育無公害水產(chǎn)品的良好場所。甌江彩鯉阅窝,俗稱“田魚”梯俘,是甌江流域的地方性養(yǎng)殖對
云和木制玩具
產(chǎn)品名稱:云和木制玩具產(chǎn)品產(chǎn)地:浙江麗水產(chǎn)品簡介:木制玩具是云和縣的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),也是云和縣出口創(chuàng)匯的拳頭產(chǎn)品坞龙。云和縣現(xiàn)有木制玩具企業(yè)和加工點600多家霎挚,其中年產(chǎn)值100萬以上的有200多家,年產(chǎn)值1000萬元以上有6家;年產(chǎn)值5000萬元以上1家蚀稻,省市級旅游商品定點生產(chǎn)企業(yè)有2家骗早,全縣木制玩具生產(chǎn)能力達15億元以上。全縣從事玩具生產(chǎn)人員達2萬余人鹉某,其中固定從業(yè)人員8000多人主靡。木制玩具是玩具產(chǎn)品中的
龍泉寶劍
產(chǎn)品名稱:龍泉寶劍產(chǎn)品產(chǎn)地:麗水產(chǎn)品特性:堅韌鋒利、剛?cè)岵淘辍⒑獗迫水a(chǎn)品簡介:龍泉寶劍有著堅韌鋒利否艺、剛?cè)岵⒑獗迫撕图y飾七致四大特點而馳名于世虎炸,龍泉寶劍是我國工藝美術百花苑中一朵絢麗的鮮花盒苛。產(chǎn)品歷史:春秋戰(zhàn)國時期鑄劍名匠歐治子在今龍淵鎮(zhèn)劍池湖古跡,鑄成龍淵身堡、太阿邓尤、工布三劍,龍泉劍遂名揚天下贴谎。劍在古代為兵器汞扎,春秋點國以來,寶劍漸漸變成官員的佩飾和防身武器,成為權(quán)力的象征澈魄。近代景鼠,寶劍成為武術器具
上官冬筍
冬筍是立秋前后由楠竹(毛竹)的地下莖(竹鞭)側(cè)芽發(fā)育而成的筍芽,因尚末出土痹扇,筍質(zhì)幼嫩铛漓,是一道人們十分喜歡吃的菜肴。采挖冬筍影響竹子繁殖鲫构,但合理采挖也可以增加經(jīng)濟收入浓恶。冬筍是一種富有營養(yǎng)價值并具有醫(yī)藥功能的美味食品,質(zhì)嫩味鮮,清脆爽口,含有蛋白質(zhì)和多種氨基酸、維生素,以及鈣结笨、磷沙涎、鐵等微量元素以及豐富的纖維素,能促進腸道蠕動瘤贷,既有助于消化俯够,有能預防便秘和結(jié)腸癌的發(fā)生。冬筍是一種高蛋白招惜、低淀粉食品峰适,對肥
粢毛肉圓
粢毛肉圓,是塘棲一道別具特色的佳肴棚泛,同時也是一道名點靶姻。蒸熟后的粢毛肉圓,糯米粒粒豎起牢米,肉汁牢牢封在肉圓中怀拨,汁水飽滿,不僅外面一圈有糯米郊舅,肉中也混有糯米妒槐,吃起來彈性十足,滋味極佳席赂。相傳吮铭,粢毛肉圓與乾隆皇帝還有點關系。乾隆皇帝下江南見塘棲景物宜人颅停,十分留戀谓晌,故下令在塘棲的西橫頭建乾隆行宮,每次下江南便在行宮內(nèi)住上十天半月癞揉。一名汪姓廚師在為乾隆皇帝做佳肴時纸肉,錯將做獅子頭的肉圓掉到一籮濕糯米里面去了,廚師
塘棲細沙羊尾
細沙羊尾: 外地人一聽說“細沙羊尾”喊熟,便認為是真的燒羊尾巴柏肪。其實,細沙羊尾與真正的羊尾巴八竿子也打不到一起,它是一道甜食预吆,因其外觀形狀似羊尾而得其名龙填,在舊時塘棲的酒席中胳泉,這可是一道不可缺少的名肴拐叉。細沙羊尾是以豬板油、豆沙為主要原料扇商,經(jīng)油炸之后外脆內(nèi)糯厨棒,甜而不膩。其外形酷似湖羊尾巴桑趴,因而得名“細沙羊尾”盟拨。
塘棲爛糊鱔絲
爛糊鱔絲,又稱“鱔糊”盔连,系塘棲傳統(tǒng)名菜琢账,也是塘棲菜系中的一大招牌菜。爛糊鱔絲以小黃鱔為主料凰染,色香味三者俱全蟆蔫,端盆上桌時,由于剛剛澆上了熱油捏诫,鱔絲的凹塘中還在“吱吱吱”地滾凿芦,四周的火腿、蔥连定、姜三絲铝框,紅的紅,綠綠的綠磁携,黃的黃褒侧,聲色俱佳,使食客食欲大增谊迄。