杭州絲綢
杭州絲綢杭州絲綢歷史悠久逮京,質(zhì)地輕軟拱矫,色彩綺麗巫玻,早在漢代,就已通過"絲綢之路"遠(yuǎn)銷國外。現(xiàn)代已發(fā)展到綢、緞、綾、羅拱层、錦、紡宴咧、絨根灯、縐、絹等十幾類品種掺栅。推薦商店:中國絲綢城新華路253號小貼士:杭州絲綢品種繁多烙肺,最著名的品牌有喜得寶、萬事利氧卧、凱地等桃笙。全真絲織物價格大約是化纖、仿真絲綢緞的兩倍左右沙绝。如何辨別真絲產(chǎn)品搏明?一、國產(chǎn)綢緞實(shí)行由中國絲綢總公司制定的統(tǒng)一品號闪檬,品號由5位阿拉伯?dāng)?shù)字組成星著。紡織品可從這5位
野生葛粉
野生葛粉千島湖的葛根粉多分布在山內(nèi),圓柱形坐署,塊根圓柱狀良稽,肥厚,外皮灰黃色玻岳,內(nèi)部粉質(zhì)坞裂,富纖維。塊根含淀粉及大豆黃硐饶粪∶绺簦可食用,可入藥镰鹤。
杭白菊
杭白菊又名小湯黃溺六、小白菊。與安徽滁菊达华、毫菊伪给,河南鄧菊同為馳名國內(nèi)的茶用菊。杭菊有悠久的栽培歷史晒淮,“杭白貢菊”素與“龍井名茶”并提盲如。杭菊除茶用外,亦供藥用敲霍。據(jù)清人《本草從新》記載:“甘菊花……家園杭產(chǎn)者良俊马,有黃、白兩種肩杈。單瓣味甘者入藥柴我、點(diǎn)茶、釀酒扩然、作枕俱佳艘儒。”浙江傳統(tǒng)習(xí)慣為“黃菊入藥,白菊入茶夫偶。”黃菊列為浙江八大中藥材之一界睁。據(jù)醫(yī)學(xué)分析,杭菊含有菊苷兵拢、嘌呤翻斟、氨基酸及微量維生素等成份。性微寒说铃,味甘苦杨赤。有
西湖藕粉
西湖藕粉西湖藕粉是杭州的名產(chǎn)。但它不產(chǎn)于西湖奥憎,而主產(chǎn)于杭州艮山門外至余杭縣塘棲一帶翔实。以余杭縣沾橋鄉(xiāng)三家村所產(chǎn)的藕粉最為出名,故又稱“三家村藕粉”眉藤。這里種植的藕具有孔小燥纹,肉厚,味甜的特點(diǎn)琴邻,加工制成的藕粉捍椎,呈薄片狀,色澤白里透紅赂燎,取一點(diǎn)放在兩指間捻之呈肉紅色飞熙,而別處所產(chǎn)藕粉則為白色潜路,這是識別三家村藕粉的最簡單的方法。三家村種植的藕有尖頭白荷豪纸,野白荷罚午,柴荷頭,紅荷蓮等10多個品種岩喷,以尖頭白荷加工藕粉最佳
筍干
筍干筍干產(chǎn)于淳安北部高山地區(qū)的筍干恕沫,用新鮮的野生小筍經(jīng)蒸煮、烘烤而制成纱意,色美味鮮婶溯,能增進(jìn)食欲,清涼敗毒偷霉,人稱“保健蔬菜”迄委。
天目云霧
天目云霧天目云霧亦“天目青頂”,產(chǎn)于天目山區(qū)高峰之上类少,為“天目三寶”之首跑筝。其上品又稱“天目青頂”,為當(dāng)今我國名茶之一瞒滴。沖泡后曲梗,湯色清澈明凈,芽葉朵朵可辨妓忍,滋味鮮醇爽口虏两,清香持久。
東塢山豆腐皮
東塢山豆腐皮富陽受降鎮(zhèn)特產(chǎn)的東塢山豆腐皮薄如蟬翼輕似紗世剖,500克有70張左右充贿,具有色澤潔白、皮薄油潤菲贝、落水不糊差炮、口味鮮美、營養(yǎng)豐富威跟,含高蛋白戴砍、低脂肪及多種人體所需微量元素,1970年美國尼克松總統(tǒng)和西哈努克親王訪問杭州時嘗了用東塢山豆腐皮制作的“龍鳳腿”往茄、“全家福”枯邓、“素?zé)Z”等名菜贊不絕口。
天欣銀魚
天欣銀魚中國食物藥典《食物本草》記載:銀魚具有“利尿乘占、潤肺掰媚、止咳”等功效,常食有助于補(bǔ)虛利水,滋陰潤肺习棋,適于體虛水腫孤殿、消化不良及小兒疳積,尤其是肺結(jié)核患者的食療佳品满俗。新安江水為國家一級水源转捕,天欣牌銀魚系列食品(銀魚干、銀魚休閑食品漫雷、銀魚醬)采用新安江優(yōu)質(zhì)銀魚為原料精制而成瓜富,食用方便鳍咱,真空充氣包裝降盹,拆封后經(jīng)冷水發(fā)泡回軟,可制成各種美味佳肴谤辜,如:銀魚炒雞蛋蓄坏、銀魚羹、銀魚面條丑念、銀魚餃子等味道鮮美涡戳,含笑芙
山核桃
山核桃又稱小核桃、小胡桃脯倚,是我國特有的渔彰、稀少的木本油料和干果,僅淳安和臨安有鸯流。說它名貴胯挚,是由于它富含油脂,是一種鮮美而又易被人體吸收址靶,可以防冠心病的優(yōu)良品種咨桶。千島湖山核桃尤以瑤山鄉(xiāng)和唐村鎮(zhèn)出產(chǎn)為佳。
里葉白蓮
里葉白蓮里葉位于著名的國家級風(fēng)景旅游區(qū)──大慈巖和諸葛八卦村一帶乔盹,種植白蓮已有近千年歷史椎敞。優(yōu)美的自然環(huán)境和豐富優(yōu)質(zhì)的泉水灌溉,使“里葉白蓮”具有獨(dú)特的品質(zhì)和風(fēng)味叨剧。其白蓮去皮通心配籽,粒大而圓泣,色白如凝脂秩旬、燉之易酥而不散熏盲、湯色清而食之香,實(shí)為蓮中珍品惊也。