司保良玻雕
司保良??=?先生鹦筹,銅山大彭鎮(zhèn)人阎肌。自幼愛(ài)好書(shū)法明因,其作品多次在國(guó)內(nèi)、國(guó)際大賽中獲獎(jiǎng),并被多家紀(jì)念館覆逊、藝術(shù)館及友人收藏。司保良玻雕,其工藝一改傳統(tǒng)技法蕊蝗,采用玻璃正面臨摹,反體雕刻的藝術(shù)技法赖舟,使其作品立體感強(qiáng)烈蓬戚,典雅古樸,風(fēng)格迥異宾抓,不失其原作之神韻如麦,更具有獨(dú)特的藝術(shù)效果。1993年以來(lái)有數(shù)十件财辽蹋刻作品分別被北京毛主席紀(jì)念堂聂挚、韶山毛澤東紀(jì)念館、淮安1紀(jì)念館等收藏犹蝇、陳列菱泻。有多幅作品參加國(guó)家級(jí)工藝美術(shù)精品展。
董浜快餐蔬菜
董浜鎮(zhèn)發(fā)揮蔬菜規(guī)模優(yōu)勢(shì)昵斤,2006年8月在東盾肉扁、里睦組建上海綠捷快餐公司蔬菜直供基地,產(chǎn)銷對(duì)接為其長(zhǎng)年供應(yīng)所需的優(yōu)質(zhì)蔬菜困邪。一方面減輕了上海方面蔬菜采購(gòu)的成本勃谎,確保了其蔬菜采購(gòu)的貨源;另一方面減輕了產(chǎn)地的蔬菜運(yùn)銷成本业馒,促進(jìn)了蔬菜的無(wú)公害生產(chǎn)蔓嚷。快餐基地根據(jù)綠捷快餐公司的采購(gòu)計(jì)劃愧理,制訂生產(chǎn)計(jì)劃雕蔽,規(guī)劃品種布局,統(tǒng)一農(nóng)藥供應(yīng)宾娜,嚴(yán)格按照綠色(無(wú)公害)操作規(guī)程組織合作社社員同生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)批狐、安全蔬菜。通過(guò)金家駒蔬菜配菜
陳興民面塑
陳興民銅山黃集人前塔,初中畢業(yè)后一直從事面塑藝術(shù)嚣艇。1995年拜全國(guó)著名的“面塑王”李方清先生為師,是近年來(lái)銅山面塑藝人的杰出代表华弓。代表作品有《三國(guó)人物》食零、《水滸108將》困乒、《紅樓夢(mèng)人物》等,造型獨(dú)特贰谣、形象逼真娜搂。其中,《水滸108將》被日本民俗館收藏吱抚。一尊=尊面塑百宇,栩栩如生,活靈活現(xiàn)狱林,國(guó)際友人稱贊黃集鎮(zhèn)的面塑藝術(shù)是“中國(guó)絕活”水搀。陳興民面塑作品曾多次參加國(guó)家、省衙到、市民間工藝美術(shù)大展沟智,并屢屢獲獎(jiǎng)。中央電視臺(tái)
王莊西瓜
“王莊西瓜”是尚湖鎮(zhèn)的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品贱避,以“皮薄惊派、汁多、味甜竣楼、口感爽、脆”而著稱庸飘。早在五亲堂、六十年代,王莊西瓜就享有名氣瞒帜,特別是在上海假棉、蘇州、南京等華東地區(qū)有很高的聲譽(yù)度征绸。當(dāng)時(shí)只種植華東6號(hào)久橙、解放瓜等品種。一九九八年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)大調(diào)整推動(dòng)下管怠,王莊西瓜迅速發(fā)展淆衷,建基地,創(chuàng)品牌渤弛,增效益祝拯。基地涉及福壽村她肯、河金村佳头、家鑫村等,總面積500畝晴氨,王莊西瓜成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的亮點(diǎn)和農(nóng)民增收的熱點(diǎn)康嘉〉锸洌基地引進(jìn)新疆的新佳(花皮紅肉)
徐州冬桃
?=??冬桃為水果中的稀有晚熟品種之一,因?yàn)槠涠罘绞焱ふ洌史Q冬桃敷钾。冬桃味香脆甜,略帶冰糖味唠陈,皮薄核小肉細(xì)僚尚,且內(nèi)核分離,汁多可口锭泼,采下冬桃原堂,撣去桃上雪,食之焦凶,沁人心脾斗退,齒頰留香,耐人尋味叁垫。主產(chǎn)于江蘇省徐州市銅山境內(nèi)菠昼。
大唐葡萄
常熟市支塘豐聯(lián)果品園藝場(chǎng),園內(nèi)種植葡萄規(guī)模280畝符貌,2004年開(kāi)始從事鮮食葡萄生產(chǎn)脯砚,其品牌謂“唐姐”,其主人是一名巾幗“唐雅珍”钾排。2006年“唐姐”葡萄園已經(jīng)進(jìn)入始產(chǎn)期魁胁,始產(chǎn)面積110畝,產(chǎn)收鮮食葡萄8萬(wàn)多斤该肴,實(shí)現(xiàn)銷售收入40多萬(wàn)元情竹,2007年葡萄采收面積將達(dá)200畝,產(chǎn)出鮮食葡萄35萬(wàn)斤匀哄,實(shí)現(xiàn)銷售收入180多萬(wàn)元秦效。引進(jìn)與自繁是“唐姐”葡萄園一大特色。引進(jìn)優(yōu)良的葡萄品種涎嚼,以迎合市場(chǎng)需求阱州,葡萄自繁是
高皇羊肉湯
“高皇羊肉湯”號(hào)稱蘇北第一湯。湯汁呈白色乳狀法梯,鮮潔爽口贡耽、不腥不膻、不粘不膩鹊汛,獨(dú)具特色蒲赂。高皇羊肉湯在羊肉選擇和大料選用上都十分講究,燒制更要做細(xì)做精。羊肉選用三年齡以上山羊滥嘴,目前市場(chǎng)上要凈肉重60斤以上能眠,羊油選用雪白且肥的毛巾油或腰油。在灶臺(tái)設(shè)計(jì)上要有1號(hào)鍋和2號(hào)鍋捍陌,1號(hào)鍋為主鍋糖窃,熬湯用,2號(hào)鍋為輔鍋颁究,溫水用烦优。熬制過(guò)程是:鍋內(nèi)先添涼水過(guò)半,大火燒響加入羊的全身骨架丢袁,再放入對(duì)應(yīng)斤稱的鮮羊肉和羊雜萤掷,然后
徐州饣它湯
徐州饣它湯和山東米參湯雖然同名卻不同字,做法和味道也不太一樣?=跨棠镇。這邊的饣它湯輔料很豐富焊轴,雞絲和麥仁是不可缺少的,濃稠度有點(diǎn)像辣湯亭郑,應(yīng)該是骨頭湯熬制的相梭,很香。馬市街的饣它湯名氣最響媳谁,每次去總要排隊(duì)涂滴,當(dāng)然不會(huì)如上海那種蜿蜒的樣子,可也要一碗碗的等著晴音,有些人拿了雞蛋來(lái)沖柔纵,味道也不錯(cuò)。主食一般是包子段多,油條類,這邊的八股油條很有特色壮吩,不大进苍,卻很寬,因?yàn)槭?股鸭叙,外形有些餅狀了觉啊,吃起來(lái)卻還是根根分明的,現(xiàn)做
睢寧兒童畫(huà)
睢寧兒童畫(huà)蜚聲海內(nèi)外沈贝,其天真無(wú)邪杠人、童趣率真為世人留下深刻印象,是文化部命名的唯一“兒童畫(huà)之鄉(xiāng)”宋下,千余幅作品在國(guó)際上獲獎(jiǎng)嗡善,有四幅作品長(zhǎng)期存放在于聯(lián)合國(guó)總部大廳,是國(guó)家外交部饋贈(zèng)國(guó)外友人的禮品,1總書(shū)記皆坚、1總理磷砌、李肇星外長(zhǎng)在出訪時(shí)多次將睢寧兒童畫(huà)饋贈(zèng)國(guó)際友人和外國(guó)政要。=
椒子醬
???=??椒子醬的做法介紹笑敷,椒子醬粒删,也是比較有徐州特色的菜,但同把子肉不同的是這個(gè)菜很家常嫁商,操作簡(jiǎn)單屁诬、原料廉價(jià)、易購(gòu)捏趴,幾乎每個(gè)徐州人家都會(huì)做给惠、都常吃,尤其在這個(gè)季節(jié)讲稀。原料:五花肉汤笋、蘿卜、豆腐干葱峡、花生米砚哗、青豆、辣椒醬輔料:蔥砰奕、姜蛛芥、花椒、八角军援、小茴香仅淑、香葉、桂皮胸哥、醬油涯竟、醋、鹽空厌、雞精庐船、糖、料酒1嘲更、五花肉筐钟、蘿卜、豆腐干均切成大小相等的陡畴咳讲;花生米溫水泡發(fā)兩個(gè)小時(shí)備用。2线盔、肉丁加醬油灸颜、鹽、料酒、蔥酒尝、姜腌半個(gè)