地毯
地毯連云港的地毯、壁毯以及坐墊、靠背等小巧的日用工藝品变钙,松軟耐用,式樣新巧楞澳,色彩鮮艷,尤其擅長(zhǎng)織琴、棋、書豁遭、畫和壽字、萬(wàn)字贺拣、套龍等圖案組成的新式地毯妨宪,深受國(guó)內(nèi)、外歡迎帖奠。在國(guó)際市場(chǎng)上有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。
惠山泥人
惠山泥人惠山泥人名揚(yáng)中外侮搭,據(jù)說(shuō)從宋代開始创邦,惠山就有泥人了。清朝以后闭凡,泥人的生產(chǎn)和銷售達(dá)到了鼎盛時(shí)期丝您。惠山泥人是用惠山腳下的泥土制成的秩菩。這種泥土不僅細(xì)膩?lái)g糯但珍,可塑性強(qiáng),而且千而不裂,彎而不斷绎术。早在北宋照寧七年刨吸,蘇軾途經(jīng)無(wú)錫,即有“惠泉山下土如糯”的詩(shī)句〔姆蹋現(xiàn)在的惠山泥人底挫,發(fā)展到用石膏制作,解決了惠山泥資源短缺的問題脸侥。其代表作是一對(duì)男女兒童建邓,即泥塑大阿福。兩個(gè)泥娃頭綰雙髻睁枕,笑容可掬官边,赤足盤膝,懷抱異獸外遇,
小磨麻油
小磨麻油小磨麻油清澈透明注簿、質(zhì)純色美。采用傳統(tǒng)石磨研磨臀规,經(jīng)過去雜滩援、水洗、蒸炒塔嬉、磨漿玩徊、沉淀、過濾等多道流程谨究,加工而成写寄。用于烹飪尚佳。
葛藤粉0
葛藤粉0云臺(tái)山遍山都長(zhǎng)葛藤烟瞳,生于巖縫纽材、峭壁、陡坡上航娩,秋天開花敛纺,深秋季節(jié),山上農(nóng)民將葛藤根莖刨起炫茄,經(jīng)過洗凈虹体、曬干、漚制状奴、沉淀怨耸,即制作而成葛藤粉。葛藤粉粉質(zhì)純白耗憨,濃厚透明乘颖,粘性很大摇祖,有清痰止咳,舒張血管的作用萎河,因此是老年人的滋補(bǔ)佳品荔泳。
清水油面筋
清水油面筋無(wú)錫油面筋很出名,用它配料可燒多種菜肴公壤,肉釀面筋换可、面筋炒肉絲、菜燒面筋成了日常飯菜厦幅。無(wú)錫民間還有個(gè)習(xí)俗沾鳄,逢到節(jié)日合家團(tuán)聚,飯桌上少不了一碗肉釀?dòng)兔娼钊泛允緢F(tuán)團(tuán)圓圓译荞,增加快樂氣氛。油面筋早已成為無(wú)錫著名的土特產(chǎn)了休弃。“清水油面筋”的稱呼在清代末年(19世紀(jì)中期)出現(xiàn)吞歼,第一家掛出“清水油面筋“招牌的是笆斗弄的馬成茂面筋店。無(wú)錫油面筋色澤金黃塔猾,圾表面光滑篙骡,味香性脆,吃起來(lái)鮮美可口永炭,含有很高的維生
貝雕畫
貝雕畫連云港貝雕廠生產(chǎn)的貝雕畫掺昵,是以江河湖海盛產(chǎn)的五彩貝殼為原料,雕磨加工而成魏桅。造型設(shè)計(jì)美觀大方博遵,拼接嚴(yán)謹(jǐn),粘度堅(jiān)牢钳葬,合縫嚴(yán)密敦驼,平治身光。這個(gè)廠的“花冠牌”貝雕畫曾獲全國(guó)貝雕畫百花獎(jiǎng)第三名翩腹,雙面異色座屏雕獲單項(xiàng)創(chuàng)新產(chǎn)品第一名述加。
三鳳橋醬排骨
三鳳橋醬排骨相傳是濟(jì)公和尚為了報(bào)答三鳳橋肉莊老板的施舍,而獻(xiàn)出配方烹制成的刷裂,從此無(wú)錫肉骨頭以色澤醬紅烂辟、香味濃郁、骨酥肉爛的獨(dú)特風(fēng)味麦回,連同這個(gè)美麗的民間傳說(shuō)使三鳳橋肉骨頭名聲大振,百年不衰恕刘。三鳳橋醬排骨俗稱無(wú)錫肉骨頭缤谎,從問世到現(xiàn)在已有近140年歷史抒倚,用獨(dú)特的燒制方法,燒制出的排骨色澤醬紅坷澡,油而不膩托呕,骨酥肉爛,香氣濃郁频敛,滋味醇真项郊,甜咸適中。
玻璃工藝制品
玻璃工藝制品連云港的玻璃工藝制品斟赚,十分有名着降。墟溝玻璃廠工人吹制的各色花瓶、煙缸拗军、器皿任洞,深受國(guó)內(nèi)外歡迎。尤其是各種魚形花瓶发侵,透明交掏、美觀、多變闲招。各種神態(tài)精幌、體形的魚,五顏六色蒿疲,千姿百態(tài)犯暮。物美價(jià)廉,是家庭的精美擺設(shè)涕笛。
惠山油酥
惠山油酥惠山油酥燥箍,原名“重油燒餅”,無(wú)錫著名特產(chǎn)列汽。相傳元末明初朦晋,由惠山寺僧人創(chuàng)制,因其形狀似寺內(nèi)“四大金剛”塑像的肚臍喳律,被僧人譽(yù)為“金剛肚臍”一直沿襲至今周狱。惠山油酥采用純素油赤朽,精白粉稿辙、芝麻、果仁气忠、瓜絲等原料邻储,經(jīng)烘制而成。它品形規(guī)整旧噪,色澤金黃吨娜,酥松香甜脓匿,甜中帶咸,具有獨(dú)特風(fēng)格宦赠,數(shù)百年盛銷不衰陪毡。
云霧茶
云霧茶云霧茶因常年生長(zhǎng)在云臺(tái)山云霧之處而得名。云霧茶以宿城悟正庵產(chǎn)者最佳勾扭,具有“條索緊圓毡琉,形似眉狀,潤(rùn)綠多毫妙色,鋒苗挺秀桅滋,香高持久,滋味鮮濃燎斩,湯色清明箩晦,葉底勻整”等特點(diǎn),與“碧螺春”树吏、“雨花茶”并列為江蘇三大名茶淀甘。