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山藥早年間筐积，四海統(tǒng)一，天下太平，鄰國(guó)都向我國(guó)進(jìn)貢獻(xiàn)寶擎椰。有一個(gè)北方國(guó)家不服氣幅挂，想捉弄中國(guó)人胸遇，就獻(xiàn)來五車山藥蛋涌遏。當(dāng)時(shí)宮廷中煮熟一嘗担戏，味道不錯(cuò)崖蟀，只是吃了肚子不舒服哼沃；國(guó)王就降旨，把這些山藥發(fā)放到塞外吹迎，救濟(jì)黎民百姓床候。百姓們吃了后，肚=里難受湃足，就用山藥蛋打發(fā)乞丐猩缺；乞丐們也不愿吃，可不吃右受餓填恬，吃上受不了弧跑。張家口的乞丐頭目就編了段順口溜，讓弟兄們要飯時(shí)吟唱：“大娘大娘給點(diǎn)飯擂送，千萬別給山藥蛋悦荒，蒸不熟煮不爛，吃到肚

“臨西大紫棗”果形扁圓美觀嘹吨，果皮薄搬味、皮色紫紅、果肉厚蟀拷、果核小碰纬。紫棗果營(yíng)養(yǎng)豐富，鮮棗含糖20%—36%问芬，干棗含糖55%—70%悦析，且含有多種礦物營(yíng)養(yǎng)元素和多種氨基酸，維生素含量高此衅，尤其富含維生素C强戴，有“天然維生素丸”的美譽(yù)。近代醫(yī)學(xué)研究表明挡鞍，紫棗果含有抗癌物質(zhì)——環(huán)磷酸腺苷骑歹、環(huán)磷酸鳥苷预烙，具有很高的營(yíng)養(yǎng)保健和藥用價(jià)值,深受廣大消費(fèi)者青睞。臨西大紫棗盛產(chǎn)于東留善固一帶夜墓。該地沙質(zhì)土壤千荡，雨量充沛，具有棗科植?

干枝梅原產(chǎn)于西伯利亞和蒙古高原泰锦，有許多顯示自身特點(diǎn)和相樸實(shí)的名字绅踪，如二色補(bǔ)血草，落蠅子花拳股，巷蠅架辣棉，鹽云草，蠅子草等事匈。干枝梅類似梅花狰赘，二色變弛，粉白交替址敢，有花無葉扮人，永不褪色，永不凋謝挥闸，鮮花和干花一樣獨(dú)特美麗训措，四季如春，被人譽(yù)為“不枯的鮮花”光羞。干枝梅花形獨(dú)特绩鸣，花期四季，在花的初期呈現(xiàn)紫色和粉紅色纱兑，隨著成熟變成白色呀闻，交相輝映，故稱二色補(bǔ)血草潜慎。此花是名貴中草藥捡多，帶根全草入藥，能活血铐炫、止血垒手、溫中健、滋補(bǔ)強(qiáng)壯

很早以前倒信，人們不會(huì)炮制羊皮科贬，更不會(huì)縫制皮襖，只是用整塊獸皮圍在腰間鳖悠，來擋風(fēng)遮羞斜擎。因獸皮板結(jié)僵硬，不能裁縫肢阿，圍上既不好看宿闯，又不舒服。張家口西北水母宮的娘娘廟里甸赏，住著一對(duì)靠討飯為生的弟兄危厕。一天他倆要回一罐舊小米稀粥，放在火上就熱藏崇。那討飯罐一受熱稻扔，底子裂縫掉了下來。哥倆肚子里還空著短揉，就解下老大腰間圍著的羊皮伞下，把稀粥包了起來。兩人晚上沒吃完刚肠，就包好辛蕊，準(zhǔn)備明天再吃。等第二天打開羊皮一看冒晰，里面的稀粥發(fā)霉變酸了

承德盛產(chǎn)板栗同衣，而且品種很多，??=?如黑皮栗子壶运、紅皮栗子耐齐、紅油皮栗子、大黃栗子蒋情、白皮栗子埠况、青熟栗子、一窩峰栗子棵癣、雙仁栗子等等辕翰。特別是興隆和寬城兩縣所產(chǎn)的栗子，是國(guó)內(nèi)有名的優(yōu)良品種浙巫，總稱為“京東栗子”金蜀。京東板栗呈紅褐色，果大皮薄的畴，肉色乳白渊抄；吃起來嫩而清脆，味道甜美丧裁，易剝皮禁妓。栗子含有大量維生素、蛋白質(zhì)央嘱、糖唧痴、鈣等多種人體必須的營(yíng)養(yǎng)。承德板栗暢銷國(guó)內(nèi)外馏纱，深得各界人士好評(píng)噩五。

【榛子生長(zhǎng)與炮制】榛子是承德特產(chǎn)之一排击，不同種類的榛，對(duì)溫度要求不一碳携。歐榛喜溫暖濕潤(rùn)的氣候患漆。適宜平均氣溫13～15℃，絕對(duì)最低-10℃临辰，極端高溫38℃地區(qū)任础。榛子堅(jiān)果成熟期與種類，品種及氣候條件有密切關(guān)系亏乞。一般從雌花授粉到堅(jiān)果成熟需147天～176天焰究。由于同一株樹外圍及頂部的堅(jiān)果先成熟，下部及內(nèi)膛較晚怒详，生產(chǎn)中應(yīng)分期采收炉媒。采摘的帶苞榛子，堆積發(fā)酵1～2天棘利，用棒敲擊脫殼橱野，除雜，干燥即為商品榛果善玫∷【榛子營(yíng)養(yǎng)

肅寧縣隸屬河北省滄州市，位于華北平原腹地茅郎，面積525平方公里蜗元，轄6鎮(zhèn)3鄉(xiāng)，253個(gè)行政村系冗，人口33萬奕扣。地處北京、天津掌敬、石家莊三大城市的中心惯豆，交通便利。裘皮業(yè)是肅寧特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)犀刀，先后被國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)未確定為“國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化特種動(dòng)物養(yǎng)殖示范區(qū)”葬籽，被中國(guó)皮革協(xié)會(huì)命名為“中國(guó)裘皮基地”，被河北省政府認(rèn)定為“省級(jí)裘皮服裝加工出口基地”饮茬。2005年10月努示，被中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)皮革協(xié)會(huì)正式授予“中國(guó)裘皮之都”稱號(hào)拉狸，

始創(chuàng)于明朝萬歷年間的河北省臨西縣尖冢鎮(zhèn)空心手工掛面盾峭，空如竹、細(xì)如發(fā)稿纺、長(zhǎng)如絲甫碉，直徑均不超過1毫米碗履，最細(xì)僅有0.1毫米，因其富含人體所需的鈣蝗质、鐵宦衡、維生素、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分签缸，而成為古代進(jìn)宮和現(xiàn)代人們爭(zhēng)寵的佳肴，也從而成為拉動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)家致富的特色產(chǎn)業(yè)左腔。據(jù)該縣長(zhǎng)期從事空心手工掛面制作的京衛(wèi)空心手工掛面老板王敬達(dá)介紹：“尖冢手工空心掛面唧垦，以‘大白芒’等優(yōu)質(zhì)小麥(227?=?1,5.00,0.22%)為原

純天然的健康食品.又稱?=?長(zhǎng)壽菜。它是野生植物液样，素有“山菜之王”的美稱振亮，產(chǎn)自深山。蕨菜營(yíng)養(yǎng)豐富鞭莽，含胡羅卜素坊秸、維生素C及多種礦物質(zhì)。蕨菜可鮮吃澎怒，也可腌制后食用褒搔。壩上地區(qū)也是我國(guó)蕨菜的產(chǎn)地之一，不僅國(guó)內(nèi)暢銷喷面，還深受國(guó)外賓客的贊譽(yù)星瘾。

西蘇莊村與河北泰華實(shí)業(yè)有限公司聯(lián)合成立了農(nóng)業(yè)?=?開發(fā)公司，帶動(dòng)全村220多戶惧辈，對(duì)全村近萬畝荒山及部分土地進(jìn)行立體式開發(fā)琳状，發(fā)展薄皮核桃種植產(chǎn)業(yè)，2008年西蘇莊村被農(nóng)業(yè)部列為“一村一品”專項(xiàng)補(bǔ)貼示范村承蠕。