東峰矮腳烏龍
建甌市東峰鎮(zhèn)產茶歷史悠久寇漫,是閩北烏龍茶的主產區(qū)猩吕,所產的矮腳烏龍茶品質優(yōu)異奠涌,深受市場歡迎番产。目前,全鎮(zhèn)擁有茶園面積12900多畝疏悯,年產精制茶2500萬公斤农想。據了解,東峰鎮(zhèn)桂林村至今還保存著擁有160年以上歷史的15畝茶園传起,種植的茶樹品種為矮腳烏龍挚雾。1990年9月,臺灣茶業(yè)界泰斗吳振鐸教授經過縝密的科學考證掺挺,確認桂林的矮腳烏龍為臺灣青心烏龍的祖樹钩氓,是臺灣享有盛譽的青心烏龍和凍頂烏龍茶的祖籍園。為保存閩臺
泉州花燈
泉州花燈:其題材廣泛狰丝,品種豐富织刹。其中,彩扎燈景為花燈名品化团,系利用綢佛岛、布、紙張辐荷、竹篾等扎成键袱。
太城四號批杷
單果重40-50克,果質優(yōu),甜酸適口蹄咖,味佳褐健,可溶性固形物占10-11%,含糖量8.31%澜汤,含酸是0.49%蚜迅,維生素丙7.3毫克/100毫升,果肉細嫩银亲,纖維少慢叨,極宜鮮食;單核率72.6%务蝠,每粒果平均果核1.4粒以下拍谐。果肉特厚,平均厚1.2-1.25厘米馏段,食率74.1~79.77%(福清)
漳平平鄉(xiāng)陶
平鄉(xiāng):歷代產陶
福州美且有雪片糕
福州美且有雪片糕:系美且有糕餅店于清咸豐年間創(chuàng)制轩拨,已有130余年歷史。有椒鹽亭颈、桂花婚廷、核桃等品種。
永安筍干
永安筍干又稱閩筍干悠蹬、貢筍干藏苫、白筍干。因其具有肉厚節(jié)密跛拌、色澤金黃信炬、筍富美味、口感脆嫩的特點却痴,實為筍干產品中之珍品移蔼。永安筍干每百克含蛋白質2.6克,脂肪0.2克漩判,碳水化合物7克备饭,鈣10毫克,磷76毫克摘沥,鐵0.5毫克幼健,其蛋白質含量分別是蘿卜、小白菜熊镣、藕的5倍咱士、2.5倍和2.6倍。永安筍干轧钓,歷史悠久序厉,據史料記載,永安筍干和制作工藝于明清年間從中原地區(qū)傳入。目前弛房,永安筍干已形成兩個品系道盏,共分正牌、副牌文捶、黃標
武平綠茶
武平綠茶分:龍井荷逞、碧螺春、炒綠等三個品種粹排。產自國家級自然保護區(qū)梁野山鏡內种远,菜園常年云霧繚繞,優(yōu)越的原生態(tài)自然條件和傳統制作工藝形成了武平綠茶香氣高銳顽耳,滋味清爽坠敷,色綠形美。武平綠茶曾是明清時期傳統貢品今捕,1983年以來数屁,20多次獲得福建省級名優(yōu)茶稱號,常飲此品可陶冶情操希咒,修身養(yǎng)性透格,堪稱為優(yōu)質高雅保健飲品和饋贈親友之佳品。武平縣現有茶園面積2.3萬畝顺良,綠茶產業(yè)是該縣的特色產業(yè)韭拙。近些年來,該縣以生態(tài)些栅、優(yōu)質
惠安紫山余甘
惠安紫山余甘資源豐富酝螃,種植面積達6萬多畝,年產量超15萬噸臊耳。紫山余甘,果似珍珠畜股,富含多種氨基酸颈侈、維生素及礦物質,還含有抗癌防癌物質──硒余甘具有生津止渴闷旧、清噪護喉长豁、潤肺降壓,消滯化痰忙灼、抗癌防癌及抗衰老之功效匠襟,醫(yī)學界稱之為"天然維生素丸"。余甘是一種高膳食纖維该园、低能量的食物酸舍,富含抗壞血酸(維生素C)和鈣質,并含有相當量的鉀和鎂,屬高鉀低納的水果啃勉。紫山余甘名揚天下忽舟。1987年被認