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介紹："四季美"是坐落在漢口中山大道江漢路口附近的一家小吃店的店名梳侨，意為一年四季都有美食供應(yīng)灼址，如春炸春卷溶豌，夏賣冷食，秋炒毛蟹尘斧，冬打酥餅等。1簡介"四季美"是坐落在漢口中山大道江漢路口附近的一家小吃店的店名，意為一年四季都有美食供應(yīng)，如春炸春卷毛师，夏賣冷食，秋炒毛蟹辱滤，冬打酥餅等苦钱，1927年開業(yè)盛闻，生意興隆;后有特級廚師鐘生楚等在該店制作江蘇風(fēng)味武漢化的小籠湯包應(yīng)市

介紹：1品種來源廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所選育而成沽贸，親本組合為強(qiáng)雌性系7號／檳選301。2特征特性結(jié)果節(jié)位第13節(jié)，果長圓錐形抑昨，綠色啥匀、具光澤，果肩平赚铅，肉厚催首，長21厘米、橫徑5．8厘米泄鹏，條瘤粗直郎任，單果重280克。早熟雜交一代組合备籽，雌性較強(qiáng)舶治，耐熱性強(qiáng)，耐澇性中等车猬；耐炭疽病霉猛，抗白粉病中等。產(chǎn)量表現(xiàn):1998一1999年春季參加廣東省區(qū)試ñ=珠闰，平均畝產(chǎn)1465千克惜浅，比對照穗新二號增產(chǎn)49．54％；畝前期產(chǎn)

介紹：武漢漢繡是武漢出產(chǎn)的特色繡品伏嗜，也是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)坛悉。武漢漢繡采用鋪、平阅仔、織洁拓、間、壓秕射、纜挑蚕、摻、盤瞎角、套撵晨、墊、扣的針法覆靖，以平金夾繡為主要表現(xiàn)形式攒筛，分層破色、層次分明午禽，對比強(qiáng)烈鸳辈，追求充實豐滿、富麗堂皇的熱鬧氣氛绿锋。繡品可以枝上生花崩旱，花上生葉，葉上還可出枝，充分體現(xiàn)花無正果椒涯，熱鬧為先的美學(xué)思想柄沮，呈現(xiàn)出渾厚、富麗的色彩废岂。武漢漢С=繡繡品主要有四大類祖搓，即民俗產(chǎn)品、舞臺文藝用品湖苞、宗教文化用品拯欧、燈會廟會產(chǎn)品

介紹：湖北燒麥的特色是重油，即用大量的豬油拌合糯米及肉末财骨、香菇做燒麥的餡料哈扮，因此餡料中各種材料的比例以及燒麥皮的厚度都非常有講究。武漢街頭賣燒麥的小店很多蚓再，但好吃的不多滑肉，不是糯米太多，就是太油太膩摘仅，要不就是皮太厚靶庙，吃一口都是面，再咬一口還是面谍益。嚴(yán)氏的燒麥卻不是這樣汁眶，和別家燒麥店都去菜市場買現(xiàn)成的燒麥皮不一樣，嚴(yán)氏通常都是自己和面逐点、搟皮亮翁，蒸出來的燒麥皮，薄而柔韌辞垦，半透明并臊，幾乎可以看見里面的餡料。餡料

易王眼鏡始于清光緒三十二年（公元1С=?С906年）怎棋。1981年帆疚，省、地報社和電視臺記者相繼來村采訪作以報道象人，而且還受到中央領(lǐng)導(dǎo)的高度評價养烙。1985年，以易王為中心的眼鏡生產(chǎn)業(yè)繼續(xù)發(fā)展蜀谤，產(chǎn)品暢銷全國各地货僚，贏得了易王眼鏡光明九州，大福眼鏡名揚(yáng)四海的美譽(yù)亚侠。1993年曹体，形成了易王和大福兩個眼鏡專業(yè)市場林艘。一部分人從事批零兼營，一部分人走南闖北混坞，把眼鏡銷向全國。易王眼鏡钢坦，有近視究孕、老光、散光鏡和太陽鏡爹凹、變色鏡

?=?堤角牛骨頭

丹江口翹嘴鲌原系長江厨诸、漢江土著魚種，因丹江口大壩修建禾酱，在特定環(huán)境（水質(zhì)微酬、溫度、酸堿度颤陶、光照）中繁衍生存的地域性特色產(chǎn)品颗管，具有嘴上翹、眼下有10-15mm紅線肿功，背部肌肉突起蛮究，背部青灰色，腹部銀白色卸矾，側(cè)線鱗79-83片家厂，卵無粘性，性成熟晚（雌3-4齡填庄、雄2.5-3齡）婿孟、個體大、肉質(zhì)鮮（蛋白質(zhì)含量比太湖鲌魚高1個百分點(diǎn)题琅、氨基酸高0.5個百分點(diǎn)）等特征孟盅。地理標(biāo)志產(chǎn)品丹江口市委市政府于2007年申報鲌魚地理

介紹：順香居位于武漢市漢口花樓街、交通路的交匯處歉活，是一家經(jīng)營重油燒梅近五十年的老店浴魏。該店制作的重油燒梅，油重而不膩人蚯唱，味道鮮美文宜，而且形如銀菊，看一眼就叫人胃口大開哗蜈。燒梅前标，黃州府城的傳統(tǒng)甜食名點(diǎn)。相傳在北宋初年就創(chuàng)制出來距潘，距今已有900多年的歷史炼列。1特色首??=ò?先是選料精細(xì)只搁，選用上等精制白面、桔餅俭尖、新鮮花生米氢惋、豌豆粉、葡萄干稽犁、肥豬肉焰望、糖漬桂花、冰糖已亥、白砂糖熊赖、細(xì)鹽等多種配料。其次是做工講究虑椎，將面粉

泥蒿咱窜，又名蘆蒿、是生長在長江邊沙灘上的一種外形似茼蒿的野菜疚傲，有獨(dú)特的清香寂逛，因為它的味道有一點(diǎn)類似泥土的清香，所以被稱為泥蒿痕豺，因為味道獨(dú)特魂拢，卻又入口清爽脆嫩，很受湖北人喜愛箱仰。泥蒿每年在冬末初春時由農(nóng)民們?nèi)ソ叢烧松鲜芯底伲m然外型與茼蒿相似，但吃法卻不同屁膝，泥蒿必須去掉葉子眶约，只留嫩桿和中心的嫩芽來炒食或涼拌。記得小時候穷歹，泥蒿這樣的野菜嚼龄，價格便宜得驚人，只賣2分錢一斤段直，可隨著生活水平的不斷提高吃溅，越來越多

介紹：1.將赤豆揀去雜質(zhì)洗凈后，放入水中稍浸一些時間鸯檬，使赤豆浸漲决侈。2.將赤豆放入鍋中，加清水2000克喧务，旺火燒沸后赖歌，移小火燜3小時左右，至赤豆酥透后功茴，加入白糖庐冯，撒上糖桂花調(diào)和即成孽亲。1基本信息【菜譜名稱】桂花赤豆湯【所屬菜系】上海菜【菜譜功效】高血壓調(diào)理高脂血癥調(diào)理動脈硬化調(diào)理老人食譜2制作材料主料：赤小豆(500克)調(diào)料：白砂糖(200克)桂花(45克)3菜品口感口味：甜味赤豆酥爛，桂花味香展父，甜而