屈鄉(xiāng)絲綿茶
屈鄉(xiāng)秭歸周坪盛產(chǎn)茶葉鸦呆,早在清乾隆年間欠诊,蔡家坡賢達人士李高永被前乾隆帝召見,賜登仕郎捣兄。李感念皇恩日俱,獻本地特產(chǎn)茶葉進貢皇上樱搪,乾隆飲而生情苇瓣,龍顏大悅匠楚,賜名絲綿茶,皆因該幼茶嫩芽葉斷面新奇摊沉,絲綿狀物千絲萬縷狐史,銀光奪目。自此用六,九畹絲綿茶天下?lián)P名近振。根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品地理標志管理辦法=?》規(guī)定,秭歸縣農(nóng)業(yè)局組織申報的屈鄉(xiāng)絲綿茶經(jīng)過國家農(nóng)業(yè)部初審烂锤、專家評審和公示暴遂,對屈鄉(xiāng)絲綿茶實施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護,并頒發(fā)中華人
鮮肉水餃
?=?介紹:煮水餃的時候架暗,湯底如果用雞湯粘伊,高湯什么的會更好吃。另外约粒,配的小料也可以根據(jù)自個的喜好來放惠翼,蝦皮啊,蛋皮啊侨直,油潑辣子什么的都行支摹。。靠婴。1原料:水餃皮代郊、豬肉、料酒粱锐、鹽疙挺、胡椒粉扛邑、生抽怜浅、老抽、紫菜蔬崩、榨菜恶座、豬油。2餡料做法:1沥阳、豬肉肥三瘦七剁成蓉跨琳,加少許清水,料酒桐罕,鹽脉让,胡椒粉,生抽功炮,老抽朝一個方向打上勁溅潜;2、小蔥,生姜墅瑟,蓮藕少許切細末備用避扎;3、把切好的小蔥枪素,姜末咬跷,蓮藕末加入肉餡中拌勻;4芹倔、準備一小
鄖巴黃牛
十堰市名特產(chǎn)品演避。鄖巴黃牛是我國南方優(yōu)良黃牛品種巴山黃牛的粗壯型,個體較大袁虽,肌肉較豐滿旭绝,耐力強,善爬山坠髓,抗病能力較強桨皂,適于山區(qū)農(nóng)耕和運輸使用。鄖巴黃牛主要產(chǎn)于十堰市的竹山都敛、竹溪衰屡、房縣等地,鄖西周蹭、鄖縣趋艘、丹江口市亦有分布。最早發(fā)現(xiàn)于竹山縣得勝鎮(zhèn)廟埡凶朗,故稱廟埡牛瓷胧。1974年竹山縣農(nóng)業(yè)局在廟埡建立廟埡牛配種站,1982年5月《全國畜禽品種志》牛種編輯組對十堰市鄖巴黃牛進行了實地考察棚愤,一致認為該牛是優(yōu)良的役用
豆絲
介紹:豆絲搓萧,乃是武漢市黃陂區(qū)特產(chǎn)。面類食品宛畦。豆腐干切成絲狀瘸洛,加配料烹煮而成。也叫干絲次和。吃客唐魯孫:談到吃牛肉反肋,武昌的牛肉豆絲,固然遠近知名踏施,上海弄堂汽油桶的牛肉湯石蔗,倒也貨真價實,腴而不膩徒锄。豆絲是武漢市黃陂區(qū)的三大傳統(tǒng)小吃之一(還有黃陂三鮮)轮拼,也是長江中下游區(qū)域的農(nóng)家=?傳統(tǒng)食品窗项,主要分布在湖北東南部、安徽西南部及江西衷求。豆絲是用大米帮声、綠豆等按一定比例打漿攤成餅此時為濕豆絲,一般吃飯是直接抹上醬料或自
鄂東茯苓
д=茯苓搞督,亦名伏靈专散、伏菟、松腴胚搂、不死面喉隙。伏靈之名出于《史記·龜策列傳》,傳云:所謂伏靈者脐炼,在警絲之下畏帖,狀似飛鳥之形《」В《淮南子》也載有:千年之松曹动,下有茯苓,下有菟絲牲览。李時珍說:下有茯苓墓陈,則上有靈氣如絲之狀,山人亦時見之第献,非菟絲子之菟絲也贡必。注淮南子者,以菟絲子及女蘿為說庸毫,誤矣仔拟。茯苓為擔子菌綱,多孔菌科植物茯苓菌的干燥菌核飒赃,靠吸收松木中的水分和營養(yǎng)物質(zhì)生長利花。嫩時白棉絨狀,成熟后呈棕褐色皮狀
三鮮豆皮
介紹:三鮮豆皮是武漢人早點的主要食品之一盒揉,也是武漢民間極具特色的傳統(tǒng)小吃晋被。最初是武漢人逢年過節(jié)時特制的節(jié)日佳肴兑徘,后來成為尋常早點刚盈。色澤金黃透亮,鮮艷奪?=?目嘹征,皮薄軟潤爽口蓄梯,滋味鮮美,含有蝦纸靠、菇游推、肉香殊储。以其獨特風味逼近聞名。豆皮制作過程中要求皮薄胳雁、漿清瘤慕、火功正,這樣煎出的豆皮外脆內(nèi)軟康逝、油而不膩鹰柄。1簡介三鮮豆皮是糯米和豆皮合作而成,以餡中有鮮肉菲恢、鮮蛋擎融、鮮蝦(或鮮肉、鮮菇和鮮筍)而得名锁孟。三鮮豆皮形方而
江陵漆器
江陵漆器工藝很發(fā)達彬祖,江陵縣工藝美術(shù)廠按照楚墓出土漆器仿造了龍鳳懸鼓、虎座飛鳥品抽、臥鹿储笑、鴛鴦豆和奔馬等。這些漆器=仿古逼真圆恤,具有濃厚楚文化特色南蓬。
面窩(甜甜圈)
介紹:面窩,是武漢漢族小吃之一哑了,也是武漢特有的赘方。通常只在早餐時間(武漢人稱為過早)提供。因四周厚而中間薄得干脆成了一個小洞弱左,呈凹狀窄陡,武漢人不習慣叫它面凹,而叫它面窩拆火。面窩創(chuàng)始于清光緒年間跳夭。1基本概述面窩是武漢特有的,創(chuàng)始于清光緒年間(公元1875——1909年)叶奈。當時漢口漢正街集稼咀附近有個賣燒餅的湃儒,名叫昌智仁,看到賣燒餅生意不好尸惭,就想辦法創(chuàng)制新的早點品種氯摆。經(jīng)過反復琢磨,他
荊州山核桃
特點:荊州的山核桃是荊州三寶之一男磅,是真正無公害高山綠色食品峡冻,富含多種礦物質(zhì)和維生素以及人體所需的多種氨基酸成分,有降低膽?=固醇蜂澄、防治動脈硬化和促進兒童腦細胞的成長等作用最奸。荊州的山核桃的特點是籽實充盈咕诊,皮薄肉滿。(荊州)
中國壇山豬
1984年初拜殊,在一個叫壇山的小山丘西側(cè)焚卖,漢南區(qū)建起武漢首個萬頭規(guī)模的壇山豬場。2001年匿党,中國壇山豬&rdquo?=?;商標在國家有關(guān)管理部門注冊登記翠霍。自1985年以來,壇山豬堅持綠色生態(tài)蠢莺、不斷規(guī)暮祝化和標準化生產(chǎn),一直在香港免檢掛牌直銷躏将,成為內(nèi)地與香港友誼的綠色品牌锄弱。直銷香港,給漢南帶來了榮耀和實際利益祸憋。漢南因壇山豬而提高了國內(nèi)知名度会宪;生豬供港率超過30%,價格提高了近60%蚯窥。1997年掸鹅,香港一家