竹山粉葛
產(chǎn)于湯塘鎮(zhèn)竹山村,以粉甜無渣出名,是當(dāng)?shù)孛a(chǎn)。(清遠(yuǎn))產(chǎn)于湯塘鎮(zhèn)竹山村,具細(xì)嫩艰山、無渣、甘甜的特點(diǎn),有清熱解毒的功能唇墅,用來煲湯、炆肉睛至,還可制成葛粉用沸水沖飲特奇。由于品質(zhì)卓越、名聲好治部,竹山粉葛和精包裝的竹山葛粉剧么,近年已成為佛岡縣的主要旅游商品,暢銷清遠(yuǎn)沧蛉、廣州等地苫治。竹山粉葛產(chǎn)地范圍為廣東省佛岡縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。竹山粉葛質(zhì)量技術(shù)要求一蟀思、品種細(xì)葉粉葛(PuerariathomsoniiBenth)零院。二、立地條件
合水村刨、更樓肉姜
該姜肉厚無渣告抄,品質(zhì)優(yōu)良,出口港澳嵌牺、歐州等地玄妈,已進(jìn)入英國皇室。該品在合水鎮(zhèn)年產(chǎn)576噸左右髓梅。(高明)
西鄉(xiāng)基圍蝦
基圍蝦又稱麻蝦拟蜻,生長(zhǎng)于咸淡水交匯處,民間叫基圍蝦的多一些枯饿≡凸基圍蝦是淡水育種、海水圍基養(yǎng)殖的奢方,其得名原因是圍基養(yǎng)殖搔扁。因?yàn)槁槲r屬沙蝦類,又叫基圍蝦蟋字,因?yàn)橐吧穆槲r喜好生活在沙泥底及鹽分較低的淺海中遇冶,平時(shí)習(xí)慣將身體收藏入海床中材又,只凸出雙眼及頭部前端呼吸,用來逃避敵人及等候食物之用涧智,漲潮時(shí)則會(huì)爬入一些緩流的內(nèi)灣棲息药屠。漁民發(fā)現(xiàn)麻蝦的這種特性之后,就在內(nèi)灣拉網(wǎng)或修筑石基來等麻蝦自投羅網(wǎng)誊桅。老一輩的漁民叫這些陷阱
連州蜜棗
連州蜜棗:成品味美爽甜崇旺,具補(bǔ)氣益氣、滋脾胃难踱、潤(rùn)心肺设哀、緩陰血、悅顏血刷络、通竅生津等功效甥迷。連州有6666余公頃紅色砂頁巖發(fā)育的紫色土。這種紫色土的土質(zhì)疏松丽优,富含磷鉀歹恬,為連州紅棗生產(chǎn)提供了得天獨(dú)厚的條件。兩道自深山奔涌而來的溪流啸盏,長(zhǎng)年潤(rùn)澤著這一方沃土重贺,連綿起伏的丘陵因而棗花飄香骑祟。在紫色土地上勞作生息的農(nóng)人回懦,改良馴化棗樹已有500余年歷史。長(zhǎng)圓形的鮮木棗含糖達(dá)22%次企,圓樁形的鮮糖棗含糖31%怯晕,且爽甜汁多,酥
疊石蠔油
由于珠江口西岸處于咸淡水交界地帶缸棵,故珠海鮮蠔舟茶,個(gè)大肉肥,含有豐富蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)堵第,特別是疊石蠔油吧凉,暢銷港澳,東南亞及檀香山等地踏志。(珠海)
逕心茶
云城區(qū)茶洞鎮(zhèn):逕心茶阀捅。
潮安茶葉
茶葉,是潮安農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分针余。全縣擁有茶園2萬多畝芳倒,年產(chǎn)1.7多擔(dān),主要名茶有鳳凰水仙标宪,有生長(zhǎng)于海拔1200米高的烏崠山的鳳凰單叢姓赂,有大質(zhì)山麓石坪村的一線紅烏龍袋凶,有鐵鋪村的白中水仙,以及近年新興起種植的苦丁等痢腋。1986年國家商業(yè)部把當(dāng)時(shí)的潮州市(即現(xiàn)在的潮安縣)列為全國62個(gè)茶葉出口基地之一弦捶。鳳凰水仙,產(chǎn)于鳳凰鎮(zhèn)升诡,是中國有名的茶類之一惨琼。鳳凰四面高山環(huán)抱內(nèi)鳳凰鳥髻、烏崠山页函、大質(zhì)山等幾座大山涧馋,海
馬古塘蓮子
南浦鎮(zhèn)馬古塘村:馬古塘蓮子。