桉樹
桉樹是綠化雷州半島的先鋒樹種鲸阔,重建雷州生態(tài)系統(tǒng)的骨骼∠魏睿現(xiàn)全市有桉林170萬畝,為全國最大的桉樹生產(chǎn)基地咽白。主產(chǎn)于雷州林業(yè)局下屬各林場穷抹。近年來已加工大批木片出口侮攀,現(xiàn)正籌建全國最大的木槳廠校槐。桉油也是傳統(tǒng)的出口產(chǎn)品(雷州)
小莊楊梅
潮安縣磷溪小莊村牙晰,土質(zhì)得天獨(dú)厚誓梦,宜種各類果樹丹残。該村出產(chǎn)的楊梅,果實(shí)朱紅鮮艷夯饲,風(fēng)味獨(dú)特搬体,酸甜適度,老少咸宜撑雨,是理想的飯后佳果垮川,歷來深受人們喜愛,享有小莊楊梅之美譽(yù)戴卜!因楊梅是該村傳統(tǒng)產(chǎn)品逾条,是該村水果中的名產(chǎn),故自古至今投剥,村中專門設(shè)有楊梅集市师脂。楊梅適宜鮮食,不宜貯藏江锨,必須隨時(shí)采摘吃警,隨時(shí)出售,隨時(shí)食用啄育。梅熟季節(jié)酌心,家家戶戶的勞力都投入這項(xiàng)工作拌消。清晨上山采摘,午前登場應(yīng)市安券,來自各地的商販選購后墩崩,有的裝上有四輪
反季節(jié)蔬菜
信宜市是廣東最大的反季節(jié)蔬菜出口生產(chǎn)基地之一。信宜北部氣候寒冷完疫,雨水充足適宜種植反季節(jié)蔬菜泰鸡,目前種植遍及全市10多個(gè)鎮(zhèn),年種植總面積達(dá)10萬畝次躯饿。主要品種有西圓椒障翼,西紅柿,椰菜犯弯,黃芽白谚茅,西洋菜,蘿卜意澡,荷蘭豆昙椭,青刀豆等。由于產(chǎn)品產(chǎn)于夏秋兩個(gè)蔬菜淡季蒜丙,故供不應(yīng)求因饥,遠(yuǎn)銷美,德溯童,英请立,港澳臺等30多個(gè)國家和地區(qū),每年出口創(chuàng)匯3億多元(信宜)
徐聞對蝦
徐聞縣三面環(huán)海求馋,海岸線長捐憔,海灘涂寬,溫度適宜迫筑,水質(zhì)清透且不受污染宪赶,十分適宜對蝦養(yǎng)殖。對蝦色澤鮮麗脯燃,味道鮮搂妻,肉質(zhì)嫩滑,含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣辕棚,有壯陽叽讳、益賢、強(qiáng)精之作用坟募。因其脂肪含量很低岛蚤,故能適當(dāng)控制人體發(fā)胖,屬菜肴佳品。徐聞在養(yǎng)殖方面有得天獨(dú)厚的自然條件涤妒,故蝦生長速度快单雾,一年可養(yǎng)殖二至三造,每公斤蝦60尾左右她紫。全縣現(xiàn)養(yǎng)殖有斑節(jié)對蝦乐慌、日本對蝦、南美對蝦等泣幼。養(yǎng)殖面積4.5萬畝飘含,年產(chǎn)鮮活蝦6000噸。
青嵐橄欖
橄欖几垃,也叫齊墩果鼓笨,花白色,果實(shí)綠色劈狼,長圓形锰胀。青嵐管理區(qū)種植的橄欖品種較多,主要有丁香橄欖艺崔,茶滘欖涣疑、汕頭白欖等優(yōu)良品種。經(jīng)過長期的改良藕壹,嫁接雜交诞嗦,它兼蓄了各類品種的優(yōu)點(diǎn),因而形成了獨(dú)特的青嵐橄欖品類椿访,其果粒呈卵形乌企,皮滑而薄,色青綠帶臘黃赎离,蒂部略帶紅色逛犹,頂端有小條紋端辱,果皮上有小黑點(diǎn)梁剔,果基圓、略帶鄒紋舞蔽,肉厚爽脆荣病,食后清香回甘,無澀味渗柿。目前該產(chǎn)品種植面積達(dá)1500多畝个盆,年產(chǎn)達(dá)50噸。而且該地區(qū)果品成熟后朵栖,
東陂牛肉干
其制作歷史也很悠久颊亮。明萬歷年間(1573—1619年),東陂是湖南藍(lán)山、新田终惑、嘉禾至廣州官道的中轉(zhuǎn)站沸根,每年經(jīng)過此道者不下十萬人。東陂鎮(zhèn)每天都?xì)⑴9?yīng)客商诊拦,偶逢賣不完時(shí)瘟百,因牛肉易腐,生意人就要虧本了霹糜,為此家家大傷腦筋掺变。有一屠戶,靈機(jī)一動(dòng)以炭火燒烤淳篡,發(fā)現(xiàn)其味特香帆骗,于是試著加進(jìn)各種佐料,其味更佳趋亡。東陂牛肉干的制作自此開始低海,沿襲至今。
清遠(yuǎn)烏棕鵝
1980年全國首次水禽科研生產(chǎn)協(xié)會(huì)一致認(rèn)為挪其,清遠(yuǎn)烏棕鵝肉質(zhì)細(xì)嫩顿蝇、味道鮮美,是食用什猖、出口和接待外賓的優(yōu)良品種票彪。同年列入全、國家禽品種志不狮,為我國優(yōu)良的地方鵝種降铸。該鵝全身羽毛呈烏棕色,頭頸部有一條黑色羽毛長帶摇零,背羽推掸、翼羽和尾羽呈黑炭色。具有體大驻仅、肉嫩谅畅、香味純美等特點(diǎn)。清遠(yuǎn)清城區(qū)噪服、清新縣是烏棕鵝的重要產(chǎn)地之一毡泻。烏棕鵝現(xiàn)已遠(yuǎn)銷省內(nèi)各地及港澳、東南亞等國家和地區(qū)粘优。(清遠(yuǎn))
羅浮山酥醪菜
羅浮山酥醪菜是位于博羅境內(nèi)的羅浮山酥醪村出品的干菜仇味,又名仙人菜。由于地處羅浮山北峰的酥醪村有著土質(zhì)肥沃去谈,氣候獨(dú)特区为、水源無污染等特點(diǎn)喇纬,加上酥醪村人制作干菜的獨(dú)特手法,所以酥醪菜具有味美嫂衅、纖維質(zhì)少鬼壹、用量少等特點(diǎn),是煲湯的上乘配料述搀,且有清熱寥药、潤肺的作用。自蘇東坡譽(yù)酥醪菜為摲拭廊綹嵯扇后恰避,數(shù)百年來颅蟹,酥醪菜一直成為喜歡煲湯的粵、港获殉、澳及東南亞一帶民間的惠州特產(chǎn)令消。游客來到羅浮山,總以能帶上仙人菜回家為榮轩鸭。(惠
燎原蠶繭
燎原村位于廣東省始興縣羅壩鎮(zhèn)北部陋住,種桑養(yǎng)蠶是該村的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。近年來墨闲,燎原村因地制宜地將蠶桑生產(chǎn)發(fā)展成為該村的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)今妄,現(xiàn)全村桑園面積1680畝,占總耕地80%鸳碧。種桑養(yǎng)蠶農(nóng)民占總?cè)丝?0%以上盾鳞,種桑養(yǎng)蠶收入占農(nóng)業(yè)總收入90.9%。種桑養(yǎng)蠶人均純收入達(dá)到6380元瞻离,收入高于同類村27.2%腾仅。首先,燎原村組織有一定種植規(guī)模的桑農(nóng)成立了蠶桑專業(yè)合作社套利,全村70%的養(yǎng)蠶戶加入合作社推励。合作社建立優(yōu)質(zhì)桑苗基地,
潮州大鼓
潮州大鼓:產(chǎn)于潮州市肉迫。為盛行于廣東潮汕验辞、梅縣及閩南一帶的民間打擊樂器。該鼓既能表演出粗獷鏗鏘的雄偉氣魄昂拂,又能演奏出輕快受神、柔美推讽、抒情的潮州音樂逻富。其創(chuàng)制年代約為明末,已有400余年歷史路槐。