溜達(dá)雞燉蘑菇
溜達(dá)雞燉蘑菇所謂溜達(dá)雞就是農(nóng)家自=養(yǎng)的散放雞侈敏,以蟲草為食纽乱,蘑菇是當(dāng)?shù)厣缴祥L的,都是綠色食品悍蔫,加之烹調(diào)方法獨特肯拨、地道榕每。
旅順脈紅螺
脈紅螺,食用貝類。海洋捕撈對象,魚汛期在3~11月栏尚,遼寧的丹東使用扒拉網(wǎng)捕撈起愈,旅大多用下網(wǎng)給誘餌的“釣螺”方法捕撈。養(yǎng)殖對象译仗,主要養(yǎng)殖方法有吊籠養(yǎng)殖和蝦池混養(yǎng)兩種抬虽。[1]脈紅螺,所屬動物界纵菌,屬骨螺總科斥赋,膠州灣產(chǎn)較多,為北方沿海重要的經(jīng)濟(jì)螺類产艾。脈紅螺又名角泊螺。貝殼略近梨形滑绒,高100~140毫米闷堡。螺旋部小,體螺層膨大疑故。殼面密生低而均勻的螺肋杠览,向外突出形成肩骨。殼面黃褐色昵乾,有棕色點線花紋牺缰,殼口桔紅色。
鳳城板栗
板栗是鳳城市特有經(jīng)濟(jì)林歼取,栽培歷史悠久醋咒,資源豐富。鳳城板栗以其個大踱措,味醇晦苞,營養(yǎng)豐富享譽中外,是傳統(tǒng)的出口商品毕嘹。近三十年來浊娄,鳳城市的板栗產(chǎn)業(yè)建設(shè)在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下沸幅,在實施國家矗夯、省、市等重點工程聪弊、項目和競賽活動的推動下施翰,通過采取統(tǒng)一規(guī)劃、連片種植躲履、分戶經(jīng)營见间、樣板引路的經(jīng)?=營模式,規(guī)模逐年擴(kuò)大,品種趨向合理米诉,效益明顯提高菱蔬,板栗產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為全市農(nóng)民致富的支柱產(chǎn)業(yè)。鳳城市因此被評為全國“板栗兩高一優(yōu)
普蘭店蚆蛸
普蘭店蚆蛸大連普蘭店市水產(chǎn)技術(shù)推廣站普蘭店黃海55KM海岸線的海面史侣。自然分布(灘涂區(qū)拴泌,離島周邊區(qū),近海捕撈區(qū))和近海灘涂人工暫養(yǎng)區(qū)惊橱。地理坐標(biāo)為東經(jīng)122°15′52″~122°33′07″蚪腐,?=?北緯39°19′17″~39°26′29″。普蘭店蚆蛸為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品税朴。
蔥花缸爐
蔥花缸爐蔥花缸爐是遼寧省遼陽地區(qū)的著名糕點回季。皮料:面粉9千克、豬油1.75千克正林、水4.5千克泡一。酥料:面粉9.5千克、豬油5千克桃铛。餡料:熟面粉4.5千克肋森、白砂糖粉6.5千克、豬油3.5千克假磺、雞蛋750克烈杠、液體葡萄糖1.25千克、花生米1.5千克努扶、芝麻仁5千克跃百、蔥2.5千克、食鹽300克肪禾、花椒面125克贪焊、撲面1千克。制作方法:1.和皮面:面粉過羅后袁羔,放在操作臺上圍成圓圈惦肴,加入油、溫水(30~50℃)攪
東馬屯蘋果
東馬屯村位于瓦房店市北部山區(qū)挠疲,其特殊的地理氣候環(huán)境為水果生長提供了有利條件耳标。東馬屯村蘋果生產(chǎn)已有百年歷史,以紅富士和小國光蘋果最為有名邑跪,全村98%的農(nóng)戶從事以蘋果生產(chǎn)次坡、加工、銷售為主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)画畅。年人均收入1500?=?0元砸琅,蘋果產(chǎn)業(yè)占人均收入90%以上宋距。該村果樹栽植面積8000畝,22萬株症脂,年產(chǎn)蘋果2萬噸谚赎,全部為不使用農(nóng)藥和化肥的綠色食品。東馬屯村在重點培育一批蘋果專業(yè)大戶的基礎(chǔ)上創(chuàng)建并發(fā)展了東馬屯
那氏血腸
那氏血腸由滿族那氏家族首創(chuàng)诱篷,用肥豬五花硬肋壶唤,加白水、調(diào)料煮透棕所。將新鮮?=豬血加水和調(diào)料闸盔,灌入新豬腸內(nèi),扎緊兩頭煮熟地垢。食用時满页,將白肉、血腸蘸蒜泥尊伟、韭花醬或辣椒油等調(diào)料裤困。具有肥而不膩,濃厚醇嫩等特點妨谦。
北甸子冰葡萄
2000年,北甸子鄉(xiāng)經(jīng)專家多方論證并在各級政府的大力支持下嘀回,引進(jìn)并試栽了加拿大“威代爾”冰葡萄30畝显而,獲得了成功。至2003年開始在全鄉(xiāng)大面積推廣蜜裸,截至目前全鄉(xiāng)已種植冰葡萄面積1萬余畝楷芝,冰葡萄產(chǎn)業(yè)成為該村的一村一品主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。北甸子鄉(xiāng)以“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶+標(biāo)準(zhǔn)”的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式為目標(biāo)沧气,建成了11500畝的標(biāo)準(zhǔn)化釀酒葡萄種植基地裕砖,全部實行標(biāo)準(zhǔn)化種植管理,并堅持將標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范細(xì)化到每個環(huán)節(jié)牍懂。同時鸵隧,該
康平地瓜
康平地瓜是遼寧省沈陽市康平縣的特產(chǎn)。地瓜意推,又名山芋豆瘫、紅薯、甘薯等菊值,富含蛋白質(zhì)外驱、淀粉、果膠腻窒、纖維素昵宇、氨基酸磅崭、維生素及多種礦物質(zhì),有“長壽食品”之譽瓦哎。具有抗癌砸喻、保護(hù)心臟、預(yù)防肺氣腫杭煎、糖尿病恩够、減肥等功效≈︶悖康平地瓜產(chǎn)地范圍為遼寧省康平縣現(xiàn)轄行政區(qū)域檬撒。康平縣人民政府《關(guān)于申請劃定康平地瓜地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)區(qū)域的函》饺焕,康政〔2012〕106號康平縣農(nóng)業(yè)技術(shù)規(guī)范:DB210123/T003-2012《康平地瓜》康
鶴鄉(xiāng)王酒
鶴鄉(xiāng)王酒鶴鄉(xiāng)王被評定為全國食品工業(yè)科技進(jìn)步優(yōu)秀項目促军、優(yōu)秀新產(chǎn)品,經(jīng)國家級評酒專家品評認(rèn)定:鶴鄉(xiāng)王白酒以發(fā)酵90天以上的濃香型老窖酒為基酒什氮,經(jīng)過添加枸杞等灾、桂圓肉等十多種營養(yǎng)物質(zhì)的浸出液,既保持了白酒固有的風(fēng)格舟道,又補充了=?白酒中沒有營養(yǎng)成份的不足莫金,是中國白酒的換代產(chǎn)品。鶴鄉(xiāng)王酒富含人體所需的18種氨基酸遍沟、五種維生素和蛋白質(zhì)洽咬,適應(yīng)了21世紀(jì)喝酒要“喝營養(yǎng)、喝健康“的消費需求倚务。