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八虎山山楂為地理標志保護產(chǎn)品秋贤。法庫縣栽植山楂具有悠久歷史样眠，主栽品種為“大山里紅”弄察，果形大雅镊，直徑達2.5cm，單果重10g以上捺信，畝產(chǎn)量達3000kg（這是一般山楂產(chǎn)區(qū)達不到的）,果色為深亮紅色酌媒，表面光滑，果肉厚迄靠、酸甜適口秒咨，風味獨特，口感絕佳，營養(yǎng)豐富雨席，硬度大菩咨、耐運輸和儲存；“大山里紅”以其特有的優(yōu)點而享譽遼寧陡厘，且價格高時可達15元/kg抽米。八虎山山楂主要

復州灣海鹽為地理標志保護產(chǎn)品。復州灣海鹽是遼寧大連瓦房店的特產(chǎn)糙置。復州灣鹽場云茸，如今叫“大連鹽化集團有限公司”。它是全國四大海鹽廠之一谤饭，坐落在北緯39度線上么鹊，是環(huán)渤海交界處，海水交換能力特別強诚悍，海水富含了八十多種對人體有益的微量元素勇震。鹽化集團曬鹽，光是過濾圈就有30多道毛师，每一道圈中都有豐富的海藻進行天然的過濾尼摩。也就是說同一撥海水要經(jīng)過30次過濾。這比全國的大部分鹽場要多出十多次

瓦房店海參為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品族江。瓦房店市是遼參原產(chǎn)地惜荐，海參產(chǎn)業(yè)在全大連市海參產(chǎn)業(yè)中處于舉足輕重的地位，并且具有較強的發(fā)展?jié)摿Ρ芰馈?jù)古書《本草從新》悼晨、《五雜組》等記載抑昨，所謂的遼參正是產(chǎn)自瓦房店地區(qū)啥匀。而根據(jù)《復縣志略》記載，“瓦房店海參”1915年獲得過北京萬國農(nóng)業(yè)博覽會銀獎赚铅。“瓦房店海參”不僅具有悠久的歷史催首，而且產(chǎn)業(yè)規(guī)模巨大，是國內(nèi)海參產(chǎn)區(qū)中一個重要板塊

原產(chǎn)于遼寧省莊河縣泄鹏，又名大骨雞郎任。外貌特征：單冠直立，體格碩大备籽，身高頸粗舶治，胸深背闊，腹部豐滿车猬，腿粗脛長霉猛。公雞頸羽多為淺紅色，鞍羽深紅色，胸羽黃色惜浅，肩羽紅色瘫辩，主尾羽和鐮羽黑色，綠色光澤坛悉，成年體重3千克左右伐厌，最大體重6.5千克。母雞羽豐厚琴市，胸腹部羽為淺黃至深黃色邑丰，背部黃褐色，尾羽黑色挑蚕，成年體重2.3千克以上综界，平均年產(chǎn)蛋146枚，平均蛋重63克以上撵晨。

【種質(zhì)原產(chǎn)地】遼寧省金縣【主產(chǎn)區(qū)與分布】主產(chǎn)于遼寧省遼東半島南端的金縣贴祷。分布于遼寧大連市所屬各縣；吉林攒筛、黑龍江胎汁、山東省≡П玻【形成歷史】金州馬是在優(yōu)越的自然條件下究勺，利用多個著名品種雜交改良當?shù)孛晒篷R而形成的，至今已有七十多年的育種史崩旱。最初從1926年開始酱劫，引進了阿拉伯馬和哈克尼馬等與當?shù)伛R雜交，到1939年以后又陸續(xù)引入盎格魯諾爾曼和盎格魯阿拉伯系純種及其0公馬約五十余匹椒涯，對0馬有很大的影響柄沮。以后還引

長海蝦夷扇貝為地理標志證明商標。 蝦夷為中國古代對庫頁島地區(qū)的舊稱废岂，所以在那發(fā)現(xiàn)的扇貝就叫蝦夷扇貝原產(chǎn)于日本和朝鮮∽娲辏現(xiàn)已引進我國，并已在大連長汉縣拯欧、山東、遼寧等北方沿海進行人工養(yǎng)殖财骨、增殖生產(chǎn)镐作。為大型冷水性貝類。蝦夷扇貝生長速度較慢隆箩，貝殼較大该贾，達10厘米以上包各。左殼稍平，略小于右殼靶庙，常為紫黑色问畅。右殼較突，黃白色汁眶。前后耳大小相當款萎。殼表放射肋15～20條。一般以左殼平潛于海底亮翁，肋上無棘饭里。&nbs

長海鮑魚為地理標志證明商標。長海鮑魚長海商會大連長海海域的海洋自然環(huán)境條件得天獨厚并臊，島健乾、砣、礁眾多帆疚，水流暢通煌害，理化環(huán)境要素穩(wěn)定，擁有一類水質(zhì)养烙，且水溫適宜芦惧，營養(yǎng)鹽豐富，水深流急货僚，底質(zhì)為巖礁底或細砂底耙替，海草茂盛，尤其是適宜鮑魚和蝦夷扇貝生長的海帶曹体、浮游植物極為豐富俗扇。這就決定了長海鮑魚、長海蝦夷扇貝的優(yōu)異品質(zhì)箕别，肉中含有的豐富的蛋白質(zhì)铜幽、碳水化合物、鈣究孕、磷啥酱、鐵和碘爹凹、鋅厨诸、硒、鋇禾酱、錳等微量元素微酬，并含有vb1、v

瓦房店市地瓜種植已有上百年的歷史颤陶，尤以閻店地瓜最為著名颗管。由于受氣候和土壤條件的影響静冯，閻店及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的地瓜外觀呈梭形、紅皮黃瓤蛮究、外皮光滑狱鼎、大小適中，表面無凸凹家厂、無疤痕篷浅，口感細膩甜脆，受到消費者歡迎婿孟。曾榮獲大連市名牌產(chǎn)品和著名商標客娱。地瓜是旋花科一年生草本植物，富含蛋白質(zhì)孟盅、淀粉圈机、果膠、纖維素悠怕、氨基酸偏戳、維生素及多種礦物質(zhì)，有“長壽食品”之美譽隶谒，含糖量達到15%-20%涕癣。有抗癌、保護

近年來前标，經(jīng)過不斷培育和發(fā)展坠韩，瓦房店市肉雞產(chǎn)業(yè)規(guī)模突破一百五十億元，居全國之首炼列。目前只搁，瓦房店市共擁有肉雞屠宰加工龍頭企業(yè)10家，居全國縣級市之首俭尖。擁有國家級龍頭企業(yè)2家氢惋，相關配套企業(yè)100多家，規(guī)模以上企業(yè)21家稽犁，屠宰加工能力3.9億只焰望，年屠宰量2.5億只，擁有標準化規(guī)模養(yǎng)殖場195個已亥，國家級標準化示范場3處熊赖，年肉雞養(yǎng)殖2億只。目前虑椎，瓦房店市肉雞加工企業(yè)已經(jīng)在香港咱窜、澳門和各省會城市建立了22個省級營

瓦房店市沿海盛產(chǎn)蝦皮，產(chǎn)量占全國蝦皮產(chǎn)量的60%左右疚傲。蝦皮是毛蝦的干制品寂逛。毛蝦缚扩，又名小白蝦，體側(cè)扁亏铃，甲殼薄闪妓，體長一般2.5-4厘米，生活于泥沙底的淺海穴眼。我國沿海均產(chǎn)毛蝦低柑，以渤海沿岸產(chǎn)量最大。蝦皮的營養(yǎng)價值很高眶约，在水產(chǎn)品中屬價格比較低廉的大眾化海味品汉统，含有蛋白質(zhì)、脂肪嚼龄、糖類暂畴、鈣、磷等吃溅，尤其是鈣和磷的含量在水產(chǎn)品中最為可觀溶诞。蝦皮加工分為原料處理、水煮决侈、出曬螺垢、包裝等多個環(huán)節(jié)，我市漁民加工蝦皮歷史悠久赖歌，經(jīng)