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萊蕪口鎮(zhèn)香腸有近200年的歷史，是口鎮(zhèn)的一項傳統(tǒng)工藝济舆，久負盛名奏尽。目前银酬，全鎮(zhèn)香腸加工戶已發(fā)展到86家赞钧，其中美香齋凰荚、精香齋等帶齋字號的就達39家灵疮，年加工香腸500萬斤，另外拟蜻，還研制開發(fā)了風(fēng)干肉绎签、豬肉干等系列產(chǎn)品，深受客戶歡迎酝锅，產(chǎn)品除銷往本省外诡必，還銷往北京、天津搔扁、東北等地爸舒。(萊城)萊蕪香腸源自順香齋南腸。清朝末年遇冶，歷城人蘇志廷由濟南輾轉(zhuǎn)到萊蕪口鎮(zhèn)開張創(chuàng)制材又。其主要原料是萊蕪豬之瘦肉和小腸，其佐料原為十余種

我縣所產(chǎn)花香菇涧智，朵園肉厚药屠、質(zhì)細、色白誊桅、爆花自然崇旺，外形美觀，口感脆嫩爽滑，味道鮮美獨特设哀。被譽為中國菇王猪楣、中華一絕。年產(chǎn)干花香菇甥迷、香菇片象掖、香菇米500噸以上。產(chǎn)品遠銷十幾個國家和地區(qū)歹恬∪隙螅《莘縣信息網(wǎng)》提供(莘縣)

茌平在山東省西部，西濱大運河重贺。茌平烏棗除了保持大棗的風(fēng)味外，還有烏紫明亮的色澤回懦，細密如花的紋質(zhì)和甘甜鮮明的口味气笙，是干果中的佳品。茌平烏棗已有2怯晕，000多年的歷史了潜圃。1979年，烏棗產(chǎn)量達330多萬斤舟茶，近年來谭期，茌平烏棗向亞洲、歐洲吧凉、北美等幾十個國家出口隧出，受到各國人民特別是旅外僑胞的歡迎。茌平故有烏棗之鄉(xiāng)的美譽阀捅。烏棗亦稱熏棗胀瞪、焦棗。系選用熟鮮紅棗芳倒，經(jīng)水煮领明、窯熏、陰涼等工藝精制而成姓赂。僅窯熏1道工序袋凶，就要

山東省萊蕪市地處泰山東麓，魯中腹地痢腋，自古就盛產(chǎn)多種中藥材弦捶，是國內(nèi)部分中藥材重要生產(chǎn)基地。萊蕪北部山區(qū)綿延幾百公里二场，以丘陵地帶為主惨琼，溪水涓流，氣候適宜，光照充分涧馋，降水量充足锡胡，砂質(zhì)土壤，水質(zhì)無污染蚜懦，地理環(huán)境和自然條件優(yōu)越绘雁，是白花丹參理想的生長之地。為保護白花丹參這一野生稀有物種援所，加快產(chǎn)業(yè)化研究開發(fā)庐舟，于一九九九年成立了萊蕪市豐盛丹參研究開發(fā)中心，中心現(xiàn)有員工29人住拭，其中高級職稱12人挪略，中級職稱10人,技

萊陽梨產(chǎn)于萊陽，以其獨特的清香甜脆著稱于世滔岳。萊陽梨自古就是皇家貢品杠娱，其色略呈暗綠，上有褐色斑點谱煤，型為橢圓摊求，僅萊陽烏龍河兩岸若干畝產(chǎn)正宗萊陽梨，又名香水梨刘离，清脆多汁室叉，如若不慎掉落，落地既迸裂如水散硫惕，食之解渴消暑茧痕，不盡清涼。購買指南：上好的萊陽梨大小適中察贵，皮微黃逼读，麻點兒稀，把兒細捻奉，入口甜而不膩青先，帶有一種清香。(煙臺)萊陽梨九站，亦稱茌梨委鸯。相傳是清時邑人張鳳清在茌平縣任督學(xué)，查學(xué)時嘗到一種梨:皮薄屋骇、肉細菲国、味

蒙山蝎上市的最佳季節(jié)，野生山蝎殷彰，藥用食用價值高射屿，我們采取收購方式诚摹，對農(nóng)民上山抓來的山蝎進行收購，進行加工包裝殴胧，有活山蝎渗稍、干蝎、保鮮蝎等团滥。

辣椒俗稱秦椒竿屹，在兗州種植栽培已有數(shù)百年歷史。兗州辣椒據(jù)清光緒十二年版《滋陽縣志》記載灸姊，具有個大皮厚拱燃、油分多、辣味濃重鮮美等特點力惯。各鎮(zhèn)均有種植碗誉，但前海（今屬顏店鎮(zhèn)）的辣椒種植以其規(guī)模大、產(chǎn)量高父晶、質(zhì)量好哮缺，名揚四方，引得客商紛紛前來購銷诱建。每當辣椒成熟季節(jié)，萬畝椒田掛紅燈碟绑，情景喜人武骆，蔚為壯觀。300多萬斤的產(chǎn)量溃杖，足以堆成一座椒山硝锨。辣椒辣得有味，辣中溢香卢圈，兗州方言中將解饞說成辣饞储佣，便與辣椒是最好的佐餐解饞佳

青島市即墨市金口鎮(zhèn)海堤村由于海堤村擁有獨特的海洋性地理位置和土壤、氣候條件借衅，自古就有種植芹菜的傳統(tǒng)位蓉，這里生產(chǎn)的芹菜外觀翠綠，植株傲岸挺拔鹊属，實心脆梗冶媚，幼似翡翠，成如玉樹危劫，其味清爽四溢彭旬，沁人心脾。海堤村充分發(fā)揮這一資源優(yōu)勢容诬，組織農(nóng)戶成立了以發(fā)展特色芹菜產(chǎn)業(yè)為主的專業(yè)合作社娩梨，先后有120戶村民加入合作社沿腰，占全村總戶數(shù)的71%。市鎮(zhèn)各級政府積極支持該村的一村一品建設(shè)狈定，為每個大棚補助1萬元颂龙，并為每個冬暖大棚

新泰盛產(chǎn)小麥，浮丘一帶的小麥麥桿細長掸冤，潔白光亮厘托，堅而不脆，軟硬適中稿湿。編辮勻稱細膩铅匹，質(zhì)地柔韌，人稱之為"浮丘白"饺藤，素負盛名包斑。"浮丘白"草帽辮在清代就開始出口，并名揚海外涕俗。新泰草帽辮廠現(xiàn)生產(chǎn)有各式草帽罗丰、草籃、草墊山堵、草盒腊囤、地毯等20多個品種。產(chǎn)品以精致巧硅决，美觀高雅韭展，式樣新穎，柔軟挺括聞名拂是，深受外國朋友的喜愛酬裆，暢銷日本、美國逃缔、德國葱有、港澳等十幾個國家和地區(qū)。

山東牟平縣水道鎮(zhèn)臥龍村農(nóng)民曲守英自辦家庭糖果廠致富泄廓，生產(chǎn)的花生酥糖很受人歡迎摩潮。制作方法：1.制餡：將經(jīng)過挑選的花生仁倒進鍋內(nèi)溫火慢炒楚堤，然后搓去紅皮、簸凈、粉碎磨成漿狀(稱花生餡)乱陡，裝缸備用滩哥。當日做的花生餡當日用完胶果，否則暂刘，會變質(zhì)，影響產(chǎn)品質(zhì)量嫩海。2.化糖：以蔗糖對中性水冬殃，一同倒入化糖鍋內(nèi)囚痴，猛火急燒，當溫度升到155～160℃時审葬，立即撤火深滚。花糖要觀察糖的成色涣觉，添加糊糖(即淀粉糖漿)和食用植物油痴荐，以增加強