蓮蓬蓮藕
在水生植物的選料上,蓮子和藕采用的比較多袭异,而菱米和芡實(雞頭米)采用的比較少列牺。蓮子是滋補佳品依鸥,用它做成的蓮子羹和蓮子湯已經(jīng)成為高檔菜肴進入國宴中,同時被全國各大菜系所吸納戚吕。微山湖的藕純天然野生饺藤,是地道的綠色食品,它既可作涼菜摘昌,也可作熱菜速妖,菜品可達十幾種,涼拌藕片聪黎、醬藕瓜索王、炸藕盒都是婚宴中常用的菜品,也是湖區(qū)的特色菜船白。蓮藕原產(chǎn)于印度对番,很早便傳入我國,在南北朝時代蒙敦,蓮藕的種植就已相當(dāng)普遍了每缎。蓮藕微甜而
長紅大棗
長紅大棗具有悠久的栽培歷史,其獨特的紅砂石土壤屏烂,優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境燃圾,加之長期培育而成的綠色果品長紅棗,酥脆酸甜巾割,富含蛋白質(zhì)弧泊、脂肪、醣昧甲、鈣近们、鐵及多種維生素,益脾潤肺昼牛,強腎補氣术瓮,有維生素丸的美稱,注冊長紅牌國家商標(biāo)匾嘱,與樂陵金絲小棗齊名斤斧,年產(chǎn)量達6000噸早抠,被譽為中國長紅棗第一鎮(zhèn)霎烙。
文蛤貝殼
文蛤貝殼背緣呈三角形,腹緣呈圓形蕊连,兩殼大小相等悬垃;貝殼表面膨脹,光滑甘苍,有一層黃褐色的光滑似漆的殼皮尝蠕。小形個體貝殼花紋豐富,變化多端载庭;大個體則較為恒定看彼。文蛤一般生活在河口附近沿岸的潮間帶,以及淺海地區(qū)的細沙或泥灘中囚聚。文蛤肉細味美靖榕,蛋白質(zhì)含量13.9%痴坦,除熟食外,還可以干制或做罐頭翎襟。藥用價值也較高遏谭,有清熱利濕、化痰寿针、散結(jié)的功效思樟,對肝癌有明顯的抑制作用,對哮喘径卜、慢性氣管炎晦哺、甲狀腺腫大、淋巴結(jié)核等病也有明顯
嵐山文蛤
文蛤為蛤中上品芽茄,素有天下第一鮮的美稱浪顽。文蛤貝殼背緣呈三角形,腹緣呈圓形俱篡,兩殼大小相等东悔;貝殼表面膨脹,光滑颤枪,有一層黃褐色的光滑似漆的殼皮汗捡。小形個體貝殼花紋豐富,變化多端畏纲;大個體則較為恒定扇住。文蛤一般生活在河口附近沿岸的潮間帶,以及淺海地區(qū)的細沙或泥灘中盗胀。文蛤肉細味美艘蹋,蛋白質(zhì)含量13.9%,除熟食外票灰,還可以干制或做罐頭女阀。藥用價值也較高,有清熱利濕屑迂、化痰浸策、散結(jié)的功效,對肝癌有明顯的抑制作用惹盼,對哮喘庸汗、慢性氣
阿膠
阿膠因產(chǎn)于原東阿縣城(現(xiàn)平陰縣東阿鎮(zhèn))而得名,專用黑驢皮與當(dāng)?shù)氐锰飒毢竦奶烊凰|(zhì)——狼溪河水熬制而成诅鹰,已有兩千年歷史購買指南及價格:產(chǎn)于平陰縣東阿鎮(zhèn)也隧,價格一般在每250克70元左右,山東福膠集團生產(chǎn)的福字牌阿膠為正宗產(chǎn)品笋骡,全國各省市大藥店絮商、藥材公司均有銷售龙喂,挑選時注意:產(chǎn)品均有防偽標(biāo)記和防偽電話。(濟南)
諸城紅心蘿卜
紅心蘿卜盛產(chǎn)于城關(guān)鎮(zhèn)白玉山子一帶村莊榛蜻。圓形秧梨,青皮紅瓤,亦稱心里美盅力。味甘甜妻行,清脆,可作水果食用按任,亦可切絲佐以白糖汉疮、鮮桔皮上席。建國后杠滓,境內(nèi)推廣種植丛剿,質(zhì)量以濰河沿岸沙土地帶為最佳。70年代后臊岸,逐步由菜園移入大田種植橙数,種植面積擴大,產(chǎn)量提高帅戒,產(chǎn)品除供應(yīng)本地外灯帮,亦銷往青島等地。
壽光韭黃
壽光韭黃壽光蔬菜瓜果產(chǎn)業(yè)協(xié)會11687632韭黃壽光韭黃為地理標(biāo)志證明商標(biāo)逻住。
蘆筍
蘆筍號稱世界蔬菜之王钟哥,主要成份兩高一低,即:高蛋白瞎访、高纖維腻贰、低脂肪。因營養(yǎng)豐富扒秸、無公害播演,頗受消費者的青睞(安丘)
青島貝雕
青島貝雕工藝品廠始建于一九六二年,至今已有三十多年歷史鸦采,是生產(chǎn)經(jīng)營貝雕工藝品的專業(yè)工藝美術(shù)廠宾巍。青島貝雕工藝品廠產(chǎn)品繼承和發(fā)揚了中國傳統(tǒng)工藝因摸,以珍稀螺殼為原料蜗南,綜合玉、木雕和螺鈿鑲嵌等工藝特點侦滩,精心雕琢成平饰测、浮、立體形式的掛畫假祝、首飾和旅游紀念品靡庵,深受賓客喜愛尼削。尤其近期研制的大型立體件《九龍壁》、《龍風(fēng)寶瓶》燕汗、《龍舟》静瞄、《珍貝鑲嵌雙面座屏》,精美絕倫枣惨,頗具觀賞和收藏價值蓄惫。工藝師巧用貝殼的天然色澤和紋理
鷹爪蝦
鷹爪蝦因其腹部彎曲、形如鷹爪而得名邮敛。主要分布于威海萨驶、煙臺海域。威海是高產(chǎn)海區(qū)艇肴。鷹爪蝦喜歡棲息在近海泥沙海底腔呜,晝伏夜出。其體長一般6-10厘米再悼,是一種中型經(jīng)濟蝦類核畴。鮮食可清蒸、油炸冲九,還可包水餃膛檀、做湯,色味俱佳娘侍。除鮮食還可加工成海米咖刃。產(chǎn)于榮成市龍須島鎮(zhèn)沿海的龍須海米,蝦仁體完整憾筏,前面色鮮美嚎杨,馳名中外,素有龍須金鉤之稱氧腰。海米分春米和秋米,以春米為更佳枫浙。海米不但保持了蝦原有的鮮味,而且更具風(fēng)味同時攜帶方便