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“利川小曲”是誕生从巾、流傳在利川市南坪摆霉、茶興一帶的民間曲藝品種生香，其誕生上限至少在明末昆箕，清代為發(fā)展繁榮時期夏岩，民國時期仍有不少新作問世推掸，解放前夕處于衰落階段滔岳，建國以后屯换，開始=恢復(fù)编丘。1971年，利川市文工團運用這一民間曲種和表現(xiàn)形式彤悔，創(chuàng)作《老楊三住青松塝》參加在北京舉行的文藝匯演嘉抓，獲得音樂和創(chuàng)作一等獎。后相繼創(chuàng)作《千里尋妻》晕窑、《丟卒保車》等曲目抑片，迎來“利川小曲”傳承發(fā)展的黃金時期。“利川小曲”的演出傳統(tǒng)方

土家“撒葉兒嗬”“誰家開路添新鬼杨赤，一夜喪歌到天明”（清代彭秋潭《竹枝詞》）议乐。土家“撒葉兒嗬”，漢族稱“跳喪”翔实，又叫“打喪鼓”∶ζ拢現(xiàn)今“撒葉兒嗬”的分布主要沿著清江流域眉藤，巴東縣大部分區(qū)域和鶴峰、建始與巴東接壤的小部分區(qū)域邪笆。巴東野三關(guān)琴邻、清太坪中心流行區(qū)“撒葉兒嗬”音樂曲調(diào)、舞蹈表演套路豐富熏尉。土家人有“一死眾家喪赂燎，一打喪鼓二幫忙”的說法，跳喪是“歡歡喜喜辦喪事潜路，熱熱鬧鬧陪亡人”向膏，只有“走順頭路”即壽終正寢

社日。農(nóng)歷二月初二為社日罚午。社味扼，土家族傳說是土地神生日。土地神是管田土委造、生育五谷的神戳鹅。敬奉土地神，實則是遠古對土地崇拜的遺痕昏兆。這一天枫虏，家家戶戶要做蒿菜粑粑，殺雞爬虱，備酒隶债，敬土地神。由于土地神是主管田土跑筝、生育五谷的神死讹，所以在這天很注重觀天氣陰晴，預(yù)兆蕎麥的收成曲梗。諺語云：“土地公公曬出汗赞警，一升蕎麥打一石；土地公公打把傘虏两，一升麥子收一碗愧旦；土地菩薩打了傘，蕎麥光稈稈充贿。”故同治《來=鳳縣志·風(fēng)俗志》云：“二月初

鶴峰“柳子戲”锥桐，又稱“楊花?=柳”，在鶴峰縣流傳歷史悠久差炮，初始形成于宋元鳄砸，盛于明清，是恩施州五大地方劇種之一戴砍，被譽為湖北戲曲藝術(shù)孤品惧圆，現(xiàn)今主要流傳于走馬麸颜、五里、鐵路等鄉(xiāng)鎮(zhèn)一帶唬爹。鶴峰（古稱容美）朴魁，因其漫長的土司制度，加之所處地理位置押赋，有著相對穩(wěn)定的政治環(huán)境和偏遠的自然環(huán)境牙娇，為“柳子戲”等民間文化的發(fā)生發(fā)展提供了良好土壤。容美土司歷來重視政治仙冕、經(jīng)濟粱快、文化的開放與交流，尤其是明末清初叔扼，容美工農(nóng)業(yè)的發(fā)展事哭，

擺手節(jié)。過去瓜富，土家人祭祀祖先和土王鳍咱，于正月初三至十五，到土王祠“擺手”与柑。土司時期的敬土王谤辜、祀祖先的節(jié)日活動殘存形式，中華人民共和國建國前夕价捧，只在來鳳的極個別偏僻的土家村寨可見〕竽睿現(xiàn)在，正式將這一節(jié)慶活動命名為“擺手節(jié)”结蟋，作為全州四大民族節(jié)日之一脯倚。每到擺手節(jié)，就會出現(xiàn)“紅燈萬盞人千疊嵌屎，一片纏綿擺手歌”的壯觀場面鸯流。“土王宮畔水生波，福石城中錦作窩咒舰；紅燈萬點人千疊蘸暮，一片纏綿擺手歌。”這是清代土家族詩人彭施

“女兒會”是恩施土家族地區(qū)特殊的地理環(huán)境和人文環(huán)境下形成的民俗活動埂帜，迄今有280多年歷史。恩施土家“女兒會”是恩施市紅土跑著、石灰窯和大山頂一帶的原始民俗活動之一跑科，每年農(nóng)歷七月十二舉行。“女兒會”是山區(qū)少數(shù)民族男女認(rèn)識交往的平臺门幌，反映土家族追求婚姻自由的強烈?=?愿望贝渣。傳統(tǒng)的“女兒會”阶铝，男女戀情和民眾交往休閑以商品交易活動為載體，青年男女以商品交易為契機相親擇偶确告，以對歌為媒介戀情交流惊也，以“月半節(jié)”為由

過年，對土家族遇患、苗族人來說统台，是最盛大的節(jié)日。他們比漢族人提前一天過年啡邑，所以叫做“過趕年”贱勃。如果農(nóng)歷臘月大就是二十九日過年，臘月小就是二十八日過年谤逼。“春來忙田贵扰，臘來忙年”這是土家族、苗族人千百年流傳下來的老規(guī)矩流部。一到臘月戚绕，家家戶戶要殺年豬、打糍粑枝冀、磨豆皮列肢、煮甜酒、趕場打年貨等等宾茂。到了過年這一天瓷马，每家每戶都要把屋內(nèi)外打掃得干干凈凈，貼上春聯(lián)跨晴，吃團年飯裂怕，放爆竹，人人洗澡后換上新衣服曹是。晚上椒缀，一家人坐在火坑

土家“哭嫁歌”土家族“哭嫁歌”，是土家姑娘出嫁前哭唱的別離歌房睁∧圆ィ哭嫁，是土家姑娘婚嫁過程中一個重要的程序侈吨，即姑娘在出嫁前一月或十天半月就開始在1的哭唱冗级，屆時，親鄰老少群聚在嫁娘家里均膛，?=有的聚首哭唱咸耍，有的圍觀，常至深夜方休。直到發(fā)親那天其兄或弟將嫁娘背出自家大門努儒，哭唱方止遇穷。“哭嫁歌”大致可以分為兩類：一是以哭代唱，唱中有哭申屹，邊哭邊編的抒情悲歌绘证；二是以唱代哭或只唱不哭的長詩結(jié)構(gòu)的抒情放歌。“哭嫁歌”的

在應(yīng)城城鄉(xiāng)哗讥，用面粉制成的小吃嚷那，因做法各異，名稱也不同忌栅，形成了一系列的面餅名品车酣，享譽八方。黃酥餅：首推黃家勤行黃惠之的杰作索绪，他有獨特的操作技術(shù)湖员。盤面，將和好的面團倒入面盆中揉好瑞驱，用手急速來回擺打娘摔，搶沫子，一氣揉合攏架唤反，使面不剛凳寺、不軟，在揉搓時還從四面八方用錘子鏃面旧搔，用刀剖開旁核，反復(fù)翻滾揉搓直到把面揉起精神，揉好的面基本達到手光仿扩、盆光极求、面光為止。在制作餅子時种鳖，酥是用跌缸回鍋后配制的惹你，包心有蔥、鹽哈滥、蒸熟粉

在以大米碎細為主的熟食中糊扑，應(yīng)城有一種古老而獨特的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，叫做甑仁糕喷总，又名挺糕樟闽。賣甑仁糕的人，肩挑擔(dān)子洽腊，手中敲打著竹板褒醒，沿街現(xiàn)做藕各、現(xiàn)蒸池摧、現(xiàn)賣焦除。食客即圍著擔(dān)子，爭相購買作彤，邊等邊吃膘魄。每次只能蒸一只甑，以兩至三個甑交替輪換蒸制竭讳。甑小巧玲瓏创葡，古色古香。在小木甑內(nèi)有個活塞绢慢，蒸熟端開后灿渴，再往一個小木柱上一按，蒸糕隨活塞沖出胰舆，即可裝盤食用骚露。甑仁糕其質(zhì)地雪白，松泡細膩缚窿，味美柔軟棘幸，甘甜爽口，營養(yǎng)豐富妨舟，益于消化吸