羅莊葡萄
羅莊葡萄生產(chǎn)于來安縣半塔鎮(zhèn)羅莊村,葡萄因皮薄肉厚檐春、珠串大阳堕、味酸爽甘甜而出名闷畸。羅莊葡萄種植上以“農(nóng)藥噴灑少播揪、果實(shí)套袋早依矿、農(nóng)業(yè)化水平高”而成為當(dāng)?shù)氐木G色無公害食品尘斧。隨著種植技術(shù)的不斷更新沉享,羅莊葡萄現(xiàn)已擁有夏黑涉佑、金手指、紅提顶质、巨峰等多個(gè)品種淮超,其中夏黑因其口味甜、汁水多旺订、無核而深受當(dāng)?shù)厝罕姷南矏叟螅瑫r(shí)也成為了羅莊葡萄對外銷售的主打品種。羅莊村除了葡萄之外,自制釀造的羅莊牌葡萄酒因完
長官牛肉
長官鎮(zhèn)牛肉品質(zhì)優(yōu)良拘领,肉質(zhì)鮮嫩意乓,口感純正,馳名中外约素,很受消費(fèi)者青睞届良。目前已形成以該鎮(zhèn)為中心的“臨泉縣黃牛屠宰加工市場”。本鎮(zhèn)龍頭企業(yè)—臨泉縣肉食加工(集團(tuán))有限公司現(xiàn)擁有兩條黃牛吊宰生產(chǎn)線圣猎,四部冷藏車士葫,22個(gè)分部,庫容量3500噸样漆,平均日屠宰黃牛600頭为障,年產(chǎn)鮮晦闰、凍牛肉2萬噸放祟,產(chǎn)值逾2億元,其產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞及全國二十多個(gè)省市散烂。黃牛產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增長的支柱產(chǎn)業(yè)巾妖,
譚棚毛筆
安徽歷來多文人墨客,所以安徽的文化底蘊(yùn)也非常的深厚变钙,故徽州牵梗,就盛產(chǎn)“文房四寶”,筆墨紙硯挥棒,也是歷來文人墨客所不可或缺的仓脓,故,這些東西也是比較出名的芭惠,提到“文房四寶”锨间,大家就知道“徽墨、宣筆弦离、端硯婿芝、宣紙”,很少有人知道阜陽的毛筆棵章。毛筆是書法繪畫特有之工具挨让,歷來被稱為“文房四寶”之首,臨泉縣譚棚鎮(zhèn)一帶生產(chǎn)毛
臨泉芥菜
臨泉地處淮北平原中部地區(qū)缓溅,盛產(chǎn)一種長象難看蛇损,外形似蘿卜的蔬菜,書名芥菜坛怪,臨泉人叫辣瘩菜(長滿疙瘩而味道辛辣)淤齐。有很好的清肺潤肺降火降壓的中藥功能,2000年里酝陈,臨泉人民手工腌制床玻,味道獨(dú)特毁涉。臨泉書華果蔬有限公司以腌制手切芥菜絲維為主,充分利用本地資源锈死,研制開發(fā)出梭魚芥菜絲贫堰、杏仁芥菜絲、蝦仁芥菜絲等系列產(chǎn)品待牵,產(chǎn)品均選用農(nóng)家無公害產(chǎn)品作為原輔材料其屏,采用祖?zhèn)髅胤胶同F(xiàn)代工藝精制而成,并參加了安徽省三屆名缨该、特
瓦店羊肉
選用純正黃淮白山羊偎行,精制而成,肉質(zhì)肥嫩饿遏,味道鮮美医狡,膻味較低,口感清爽替熊,具有獨(dú)特的風(fēng)味肿车,十分好吃,令人喜食掘顾。是屬合當(dāng)今人類健康飲食標(biāo)準(zhǔn)的綠色肉類食品到讽。和瓦店烤全羊、羊肉湯累踱、涼羊蹄一樣保媒,瓦店的羊肝湯、羊心肺湯惫借、紅燒羊龍骨辟昏、紅燒羊排、紅燒羊肉丰吐、羊肉水餃也是樣樣美食虑稼,讓人思之口舌生津。俗話說:冬吃羊肉賽人參势木,春夏秋食亦強(qiáng)身蛛倦,《本草綱目》記載:羊肉暖中補(bǔ)虛,補(bǔ)中益氣啦桌,開胃健力溯壶,益腎氣,如今瓦店山羊美食正憑借
迎仙板雞
在美食之城臨泉甫男,名吃可謂眾多且改,說起迎仙板雞,那可是讓人垂涎欲滴。迎仙板雞以其肉質(zhì)細(xì)嫩又跛、富有嚼勁碍拆、清香宜人、色澤誘人慨蓝、營養(yǎng)價(jià)值高等特點(diǎn)而受到各界人士的喜愛感混。迎仙板雞被評為臨泉首屆十大菜肴,最近迎仙板雞又從街頭擺攤設(shè)點(diǎn)的小吃進(jìn)入臨泉各大酒店缩髓,投資幾十萬元的臨泉迎仙板雞大酒店也正式開張憨箍,開始邁上正規(guī)化、品牌化学释、規(guī)挠瞿龋化發(fā)展之路。文化底蘊(yùn)深厚迎仙板雞起源于臨泉縣人口大鎮(zhèn)迎仙鎮(zhèn)粱思,該鎮(zhèn)位于臨泉西南区呕,離縣城20公
皖北豬
皖北豬產(chǎn)于安徽省的阜陽地區(qū)。皖北豬主要分布在安徽省的阜陽教物、渦陽乌骇、蒙城、潁上等縣糊争。淮南炭央、淮北婴鞭、蚌埠、定遠(yuǎn)熙掺、蕪湖未斑、馬鞍山等地也有飼養(yǎng)。此外我國廣東币绩、江蘇蜡秽、黑龍江等省的部分縣也有引進(jìn)。生長環(huán)境:阜陽地區(qū)位于黃淮海平原南端缆镣,安徽省的西北部芽突,是一個(gè)以旱糧為主的農(nóng)業(yè)大區(qū)。該地屬于暖溫帶半濕潤季風(fēng)氣候董瞻,全年無霜期208~222天寞蚌,糧食作物有小麥、紅芋钠糊、玉米挟秤、大豆、水稻等;經(jīng)濟(jì)作物有油菜艘刚、棉花管宵、紅麻、煙葉等悲尝。優(yōu)越
蕭縣胡蘿卜
蕭縣胡蘿卜種植面積8萬畝父森,年產(chǎn)量24萬噸,年產(chǎn)值10000萬元合杜,主要分布于孫圩子秽烫、丁里、祖樓断迁、王寨及馬井等鄉(xiāng)鎮(zhèn)耙窥。其中孫圩子鄉(xiāng)優(yōu)質(zhì)胡蘿卜種植基地,位于淮北市北郊5公里處迎硼,故黃河的重要支流大沙河與程山之間还皮,土質(zhì)主要為沙壤土,耕層土壤深厚雹税,尤其適合胡蘿卜肉質(zhì)根生長效岂,面積4.8萬畝,年可提供優(yōu)質(zhì)胡蘿15萬噸旧庶《钋埃基地北靠連霍高速公路,南臨202省道,西有311國道牵敷,交通便利,地理區(qū)位優(yōu)越,孫圩子胡蘿卜2000
蕭縣蘆筍
蕭縣蘆筍種植面積5000畝胡岔,年產(chǎn)量3000噸,年產(chǎn)值1500萬元枷餐,主要分布在杜樓靶瘸、王寨、大屯毛肋、劉套怨咪、楊樓等鄉(xiāng)鎮(zhèn),以生產(chǎn)白蘆筍為主润匙,兼產(chǎn)綠筍诗眨,主要供應(yīng)縣罐頭廠加工蘆筍罐頭、速凍蘆筍出口趁桃,年創(chuàng)匯400萬美元辽话。產(chǎn)品不足本地加工需求,急需擴(kuò)大基地生產(chǎn)卫病。
蕭國圣桃
蕭國圣桃是蕭縣圣泉鄉(xiāng)鄭腰莊村真鄭安新于1981年發(fā)現(xiàn)的一棵自然實(shí)生株油啤,在蕭縣農(nóng)技推廣中心參與和指導(dǎo)下啄灭,經(jīng)多代無性繁殖,成為一個(gè)性狀穩(wěn)定的中晚熟挑新品種党纱,經(jīng)安徽省科技廳組織鑒定囊喜,于2001年9月22日,正式定名“蕭國圣挑”豹恶。該品種一是樹勢中庸汪具,結(jié)實(shí)力強(qiáng),一般定植后2—3年開始結(jié)果旅峰,5年進(jìn)入盛果期滞逼。盛果期一般畝產(chǎn)3000kg,高者5000kg以上念距。一般畝產(chǎn)值9000