紅崗山桃
介紹:紅崗山桃是滿城縣的特色果品免姿,由崗山白芽變中選出培育而成,主要分布在神里鎮(zhèn)的翟家佐榕酒、南嶺胚膊、寺角、李家佐想鹰、石家佐等村紊婉。由于紅崗山桃個大、著色鮮艷辑舷、經(jīng)濟效益高;九十年代栽培面積迅速擴大喻犁。紅崗山桃果面粉紅色,果個極大惩妇,平均單果重350克株汉,最大單果重1030克。肉質(zhì)緊密撤掀,白色狱槽,近核處果肉紅色涨给,粘核,味甜屿帕,果頂平念肆,果實近圓形,以中盗晓、短及花束狀果枝結(jié)果為主徊疆,座果率高,豐產(chǎn)津霜,成熟期7月底至9月上旬棉莹。在栽培管
淶水木雕
介紹:淶水縣歷史悠久,工業(yè)基礎(chǔ)雄厚曹撩。自明朝開始梢拜,淶水縣就是木雕、景泰藍生產(chǎn)之鄉(xiāng)牡鸥,用料講究叁巨、做工精細、飽含古老東方藝術(shù)呐籽,遠銷歐美锋勺、東南亞二十幾個國家,享譽中外狡蝶。
張嘴燒餅
介紹:張嘴燒餅是保定一個傳統(tǒng)特色小吃,始于清末庶橱。解放后直到文革初期,在北大街、城隍廟街等地仍有售,七十年代初斷檔牢酵。2002年,一趙氏四兄弟開了一個天一品小吃店,使這一絕跡30年的風味小吃又得恢復(fù)悬包。1有趣傳說清末衙猪,有李氏夫婦在城南大安市開了一個小燒餅鋪馍乙。清光緒庚子年(1900年),八國聯(lián)軍侵華垫释,慈禧連夜脫逃丝格。從西安回鑾北京經(jīng)保定,駐蹕行宮(現(xiàn)保定二中校址)棵譬。一晚显蝌,慈禧忽有興致,讓太監(jiān)到行宮外買點民間
地瓜果脯
介紹:河北省滿城縣有四戶農(nóng)民唠俄,利用地瓜惨浩、胡蘿卜、蘋果等制成果脯杜戈,在北京赫窄、天津阶桦、沈陽等大城市暢銷,半年創(chuàng)造30多萬元產(chǎn)值臭脯。河北省阜平照旺臺食品廠铜朗,利用地瓜制作果脯5000多公斤,試銷石家莊谒娩、張家口嗅桑、大同城市,受到歡迎嵌障。1基本簡介地瓜果脯是河北特色小吃之一放余,利用地瓜加工而成。2制作方法利用地瓜制果脯并不復(fù)雜畦盏。先把地瓜洗干凈烤惊,削皮切成塊,放在鍋里煮吁朦,每10公斤加糖3公斤柒室,再放入適量檸檬酸、亞硫酸和200
羊角辣椒
介紹:望都縣生產(chǎn)的羊角辣不僅是河北省的名貴土特產(chǎn)逗宜,也是中國傳統(tǒng)出口的三都(山東益都雄右、四川成都、河北望都)名牌辣椒之一纺讲,在國際市場享有較高聲譽擂仍。望都羊角辣以其形若羊角而得名,其特點是:色澤紫紅而光亮熬甚,肉質(zhì)肥厚而富有油性逢渔,籽粒飽滿而充實,辣味濃厚而寓芳香乡括。據(jù)科學家化驗分析肃廓,每100克羊角辣含蛋白質(zhì)15克、脂肪8.2克诲泌、熱量378克千卡官澳、粗纖維0.2克,并含有人體所需要的鈣予裳、鐵澈渠、磷等微量元素,以及維生素
阜平大棗
介紹:阜平大棗芙继,落葉喬木植物坞鲁。果實個大,皮薄肉厚。主要分布于中國河北省阜平縣黃連峪村萄撇。1簡介阜平大棗屬婆棗获玻,是全國700多個品種中干食最為優(yōu)良的品種之一,它具有個大(平均單果重8-10g巨均、皮薄缕兄、肉厚、核胁馍印(核肉比為1:18)弓洒、可食率高(98%),干棗含糖量高(67%左右)等特點律罢。富含營養(yǎng)阜平大棗在脆熟期VC含量高達600mg/100g膀值,有天然維生素丸之稱。此外阜平大棗還含有17種氨基酸误辑,其中包括人
滿城雪桃
介紹:河北省滿城沧踏、唐縣、完縣一帶廣泛種植一種12月份成熟的有明桃種雪桃巾钉,原產(chǎn)于滿城縣的嶺西村翘狱。雪桃6月開花,立秋至小雪間摘果砰苍,果實為圓形或長圓形潦匈,果頂突有小尖,合縫明顯赚导,兩側(cè)對稱茬缩,果皮黃底紅顏,外形美觀吼旧,果肉乳白色凰锡,桃味極甜,當?shù)厝朔Q為雪里埋嘶款。雪桃忿脉,始產(chǎn)于滿城縣的嶺西村。雪桃的果實為圓形或長圓形溃恼,果頂突有小尖磅愤,合縫明顯,兩側(cè)對稱追粉,外形美觀。果皮黃白箍属、果肉乳白色短硼,核小。果肉細致有韌性,汁液少自幕,有芳香
河北小棗
介紹:1藥用價值棗自古以來就被列為五果(桃稽徙、李、梅振袋、杏很鸥、棗)之一,歷史悠久珍语。大棗最突出的特點是維生素含量高锤岸。在國外的一項臨床研究顯示:連續(xù)吃大棗的病人,健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上板乙。因此是偷,大棗有天然維生素丸的美譽。2營養(yǎng)分析1.棗能提高人體免疫力募逞,并可抑制癌細胞蛋铆,藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進白細胞的生成放接,降低血清膽固醇刺啦,提高血清白蛋白,保護肝臟纠脾。紅棗中還含有抑制癌細胞洪燥,甚至可使癌細胞向正常細胞