華萊士蜜瓜
華萊士蜜瓜華萊士蜜瓜外形美觀情腥,色澤金黃缩幸,軟脆適度虽柜,香甜味美,集香蕉材失、蘋(píng)果、鴨梨瞎访、蜜桃灿渴、玫瑰味于一體,瓜肉似翡翠艺沼、風(fēng)味獨(dú)特册舞、醇香濃郁、入口綿甜障般,營(yíng)養(yǎng)成份極其豐富调鲸,屬瓜中之王。“沁心瓜香飄萬(wàn)里瘾枉,爽口味美甜如蜜”称痊,被譽(yù)為瓜中“仙品”,享有“天下第一瓜”之美稱(chēng)缆兆。是消暑解渴缸日、饋贈(zèng)親友之佳品。含糖量在14——16℃
豬肉勾雞
豬肉勾雞其制作方法是把豬肉和雞肉過(guò)油狡允,入鍋加入土豆和豆腐绝话,切好蔥蒜姜絲,加上花椒大料,文火燉熟鳞爱,這道經(jīng)濟(jì)實(shí)惠毕蠢、營(yíng)養(yǎng)豐富,香味獨(dú)特的菜便师。北京的一位老藝術(shù)家途經(jīng)白彥花雁唁,偶然在“一品香”小酌幾杯水酒,品嘗了店里的豬肉勾雞刮粥,興奮之余揮毫寫(xiě)下了“店小客不少车份,酒香不醉人”的墨寶贈(zèng)予小店。一位海外客商來(lái)包頭觀光考察牡彻,特意來(lái)到白彥花鎮(zhèn)上的“一品香&rdq
磴口番茄
磴口蕃茄是依托龍頭企業(yè)泰順公司發(fā)展的一大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)扫沼。磴口蕃茄以無(wú)污染、果肉厚庄吼、著色好缎除、紅色素、a酸总寻、可溶性固形物含量高而著稱(chēng)器罐,是目前國(guó)內(nèi)最好的加工蕃茄系列,全縣種植面積已發(fā)展到3萬(wàn)畝渐行。
豬肉燴酸菜
俗話說(shuō)“親不過(guò)的姑舅轰坊,香不過(guò)的豬肉”。據(jù)說(shuō)豬肉燴酸菜流在河套地區(qū)已有上百年的歷史祟印,堪稱(chēng)河套一絕肴沫。許許多多的磴口人在豬肉燴酸菜的滋潤(rùn)中成長(zhǎng)。每年10月蕴忆,河套人家明因,無(wú)論城鄉(xiāng),都要腌酸白菜(青麻葉泡煌、平頭白梅砰、卷心白均可),將白菜放入甕中颁音,甕的大小以菜的多少而定姨篮,同時(shí)放一層菜,撒一層鹽恕下,不加水截抄,然后用適當(dāng)重量的石頭壓10~15天即可食用。所腌酸菜色澤黃中透綠桥庵,富含水份掰弯,可吃到來(lái)年五侈滚、
譽(yù)博牌草原鴨
譽(yù)博牌草原鴨內(nèi)蒙古烏梁素海譽(yù)博食品有限責(zé)任公司位于內(nèi)蒙古巴彥淖爾市烏拉特前旗境內(nèi),緊鄰風(fēng)景秀麗的烏梁素海西岸,京藏高速,110國(guó)道臨廠而過(guò)。是內(nèi)蒙古西部區(qū)最大的禽類(lèi)加工企業(yè).該企業(yè)所生產(chǎn)的<譽(yù)博>牌草原鴨,肉質(zhì)鮮嫩,味美可口,綠色天然,營(yíng)養(yǎng)保健,衛(wèi)生安全,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,已逐步成為消費(fèi)者餐桌上的新寵窍颗。
??G補(bǔ)隆煙葉
??g補(bǔ)隆煙葉??g補(bǔ)隆煙葉產(chǎn)于我旗大佘太鎮(zhèn)??g補(bǔ)隆村坞角,該地區(qū)由于土質(zhì)適于煙葉生長(zhǎng),所產(chǎn)的煙葉片溥吸占、色質(zhì)優(yōu)晴叨、口感好,在生長(zhǎng)過(guò)程中矾屯,全部施用了農(nóng)家肥兼蕊,靠自流水泉澆灌,是純正的綠色產(chǎn)品件蚕,深受“癮君子”的喜愛(ài)孙技。
大有公小香瓜
大有公小香瓜大有公小香瓜產(chǎn)于我旗西小召鎮(zhèn)大有公村,品種主要有-皮和虎皮翠等排作。由于該地區(qū)土質(zhì)特殊牵啦,適于瓜果生長(zhǎng),所產(chǎn)的香瓜具有清香撲鼻妄痪,甜脆爽口蕾久,回味悠長(zhǎng)之特色。每到瓜熟季節(jié)拌夏,可謂“十里飄香、百里聞名”履因,區(qū)內(nèi)外客商爭(zhēng)相前來(lái)定購(gòu)辰诉。
先鋒枸杞
先鋒枸杞為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。先鋒枸杞“康果”牌禮品枸杞子產(chǎn)于“全國(guó)枸杞第一鄉(xiāng)---先鋒鄉(xiāng)”越客,是完全靠人工精選而成敏袄。其含糖量高,色澤鮮紅瀑兜,肉原味甜坚为,柔潤(rùn)適口,味多液按翅,性微涼尿绕,為滋最良之藥。久服有壯筋骨憾侮,除腰痛唧整,補(bǔ)益元陽(yáng)之功。先鋒枸杞產(chǎn)地范圍為內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市烏拉特前旗先鋒鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域选畴。
羊肉丸子
羊肉丸子將剁碎的牛肉放在拌有調(diào)料的粉面糊里攪勻啊沟,用手?jǐn)D成圓形狀,放進(jìn)油鍋炸熟后撈出,再裝進(jìn)碗或盤(pán)蒸軟茶宵,再用碗或盤(pán)翻扣過(guò)來(lái)即成危纫。上好的羊肉丸子,只能用1年生的母山羊肉乌庶,這樣制作出的羊肉丸子肉質(zhì)細(xì)嫩种蝶,韌勁十足。羊肉能御風(fēng)寒安拟,又可補(bǔ)身體蛤吓,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,凡腎陽(yáng)不足糠赦、腰膝酸軟会傲、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品拙泽。羊肉丸子制作方法:先把羊肉用刀剁碎(用絞肉機(jī)絞出來(lái)的肉遠(yuǎn)不及用手工剁出來(lái)的肉味美)淌山,再用刀背把碎
酥雞
[插酥加雞蛋]壯家酥雞是壯家傳統(tǒng)名菜,已有一百多年的歷史了顾瞻。是以雞為主要原料泼疑,經(jīng)腌制后,炸成金黃酥脆的雞塊株速,配以鮮湯闸声。菜式酥軟,有肉有蔬唉箩,湯肴配合贿叉,老少皆宜,是壯家逢年過(guò)節(jié)的必備菜式交鹊。白酥雞是菏澤特有的一道名菜净纬。相傳創(chuàng)于清朝初期,經(jīng)過(guò)了300多年十多代人的改進(jìn)。此菜為半球形,蒸制而成酥盼。分離為兩部分,中間為粉紅色,稱(chēng)"底子",覆面為白色,稱(chēng)為"面子"打洋。其制作方