珠海十大特產(chǎn)之乾務(wù)軟骨鯪
珠海十大特產(chǎn)之乾務(wù)軟骨鯪產(chǎn)于乾務(wù)水庫(kù)的蒲竹坑一帶兵蟹,形似普通鯪魚,但魚身光滑喇勋,胸部一凹痕忧龙,煮熟后其骨透明巫俺,乳白色酒半,食之如粉絲锄贼,魚肉鮮嫩美味曲稼。
珠海十大特產(chǎn)之白蕉禾蟲
珠海十大特產(chǎn)之白蕉禾蟲禾蟲炒勃蜘、炸硕噩、熏、蒸缭贡、生曬炉擅、腌制、煲湯均可阳惹,味道鮮美谍失,富含蛋白質(zhì),是一種風(fēng)味獨(dú)特的食品琢播。
珠海十大特產(chǎn)之黃楊荔枝
珠海十大特產(chǎn)之黃楊荔枝產(chǎn)于黃楊山西側(cè)的果木林場(chǎng)及蓮溪東灣鄉(xiāng)铝比。果體特大,肉厚茄颈,呈翠玉色穷筒,透明,脆嫩爽口去柿,清甜如蜜弦撤。
珠海十大特產(chǎn)之對(duì)蝦
珠海十大特產(chǎn)之對(duì)蝦珠海市萬(wàn)山島漁場(chǎng)養(yǎng)殖對(duì)蝦已有較長(zhǎng)的時(shí)間。對(duì)蝦的烹飪幅裳,大致有蒸煮鼠基、油炸,既可制作各式品種精美點(diǎn)心铆寓,也可以炮制各種名菜鮮肴假怔。
珠海十大特產(chǎn)之小托山桔
珠海十大特產(chǎn)之小托山桔盛產(chǎn)于黃楊山東側(cè)之小托山凄恤。該村大家慣以茶加少許山桔款待客人。因小托山桔具有化痰止咳怕收,利水通尿嘿辟,開胃祛疳的功效,頗受歡迎片效。
珠海十大特產(chǎn)之南屏脆肉鯇
珠海十大特產(chǎn)之南屏脆肉鯇用特殊方法養(yǎng)出來(lái)的鯇魚仓洼,肉質(zhì)脆而爽口,因產(chǎn)于南屏而得名堤舒。
黃金風(fēng)鱔
黃金風(fēng)鱔斗門縣沿海江河皆有出產(chǎn),尤以黃金附近河段產(chǎn)風(fēng)鱔歷史最長(zhǎng)哺呜,數(shù)量最多舌缤,體肥肉嫩,暢銷港澳某残、日本国撵。炒食清脆香爽,燜食膠滑甘甜玻墅。
珠海十大特產(chǎn)之珠海膏蟹
珠海十大特產(chǎn)之珠海膏蟹珠海螃蟹的特點(diǎn)是肉肥膏厚介牙,味膩香而無(wú)腥臭。尤其是南水澳厢、淇澳螃蟹聞名遐邇环础。
甜桃
甜桃甜桃,主要分布在南山姊康、松崗岗翔、塘下涌、羅田碎瓢、燕田蹲鱼、龍華、石巖等地戴仁。但以南山甜桃最為著名哲耐,南山甜桃種植有70多年歷史,所產(chǎn)甜桃爽甜如蜜贱僚,大如碗口鳞爱,一個(gè)有半斤重,南山甜桃與南山荔枝同享盛譽(yù)祭啸。
荔枝
荔枝荔枝鹿逞,深圳荔枝為嶺南四大名果之王。果皮紅俐逛,凹凸不平乙淡,核大如卵,肉白如脂,甘甜如蜜炊汹。深圳市荔枝主產(chǎn)地有:南山躬充、坪山、羅田讨便、西鄉(xiāng)充甚、黃田、固戍霸褒、上合伴找、沙井、黃布废菱、松崗技矮、羅田、燕川及公明下村殊轴、樓村衰倦,以樓村最多。但以南山荔枝最好旁理。荔枝有壯陽(yáng)補(bǔ)腎之功验恕,俗語(yǔ)說(shuō)一顆荔枝三把火。