葛粉
葛粉九華山野生植物葛藤叔寓,根部富含淀粉诈豌,榨洗出白粉即為“葛粉”法洼,其性涼墩剖、味甘猩镰,潔白如玉衬榕,清涼爽口贴祷,是夏季消暑的天然綠色食品覆靖。食法一般是先用少許涼水將葛粉拌勻后,再?zèng)_入開(kāi)水即成胎汁,亦可以制成圓子午禽、粉條等配菜烹飪。常食葛粉能清心明目究勺,消火健身绿锋。為上等旅游保健食品。
留青竹刻
留青竹刻留青竹刻在我國(guó)工藝美術(shù)苑里屬鳳毛麟角酱劫,享有盛謄澄港。留青竹刻它對(duì)材料要求很高椒涯,最好是取三至五年的臘月毛竹進(jìn)行刀刻。留青竹刻能給人以文靜回梧、淡雅废岂、清秀、高雅古樸的藝術(shù)享受漂辐,已為眾多的國(guó)內(nèi)外收藏家珍藏泪喊。
九華毛峰
九華毛峰九華毛峰外形細(xì)嫩,白毫顯露髓涯,色澤翠綠袒啼,湯黃綠明澈,味鮮醇甘甜纬纪,沖泡后蚓再,宛若蘭花伸腰,別有一番情趣包各。
南山竹器
南山竹器竹子是南方的植物摘仅,竹器也大多只能在濕潤(rùn)的南方使用,到了干燥的北方就會(huì)爆裂散架问畅。天目湖漁村從吃飯用的筷子谍益、買菜用的籃子到廚房里的系列炊具、桌椅板凳款萎、曬衣服的竹竿逐点、出行的箱子竹篼、掃地的掃把饭里,無(wú)一不是竹辞垦。
竹筍
竹筍九華山竹筍頗有名氣。九華山盛產(chǎn)毛竹和元竹健乾,冬怎棋、春季筍芽出土,山民們便將部分不易成竹的筍芽采集回家煌害,剝?nèi)ネ庖孪笕耍笫欤缓蠹庸こ晒S干斧壮、筍衣物虑,食用或出售。
金壇雀舌茶
金壇雀舌茶金壇雀舌茶成品條索勻整蔬咬,狀如雀如雀舌鲤遥,色澤綠潤(rùn),扁平挺直;香氣清高盖奈,滋味鮮爽混坞,湯色明亮;葉底嫩勻成朵钢坦。
九華折扇
九華折扇九華折扇是用毛竹精制成扇骨究孕,以黑色紙糊成扇面,染上金色涂料繪出丸華山全景圖爹凹,在其背面配以名人詩(shī)句厨诸,高雅大方,頗得游人喜愛(ài)禾酱。
茅山青峰茶
茅山青峰茶茅山青峰茶葉分特級(jí)微酬、一級(jí)、二級(jí)颤陶,外形扁平颗管,挺直如劍,色澤綠潤(rùn)肿功,平整光滑蛮究,內(nèi)質(zhì)香氣高爽,鮮嫩高長(zhǎng)卸矾,湯色綠明家厂,滋味鮮醇,葉底嫩綠明亮完整填庄。
石耳(石皮)
石耳(石皮)石耳俗稱石皮腰燕,為低等植物,性甘平無(wú)毒食土,能明目益精。九華山天臺(tái)屿拴、九子巖及其它巨巖上均有寄生医熊。石耳非一般人能采,古有“采石耳的人死了未理”之說(shuō)笤茴,可見(jiàn)采石耳是何等險(xiǎn)蚯唱,所以石耳價(jià)格十分昂貴。
黃精
黃精黃精是多年生的百合科草本植物涕癣,在九華山生長(zhǎng)范圍很廣哗蜈,凡陰濕山坡和溝谷兩側(cè)都有。一些人以為:金喬覺(jué)以此為食而成菩薩坠韩,無(wú)暇和尚以此為食而肉身不腐距潘。黃精確實(shí)有許多藥用功效,能補(bǔ)中益氣,除風(fēng)濕音比、安五臟俭尖、強(qiáng)筋骨、止寒熱洞翩,久服神清氣爽稽犁,延年益壽。“地藏黃精”由此而得名骚亿。