安岳檸檬
安岳檸檬是四川省資陽(yáng)市安岳縣的特產(chǎn)。2004年入選國(guó)家質(zhì)檢總局地理標(biāo)志產(chǎn)品。安岳檸檬含檸檬油7.4‰,可溶性固形物9.5%甫菠,檸檬酸6.7%,vc58100mL寿桨,果汁38%玻市,vp2.5%姜架,果膠3%菜犀。同時(shí)乡鼻,它富含肌醇、檸檬烯等多種維生素和微量元素栽斑。各項(xiàng)指標(biāo)均超過美國(guó)和意大利檸檬摩疑。這是一個(gè)理想的優(yōu)良品種,可以新鮮食用和加工畏铆。 追溯安岳檸檬的發(fā)展歷史,它始于民國(guó)15年(1926年)
南江竹筍
南江竹筍吉殃,四川省南江縣特產(chǎn)辞居。因主產(chǎn)于風(fēng)景秀麗光霧山景區(qū)而得名。2012年蛋勺,經(jīng)國(guó)家質(zhì)檢總局審定為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品瓦灶。南江竹筍植株矮、分枝低抱完、葉片密贼陶、葉量多、產(chǎn)量高巧娱、纖維高碉怔、低蛋白、無(wú)脂肪禁添,含多種氨基酸及維生素撮胧,味道鮮美庸伏,風(fēng)味獨(dú)特,在國(guó)內(nèi)外被譽(yù)為“第一綠色保健食品”围娃,是國(guó)內(nèi)罕見的食用筍品種技乡,在國(guó)際市場(chǎng)上供不應(yīng)求。在歷屆南江縣政府的重視下碎痘,一是開展調(diào)查研究技碍,全面推廣科學(xué)栽培措施
南江銀耳
南江縣食用菌生產(chǎn)歷史悠久,生產(chǎn)技術(shù)成熟创靴,產(chǎn)品質(zhì)量上乘云许,2012年生產(chǎn)規(guī)模已達(dá)30萬(wàn)袋,年產(chǎn)鮮品6500噸秫痪。尤其是南江銀耳延杯,因其優(yōu)良生態(tài)環(huán)境,原生態(tài)椴木栽培方式叭舰,其產(chǎn)品可溶性“膠原蛋白”顯著高于其他地方的袋栽培銀耳玫斋,且已列入“中華藥典”,是藥食兩用的珍品忱当。由南江縣土產(chǎn)果品公司生產(chǎn)的光霧山牌南江銀耳產(chǎn)品獲“四川優(yōu)秀旅游商品”獎(jiǎng)牌蚯涮,
南江香菇
南江香菇多生長(zhǎng)在深山老林中的椴木之上,飽受雨露滋潤(rùn)卖陵,吸盡大地之精華遭顶,是純天然食品。南江香菇以味鮮而香泪蔫、營(yíng)養(yǎng)豐富著稱于世棒旗,素有“植物皇后”美譽(yù)。南江縣氣候溫和撩荣,雨量充沛铣揉,林木繁茂,有著得天獨(dú)厚的食用菌生長(zhǎng)環(huán)境和自然地理?xiàng)l件餐曹,而南江縣種植香菇由來(lái)已久逛拱,所產(chǎn)段木香菇、質(zhì)地優(yōu)厚台猴,菇形園整朽合、色澤純正、香氣濃郁饱狂,味道鮮美祖擦,深受客戶的歡迎。近年來(lái)隨著全國(guó)食用菌實(shí)用技術(shù)的普及,南江香菇生產(chǎn)
南江魔芋
南江魔芋灸尾,又名鬼芋锨穷,屬單子葉植物綱,多年生草本狀球莖植物汗势。南江魔芋營(yíng)養(yǎng)豐富岗憨,使用價(jià)值高,是魔芋之珍品锁熟,尤其在南江獨(dú)特的氣候帝膊、地質(zhì)、土壤和無(wú)工業(yè)污染的環(huán)境中麸媒,更具色白僻跳、沙細(xì)、肉包邊胚览、葡甘露聚糖高的特點(diǎn)茶月。南江魔芋始種于20世紀(jì)30年代,早已聞名全國(guó)鹉动。據(jù)中國(guó)科學(xué)院成都分院測(cè)定轧坎,南江魔芋與國(guó)內(nèi)其他生產(chǎn)的魔芋相比較,曬干率高出1倍泽示,所含葡甘露聚糖高出30~40%缸血,出粉率高出20~30%,被外商譽(yù)為國(guó)際魔芋&