莜麥片
莜麥片莜麥片地粪,也叫燕麥片揍丘。內(nèi)蒙古莜麥產(chǎn)量占全國(guó)的50%。莜麥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高惧互,蛋白質(zhì)含量高達(dá)21%歧胃,比小麥高50%冠胯。
陰山莜麥
陰山莜麥莜麥也叫油麥巫紧,即燕麥颠请,它生性耐寒质圾,最適合在干旱貧瘠的地方生長(zhǎng)荔闭,陰山南北陽光充足,非常適合莜麥的生長(zhǎng)棋蒂。莜麥一般是制成麥片食用毒沥,蛋白質(zhì)含量高,而脂肪的含量卻極低拗疯。小貼士:陰山莜麥富含磷擒蝎、鐵、鈣消玄、維生素跟伏、氨基酸、脂肪酸等人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分翩瓜,對(duì)人體健康十分有利受扳。
蒙古刀
蒙古刀是牧民生活中的日常用品,也是室內(nèi)裝飾品兔跌。該產(chǎn)品采用手工雕刻鑒花的制作方法勘高,造型藝術(shù)另有別致之處。駝身用紅坟桅、樺木雕刻而成华望,刀把以牛角、駝骨制作而成仅乓,具有獨(dú)特的民族風(fēng)格赖舟。購(gòu)物:包頭百貨地址:包頭市鋼鐵大街67號(hào)
清華婺酒
清華婺酒清華婺酒采用優(yōu)質(zhì)大米和山泉水為原料,以大曲為糖化發(fā)酵劑方灾,用淡竹葉建蹄、當(dāng)歸、砂仁播托、檀香等12種名貴中藥浸汁饿严,精心加工而成。清華婺酒色澤金黃透明,芳香濃郁缓墅,口味醇正凿食,進(jìn)口甜、落口綿挑单,有健胃馒俊、養(yǎng)血、益氣之功效唾莲,常服少飲避揍,有益身體健康。
奶酪
奶酪俗稱酪蛋子瘩此。將分離出白酥油的酸奶蔓嚷,經(jīng)微火煮熬后,裝入布袋愧理,擠出酸水雕蔽,成碎塊狀晾干即為酪蛋子。酪蛋子質(zhì)硬味酸宾娜,是奶制品中最普通的食品批狐,為蒙古民族所喜愛。推薦餐館:賽汗塔拉風(fēng)情園地址:青山區(qū)成吉思汗生態(tài)園
蒙古族銀器
蒙古族銀器早在元朝以前前塔,蒙古族即以使用銀器聞名嚣艇。藏古族銀器品種有銀碗、蒙古刀嘱根、蒙古銀壺髓废、飲酒器皿、頭飾銀簪该抒、各種馬具鞍花等慌洪。特點(diǎn):大方淳樸,精巧細(xì)致凑保,色彩紋樣古雅冈爹,具有鮮明的民族風(fēng)格。其中的樺木鑲銀(蒙古碗)是獲獎(jiǎng)產(chǎn)品欧引。
獼猴桃
獼猴桃獼猴桃枪蜕,俗稱羊桃。果為卵形或近球形迈招,含多種維生素农泊。可食缘赋,并能制果醬和釀酒碰蚂。根入藥惊派,有清熱利尿、散瘀止血作用竣楼;葉能止外傷出血送服;樹皮和髓可造紙。婺源縣山野普遍生長(zhǎng)獼猴桃亲堂,每年產(chǎn)量5000噸以上炼杉。
馬奶酒
馬奶酒蒙語稱作“乞戈”或“艾日戈”。用馬奶釀制的一種酒精含量頗小的飲料假棉,制法是將鮮馬奶裝入生皮囊中踢漏,掛在向陽處,用一根特制的木棍每日攪拌數(shù)次久橙,使馬奶逐漸發(fā)酵變酸速和。當(dāng)馬奶變成清淡透明,味道酸辣時(shí)剥汤,即成為馬奶酒。推薦餐館:賽汗塔拉風(fēng)情園地址:青山區(qū)成吉思汗生態(tài)園
山羊絨
山羊絨山羊絨排惨,系從山羊身上用鐵絲子抓下來的細(xì)絨吭敢。按其顏色,分為白絨暮芭、紫絨鹿驼、青絨三種。這是一種稀有而高貴的紡織原料辕宏,在國(guó)外叫做“開士米”畜晰,被譽(yù)為“毛中之王”,可紡細(xì)呢和羊絨衫瑞筐。內(nèi)蒙古的羊毛絨量多凄鼻、質(zhì)優(yōu)。在國(guó)際市場(chǎng)上十分行俏聚假。
香菇
香菇婺源縣盛產(chǎn)香菇唠陈。香菇有花菇、平菇骂妻、厚菇和薄菇之分锭泼。香菇生產(chǎn)已在全縣發(fā)展,除鄉(xiāng)辦菇場(chǎng)外篡氯,家庭菇棚也有數(shù)千個(gè)焦凶,年產(chǎn)香菇10萬公斤以上。