柳蒿芽
柳蒿芽柳蒿芽是呼倫貝爾特有的山珍產(chǎn)品之一肪吁,是純天然哆沽、無污染、優(yōu)質(zhì)安全的野生植物将盾。多年來倍受人們青睞多梅,是賓館、餐廳再僧、家庭烹飪和饋贈親友的最佳禮品之一苏蒿。柳蒿芽長在河邊、谷地猬听。味鮮美嫉鸳、清香。不僅具有很高的食用價值记令,據(jù)說還有奇特的藥用價值喷聪,對感冒發(fā)燒、胃腸不適及高血壓咆瘟、糖尿病等均有一定療效嚼隘。每到春夏時節(jié)诽里,婦女們便背包挎筐去采集。采集來的柳蒿芽可當(dāng)即食用飞蛹,也可曬干備用须肆。其食用方法,可與肉桩皿、排骨、魚等一起燉幢炸,
內(nèi)蒙牛肉干
內(nèi)蒙牛肉干也稱為“風(fēng)干牛肉干”泄隔,是結(jié)合蒙古傳統(tǒng)手工與現(xiàn)代先進(jìn)工藝制作而成的草原特產(chǎn),風(fēng)味獨(dú)特宛徊,濃香無比佛嬉。內(nèi)蒙牛肉干源于蒙古鐵騎的戰(zhàn)糧,攜帶方便闸天,有豐富的營養(yǎng)暖呕,被譽(yù)為“成吉思汗的行軍糧”。
牛羊肉
牛羊肉肥美優(yōu)質(zhì)的大草原侧碍,生長著240多種牧草與中草藥雾逢,牛.羊吃的是中草藥、喝的是礦泉水赴仪。這種天然飲食令呼倫貝爾牛羊肉成為純天然無污染綠色食品赂阻。特點(diǎn):肉質(zhì)鮮、嫩换橱、美味香邪慧、無膻味、豐富的氨基酸含量舔躏。
蒙古族頭飾
蒙古族頭飾蒙古族頭飾很美麗秆尝、華貴,一般用瑪瑙銀鏈珊瑚玉石穿綴而成防擎。蒙古族服飾反映了蒙古族悠久的傳統(tǒng)文化挎中,至今仍然保持著旺盛的生命力。
奶制品
奶制品蒙古族以烹煮各色奶酪丙图、奶制品和奶茶見長刮便,并有專門提供奶茶制品的蒙古包,令你回味無窮绽慈。其中奶酪分生奶酪和熟奶酪兩種恨旱。生奶酪的做法是,把鮮奶倒入筒中坝疼,經(jīng)過翻攪提取奶油后搜贤,將純奶放置在熱處谆沃,使其發(fā)酵。當(dāng)鮮奶有酸味后仪芒,再倒入鍋中煮熬唁影,待酸奶呈現(xiàn)出豆腐形狀時,將其舀進(jìn)紗布里掂名,擠壓除去水份据沈。然后,把奶渣放進(jìn)模具或木盤中饺蔑,壓成形锌介,或用刀劃成方塊,生奶酪就制做成功了猾警。熟奶酷先把熬制奶皮剩下的鮮奶症旭,或經(jīng)過提取
蒙古刀具
蒙古刀具主要有蒙古刀和王節(jié)腰刀主要有蒙古刀和王節(jié)腰刀。蒙古刀刀身一般采用優(yōu)質(zhì)鋼打制饲残,十幾厘米至數(shù)十厘米不等秉返。刀柄和刀鞘非常講究,有鋼制钳舵、銀制螺坟、牛角制、骨頭制等多種邓樟;刀柄和刀鞘的表面有精美的花紋底咳,有的還填燒琺瑯,鑲嵌寶石肩堡。王爺腰刀采取渾厚的蒙鑲手法珍霉,配以花絲工藝,腰刀刀柄呈蒙古王爺頂戴挽沿帽形都璃,刀鞘頂端似鷹頭嘿杖,鞘身有八瓣含珠的二朵金花編嵌的圖案,一條小龍伏在刀套上的腰掛以舒,使王爺腰刀顯得生機(jī)勃勃趾痘。
俄羅斯工藝品
俄羅斯工藝品在海拉爾有一定數(shù)量的俄羅斯商品出售,主要有服裝蔓钟、鞋帽永票、廚具、工藝品等滥沫。裘皮服裝有獺侣集、紫貂、海豹皮制成的帽子;有質(zhì)量上乘世分、款式新穎编振、價格較低的真皮夾克、皮裙和大衣臭埋、皮鞋等踪央,無論式樣還是質(zhì)量都為上乘,不失為旅游者選購的最佳物品瓢阴。圍巾和大披肩均為純毛織成畅蹂。大披肩的裝飾效果很強(qiáng),披在肩頭既可御寒又有些富貴氣質(zhì)狐兴,在國內(nèi)北方地區(qū)成為時髦姑娘的追求渴肿。俄羅斯手表種類很多,其中以軍用手表為主:分為海軍艦
巴林石
巴林石赤峰出產(chǎn)的巴林石是中國四大印材名石之一在策,與壽山石、青田石隘唁、昌化石齊名敌灰。巴林石分雞血石、凍石杏疑、彩石三大類甥晦,有朱紅、黃参枯、綠敢亥、白、黑等顏色辩溢;還有不透明梳命、微透明之分。石體呈塊狀状勤,細(xì)潤晶瑩鞋怀,是名貴的石雕材料。巴林石雕最善長塑造鳥羽持搜、馬鬃密似、花瓣等題材,通常是一石一題雕刻而成葫盼。巴林雞血石刻出的圖章是各類印章中的珍品残腌。
蒙古族銀器
蒙古族銀器早在元朝以前,蒙古族即以使用銀器聞名贫导。藏古族銀器品種有銀碗抛猫、蒙古刀、蒙古銀壺孩灯、飲酒器皿邑滨、頭飾銀簪日缨、各種馬具鞍花等。特點(diǎn):大方淳樸掖看,精巧細(xì)致匣距,色彩紋樣古雅,具有鮮明的民族風(fēng)格馁捌。其中的樺木鑲銀(蒙古碗)是獲獎產(chǎn)品梗药。
藝術(shù)掛毯
藝術(shù)掛毯墻面裝飾用的懸掛式毛織工藝美術(shù)品,以優(yōu)質(zhì)西寧毛7支精紡毛紗為原料精工織就往蚕,毛質(zhì)優(yōu)良自凛,染色牢度好,色澤經(jīng)久不褪變纱栓。工藝細(xì)致精湛费抚,畫面藝術(shù)效果不受視線角度影響。長城掛毯曾被周恩來總理譽(yù)為國寶韭惧,做為禮品贈送美國總統(tǒng)尼克松斟拘;巨型掛毯“九龍壁”大氣磅礴,惟妙惟肖哀姿,為中國掛毯之最拾撇。