長(zhǎng)白山野生黑木耳
長(zhǎng)白山野生黑木耳產(chǎn)于長(zhǎng)白山區(qū)瓣蛀,又名木耳次绘、樹雞、木蛾等亥矿。屬木耳目木耳科棺牧,木耳屬首冒;長(zhǎng)白山野生黑木耳不僅是美味菜肴炭分,而且具有多種藥用價(jià)值“龆拢現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究還發(fā)現(xiàn)黑木耳能減低血液凝塊,緩和冠狀動(dòng)脈粥樣硬化契沫。長(zhǎng)白山野生黑木耳所含的多糖體是酸性異葡聚糖,有抗癌和治療高血壓昔汉、眼底出血等疾病的作用懈万。長(zhǎng)白山野生黑木耳干品每百克含蛋白質(zhì)10.6克,脂肪0.2克靶病,碳水化合物65.5毫克会通,磷201毫克,鐵185毫克娄周,胡羅卜素
長(zhǎng)白山林蛙油
長(zhǎng)白山林蛙油為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品涕侈。中國(guó)長(zhǎng)白山林蛙又名蛤什蟆,,香港煤辨、廣東人均稱為雪哈裳涛,屬于珍稀兩棲動(dòng)物,春天,林蛙從河里出來(lái),到池塘里進(jìn)行0繁殖,之后,到樹林里捕食昆蟲侥锨。直到深秋,逢雨天,它們返回河里冬眠念焙。是我國(guó)著名的集藥用、滋補(bǔ)和美容于一體的經(jīng)濟(jì)蛙種扇殃。秋天捕捉的林蛙肚子里的油就長(zhǎng)成了,曬干后扒出來(lái)就是-油±鹁常現(xiàn)在也稱為雪蛤油或雪蛤膏。蛤什蟆油是雌蛙懷卵成熟期的輸卵管投戴,它含有18種氨基酸丛疲、13種無(wú)機(jī)元
園參
園參指的是人工栽培的品種,由種到收需要五梢跳、六年以上時(shí)間砍毡,產(chǎn)量較大,但藥用價(jià)值不如野生人參粤街。主產(chǎn)于我國(guó)東北各省剩症,以吉林撫松縣產(chǎn)量最大,質(zhì)量最好职颜,因而稱吉林參胞饭。
長(zhǎng)白山細(xì)辛
馬兜鈴科,細(xì)辛屬植物的泛稱。多年生草本躬它,有細(xì)長(zhǎng)芳香的根狀莖腾啥,先端生葉一二片》胂牛花單生葉腋倘待,貼近地面,常紫色组贺,鐘形凸舵。我國(guó)約有35種,習(xí)知的如細(xì)辛失尖、北細(xì)辛等啊奄。全草入藥,性溫掀潮,味辛菇夸,功能溫經(jīng)散寒、化飲仪吧、祛風(fēng)止痛泻漏,主治風(fēng)寒頭痛、痰飲咳喘谷娇、風(fēng)濕痹痛哆念、牙痛、鼻淵等癥菌渐。其它名稱小辛随去,細(xì)草,少辛暖娃,獨(dú)葉草扔泵,金盆草,山人參細(xì)辛又名細(xì)參力浅、煙袋鍋花闭厕。屬馬兜鈴科,多年生草本植物叭痰《嘤酰《神農(nóng)本草經(jīng)》列為上品。因其根細(xì)斥滤、味辛将鸵,故得名
撫松人參
撫松地處中國(guó)吉林省的東南部,位于長(zhǎng)白山下佑颇、松花江畔顶掉。該縣栽培人參已有300多年的歷史草娜。到一九八二年,全縣有97%的鄉(xiāng)村種有人參痒筒,有300多個(gè)參場(chǎng)宰闰,人參總產(chǎn)量突破150萬(wàn)斤,換取外匯900多萬(wàn)美元簿透。人參的產(chǎn)量居全國(guó)首位移袍,出口量占全國(guó)的35%以上。撫松業(yè)已成為我國(guó)較大的人參生產(chǎn)基地老充,素有“人參之鄉(xiāng)”的美稱葡盗。撫松縣位于吉林省東南部,東經(jīng)127°01'-128°05
灰 鼠 皮.
灰鼠皮為松鼠科動(dòng)物灰鼠的毛皮啡浊〈亮#灰鼠又名松鼠、松狗侦广,軀體細(xì)長(zhǎng),尾長(zhǎng)而大结晒。多棲息于長(zhǎng)白山的針葉林或針闊混交林中成猴,特別是喜愛松林的針葉林帶,在高大的森林樹干中較多碎准√辗荩灰鼠皮是吉林經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的主要毛皮之一。產(chǎn)品主要出口到美國(guó)焚怨、英國(guó)武敦、法國(guó)、德國(guó)铺描、意大利使义、日本及港澳地區(qū)。
山里紅(山楂).
山里紅又名山楂蟆导,是長(zhǎng)白山盛產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)野果之一燥及。它為薔薇科落葉小喬木,樹皮暗灰色蜕煌,有淺黃色皮孔派阱,,小枝紫褐色斜纪,單葉互生或于短枝上簇生贫母,葉片寬卵形,傘房花序盒刚,花白色腺劣,后期變粉紅色绿贞,果實(shí)球形,熟后深紅色誓酒,表面具淡色小斑點(diǎn)樟蠕。花期5-6個(gè)月靠柑,果期7-10月寨辩。生于海拔400-1000米間的向陽(yáng)山坡、雜木林緣歼冰、灌叢間靡狞、蔬林內(nèi),分布于長(zhǎng)白山區(qū)各縣众桨。山里紅果實(shí)酸甜可口显瞒,能生津止渴,亦可入藥宪凹,入藥歸脾朦盲、胃、肝經(jīng)举么,有消食
鹿 筋.
鹿筋為鹿科動(dòng)物梅花鹿或馬鹿的筋结款,藥用已有近千年的歷史,始見于《唐本草》考瘪。干燥的鹿筋為細(xì)長(zhǎng)條狀昼薯,金黃或棕黃色,有光澤且透明悯歇,長(zhǎng)45-65厘米左右彪珠,直徑1.5-2厘米。上端帶肉質(zhì)风捌,下部有半圓形黑色蹄甲二個(gè)浸船,亦有帶4個(gè)小塊蹄骨者;蹄甲處略帶皮寝蹈,有棕色或淡棕色短毛糟袁。質(zhì)堅(jiān)韌,氣微腥躺盛。以身干项戴、條長(zhǎng)、粗大槽惫、金黃色為佳周叮。吉林省東部長(zhǎng)白山及中部斗山區(qū),為我國(guó)梅花鹿和馬鹿的主要產(chǎn)地界斜。全年均可采收仿耽。取鹿的四肢合冀,抽出足筋
軟棗獼猴桃.
軟棗獼猴桃別名軟棗子、獼猴梨项贺,為獼猴桃科落葉藤本植物君躺。李時(shí)珍曾在《本草綱目》中生動(dòng)的描述過獼猴桃名稱的由來(lái)“其形如梨,其色如桃开缎,獼猴喜食故有諸名痹埠。”軟棗獼猴桃產(chǎn)于吉林省長(zhǎng)白山區(qū)各縣,是長(zhǎng)白山區(qū)著名的經(jīng)濟(jì)野果之一妙帆。另外長(zhǎng)白山區(qū)還有兩種軟棗獼猴桃的同屬植物----狗棗獼猴桃和葛棗獼猴桃仙尔,與軟棗獼猴桃相似,三種植物皆可做水果食用兵雪。唯葛棗獼猴桃相似编撵,三種植物皆可做水果食用,唯葛棗獼
東北刺人參
東北刺人參又名刺參晒茁,是我國(guó)長(zhǎng)白山特有的植物資源之一易仍。我國(guó)長(zhǎng)白山一帶是該種植物分布的南端。主要分布于長(zhǎng)白山高山地帶的周圍捷嘁,在長(zhǎng)白山自然景觀帶之岳樺林帶的上部和高山苔原帶的下部砖伴,也就是分布在從火山錐體中上部所形成的放射狀羊尾溝谷里,在集安等縣一些山地陰坡也有小片分布判嘀。東北刺人參為五加科落葉灌木,根粗大而長(zhǎng)呈棒狀宾芥,莖直立有刺侣夷,節(jié)部刺特別多,單葉互生仑乌,葉大如扇百拓,葉柄上密生針刺,葉片邊緣及腹背兩面主脈上也密