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泰安紅心蘿卜谒酌，以夏張產(chǎn)的為最好，個頭勻稱篷浅，一般都在半斤左右填庄，青皮白瓤里呈現(xiàn)著清晰的紅綠，質(zhì)地細膩客娱，汁多味甘题琅，清脆爽口，并具有消食圈机、健脾歉活、理氣、清熱解毒等功能偏戳。對紅心蘿卜有句美稱：煙臺蘋果莉歼，萊陽梨隶谒，趕不上泰安的蘿卜皮。

壽光小黃瓜又名孫家集小黃瓜火架。作為冬暖式蔬菜大棚發(fā)祥地鉴象、中國大棚蔬菜第一鎮(zhèn)的孫家集，人杰地靈何鸡，風(fēng)景秀麗炼列，文化底蘊濃厚，追古溯今音比，相映成輝俭尖，有大汶口和龍山文化的宋臺神釜和邊線王村的古文化遺址，先后榮獲中國大棚蔬菜第一鎮(zhèn)洞翩、中國最佳生態(tài)文化旅游觀光鎮(zhèn)稽犁、山東省明星鄉(xiāng)鎮(zhèn)、山東省農(nóng)村經(jīng)濟綜合實力200強鄉(xiāng)鎮(zhèn)骚亿、山東省村鎮(zhèn)建設(shè)新型鄉(xiāng)鎮(zhèn)等榮譽稱號已亥；壽光小黃瓜，又名水果黃瓜来屠，四季均產(chǎn)虑椎，瓜本小，通身綠囚请，頂花無刺疚傲，瓜脆汁多

以長島、日照缚扩、膠南痕豺、青島一帶沿海盛產(chǎn)，尤以長島所產(chǎn)量多質(zhì)優(yōu)闪妓，故名努辛。均為皺紋盤鮑，肥厚嫩滑甚庇，個體碩大腿扑，多在10厘米以上。其干制品大多屬紫鮑葵嗦、明鮑陆拐。早于東漢初年即列為貢品。長島鮑魚為地理標志證明商標暂畴。

日照現(xiàn)代民間繪畫段直，是農(nóng)民表現(xiàn)生活、表達感情和審美情趣的繪畫藝術(shù)。多年來鸯檬，經(jīng)過農(nóng)民作者和輔導(dǎo)人員的不懈努力决侈，形成了獨特的藝術(shù)風(fēng)格和藝術(shù)語言。日照現(xiàn)代民間繪畫有近50年的發(fā)展史喧务，十一界三中全會以后赖歌，日照農(nóng)民畫步入了一個新的發(fā)展時期。1980年功茴，《農(nóng)民大眾》專版發(fā)表了日照農(nóng)民畫庐冯。此后，《美術(shù)》雜志坎穿、《大眾日報》展父、《農(nóng)民日報》也相繼撰文予以高度評價。農(nóng)民創(chuàng)作隊伍愈500多人玲昧。1985年成立了山東省第一家農(nóng)

烏魚蛋為日照獨有的海珍品栖茉，歷史悠久，馳名海內(nèi)外孵延，曾為歷代皇帝的御膳佳品狭缰。烏魚蛋，系日照特產(chǎn)金烏賊的纏卵腺加工而成茸例，其色乳白罪靠，狀如卵，經(jīng)廚師之手偷逆，可加工成狀若花瓣季糜、薄如紙片的高級食品。據(jù)清朝康熙五十四年《日照縣志》載杆谓，烏賊魚口中有蛋豺这，屬海中八珍之一。至清末歼虽，烏魚蛋一直列為貢品。烏魚蛋之所以名貴愧鹊，系因其營養(yǎng)豐富而灸，味道鮮美，有冬食去寒惩赊、夏食解熱之功效电湘，且富含人體必須的多種微量元素。二十世紀五十年代鹅经，日照

日照黑陶是龍山文化最著名寂呛、最典型的陶器，被史學(xué)家稱之為原始文化中的瑰寶。日照歷史悠久贷痪，陶文化源遠流長幻妓。在距今約4500年前的龍山文化遺址，其出土的文物主要是陶類劫拢。陶器多以表面透黑的砂質(zhì)陶和烏黑光亮的細泥質(zhì)陶為主肉津，有部分磨光黑陶，器表以素面為主舱沧，有的飾弦紋妹沙、劃紋和縷孔，各類黑陶制品均制作精細熟吏、美觀距糖，特別是蛋殼黑陶高柄鏤孔杯，無釉而烏黑發(fā)亮蒲龟，胎薄而質(zhì)地堅硬慢杜，其壁最厚不過1毫米，最薄處僅0.2毫米犯渣，重僅

巴梨势嫁，又名陽梨，處暑間成熟甥轿。是馳名中外的地方土特名產(chǎn)水芍。主要分布在乳山中北部地帶。果實成熟后呈黃綠色绿相，果肉細膩存裁，無渣且多汁，甘甜爽口篷低，尤以上冊巴梨最佳郊纱，聞名全國，有冊梨之稱其种。清末曾定為貢品臼蔼。目前，栽培面積10000畝藤树，年產(chǎn)量15000噸浴滴，居全國之首。巴梨還可加工成罐頭岁钓。用巴梨（陽梨）加工而成的陽梨罐頭升略，色澤淺黃，有透明感屡限，果肉口感細膩品嚣，酸甜適口，具有濃郁的陽梨芳香味。

古越西施女翰撑，容美非凡罩旋。西施舌殼大薄脆，外形似扇额嘿，形態(tài)俊秀瘸恼，斧足形扁似舌，清白如玉册养，被譽為西施舌东帅。此蛤殼內(nèi)軟體豐滿，肉質(zhì)脆嫩修梭，味道鮮美茴茁，蛤肉含多種氨基酸，營養(yǎng)甚為豐富纸级，有潤肺泣奏、補陰之功效。

九仙小笨雞以其肉松描刹、味鮮县堰、營養(yǎng)豐富在五蓮遠近聞名。九仙小吃有名的除了上面說的幾種婆崔，還有九仙山菜小豆腐茴支、九仙地繭皮、九仙蘑菇十卖、九仙黃花苗卓您、九仙螞蟻上樹等等，數(shù)不勝數(shù)俘伤。每一樣都具有濃厚的地方特色和風(fēng)味浙炼，每一樣都會讓人大飽眼福口福唯袄。蘇東坡有詩：日啖荔枝三百棵弯屈，不辭長作嶺南人。套用過來：日有小吃一頓恋拷，百年愿做九仙人季俩。相信總有那么一天，更多的游客將會對九仙小吃格外青睞梅掠。

渤海黑牛又稱無棣抓地虎黑牛，是惠民地區(qū)的優(yōu)良牛種店归。其中心產(chǎn)區(qū)在小睡渤海的無棣及相鄰的陽信阎抒、沾化等縣。外貌特征為：被毛、蹄且叁、角都哭。鼻鏡呈黑色，有洶涌逞带，低身廣軀欺矫，后軀發(fā)達，結(jié)構(gòu)勻稱吱台；皮膚干燥且富有彈性姥憋，體質(zhì)健壯。因其重心低苦爸，挽力大拼肥，恒力強，能吃苦耐勞瑟扁，幫當?shù)厝朔Q之為抓地虎境仁。該牛性情溫馴，易-匹氯，耐粗飼阿切、易肥育，抗病能力強重抑，遺傳性能穩(wěn)定擦蚣，具有良好的役、肉兼用特性职鸟，是我國罕見的黑毛黃牛品種(濱州)無棣黑牛山東