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銀杏是中國(guó)特有而豐富的經(jīng)濟(jì)植物資源厅目。利用銀杏果葉的有效化學(xué)成分和特殊醫(yī)藥保健作用加工生產(chǎn)保健食品姆打，藥物和化妝品忿震，正引起國(guó)內(nèi)外研究挚赊、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)單位的重視厚累，各國(guó)眾多企業(yè)競(jìng)相研制生產(chǎn)以銀杏為原料的天然綠色產(chǎn)品衍震，替代對(duì)人體健康有較大副作用的合成化學(xué)品，從而為中國(guó)的銀杏資源的開(kāi)發(fā)利用開(kāi)辟了無(wú)比廣闊的前景粱锐，迅速提高了銀杏的利用價(jià)值及其對(duì)經(jīng)濟(jì)疙挺、社會(huì)和生態(tài)的影響，為社會(huì)創(chuàng)造了就業(yè)和м=財(cái)富卜范，為人類帶來(lái)了健康和長(zhǎng)壽

產(chǎn)地：中國(guó)湖北谷城衔统。典故：相傳古時(shí)有隕石墜落于此，石落之處涌起一股清泉海雪，當(dāng)?shù)厝藗兗臣讶劽谰平蹙簦渚骑L(fēng)味獨(dú)特。當(dāng)年四楚霸王項(xiàng)羽攻打咸陽(yáng)時(shí)路過(guò)谷城奥裸，放量痛飲险掀，一醉方休。特點(diǎn)：清亮透明湾宙，芳香醇冽樟氢，回味悠長(zhǎng)，進(jìn)口軟侠鳄、落肚甜埠啃、出口香。工藝：石花大曲在選料枕捺、制曲吮蒜、發(fā)酵、制酒壁歧、養(yǎng)酒催岔、勾兌等工序上有一套獨(dú)特的工藝。所謂兩次投料段扛，七次蒸餾取酒惑叶，八次加曲下窖古种，分級(jí)儲(chǔ)存，陳釀五年旭绝，精心勾兌绷荔，只是這一工藝的簡(jiǎn)單概括。小缸

赤壁市地處幕埠山脈和江漢平原接壤的丘陵地帶刀念，這里雨水充足浅慎，日照時(shí)間長(zhǎng)，土地肥沃贺潜，具有得天獨(dú)厚的茶葉生長(zhǎng)環(huán)境抵蚊。采茶的歷史長(zhǎng)達(dá)兩千多年，遠(yuǎn)在盛唐溯革，赤壁就被朝廷辟為園戶贞绳，宋元之時(shí)被定為傕茶之地。羊樓洞磚茶歷史悠久致稀，從前身帽盒茶算起冈闭，源于唐，盛于明清抖单，全世界公認(rèn)羊樓洞是青磚茶的鼻祖之地萎攒。在明清兩朝，赤壁羊樓洞憑茶一躍為國(guó)際名鎮(zhèn)矛绘，俗稱小漢口耍休，赤壁也成為茶馬古道的三大源頭之一。清朝乾隆年間三玉川和巨盛川兩茶莊

菜品特點(diǎn)：湯清質(zhì)醇货矮，味道鮮美羊精，有清火補(bǔ)腎之功效。制作方法：雄鱉宰殺洗凈囚玫，取雄鱉裙邊太汹，將肉剁成1寸見(jiàn)方小塊，裙邊切成扇形花邊方较。將雞窗项、豬筒子骨熬湯。冬瓜制成球形衷求。鱉帮声、冬=瓜球分別淖水待用。鍋內(nèi)放入色拉油翩汰，七成熟時(shí)，放入生姜床候、椒皮溃耸、桂皮湃足、八角、甲魚(yú)发惭、煸炒剂户，待甲魚(yú)微卷，放入生抽罩锐、料酒奉狈，同時(shí)放入高湯，微燜涩惑。出鍋上碗成形仁期，上籠蒸30分鐘。取汁放入鍋中勾芡竭恬，加入香油少許跛蛋，澆汁，將瓜球入味放入周圍而成痊硕。

湖北省鄂州市鄂城區(qū)杜山鎮(zhèn)三山村位于鄂州城區(qū)西南郊赊级，鄰近武黃高速公路。三山村的主要風(fēng)景是三山湖岔绸，湖因插入湖中的三座小山包組成一座半島而得名理逊，水面有2.5萬(wàn)畝，三山村充分發(fā)揮三山湖豐富的水產(chǎn)資源優(yōu)勢(shì)盒揉，大力發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)晋被，戶戶開(kāi)挖精養(yǎng)魚(yú)池，家家從事水產(chǎn)養(yǎng)殖预烙，形成了2萬(wàn)畝大湖圍欄養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體胀爸、8000畝高產(chǎn)精養(yǎng)魚(yú)池和5000畝螃蟹養(yǎng)殖基地。三山村與大專院校千荡、水科所聯(lián)系锌德，引進(jìn)科研院所名優(yōu)水產(chǎn)品，按照發(fā)展生

藤本植物葛绅踪，生長(zhǎng)于深山老林之中沼惹，因其吸深山日月之精華，未受任何人工污染兄诱，被譽(yù)為山人參遥浑，素有亞洲人參之美譽(yù)，1998年衛(wèi)生部將其列為既是藥品又是食品的天然植物旧育。經(jīng)科學(xué)檢測(cè)捞勿，葛根富含豐富的微量元素、氨基酸、葛根素私周、黃酮素贮爹、淀粉、異黃酮成分育勺、葛根甙類但荤、三萜類、生物堿及其他活性成分等多種營(yíng)養(yǎng)成分及鈣涧至、鐵腹躁、銅等10多種人體必需的微量元素。在《本草綱目》《神農(nóng)本草經(jīng)》南蓬、《華佗遺書(shū)》纺非、《中華藥典》、《藥王全書(shū)》

葛根屬豆科藤本植物蓖康，全身是寶铐炫，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高。粉：綠色食品蒜焊，集營(yíng)養(yǎng)倒信、藥用、美食于一身泳梆；渣：高等纖維原料鳖悠；葉：高蛋白全價(jià)飼料；花：名貴解酒良藥捣睬。品種特點(diǎn)：根塊大血洞，莖蔓粗，葉面寬大克蝶，分叉距短僻携。適應(yīng)性廣，各種土壤都能生長(zhǎng)搔肉，耐干旱疹返、抗病蟲(chóng)。栽種容易蓉止，類似于紅苕律跺，扦插即可。產(chǎn)量高溶绢，株產(chǎn)葛根10-20公斤侦镜。出粉率高，含粉率25%劫扶。加工簡(jiǎn)便翠霍，制粉用普通工具粉碎、過(guò)濾、沉淀寒匙、曬干耐齐。根莖收獲方便，時(shí)間在冬季蒋情，此時(shí)養(yǎng)分集

洪湖御膳藕丸，以藕為主要原料耸携，用油炸而成棵癣。說(shuō)起御膳藕丸的來(lái)歷，還有一段故事哩夺衍。那是乾隆皇帝三下江南途經(jīng)洪湖=?的時(shí)候狈谊，當(dāng)時(shí)的州官老爺為了敬奉當(dāng)朝天子，召集了全州的廚師沟沙，要他們拿出絕藝河劝，讓天子吃魚(yú)不見(jiàn)魚(yú)，吃藕不見(jiàn)藕矛紫。廚師們聽(tīng)了赎瞎，自然搜腸刮肚，尋思各自的拿手好戲塌或。其中一個(gè)廚師癣吝，想起自己在饑荒之年，以藕當(dāng)飯缚形，吃厭了想出法子体涡，把藕做成藕丸吃的事，于是五味調(diào)合甜脖，精烹細(xì)作轰窥，做出了藕丸。乾隆皇帝吃了藕丸后廊畔，龍顏

地域范圍伍家臺(tái)貢茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以湖北省宣恩縣人民政府《關(guān)于界定伍家臺(tái)貢茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)地域范圍的函》（宣政函〔2007〕44號(hào)）提出的范圍為準(zhǔn)影其，為湖北省宣恩縣萬(wàn)寨鄉(xiāng)伍家臺(tái)村、板場(chǎng)村任础、馬鞍山村讲媚，椒園鎮(zhèn)香樹(shù)林村、紅巖卡村焰究，曉關(guān)侗族鄉(xiāng)小溪村裆操、覃家村所轄行政區(qū)域。特定品質(zhì)伍家臺(tái)貢茶味甘炉媒、湯色清綠明亮踪区、似熟板栗香。泡頭杯茶，湯清色綠缎岗，甘醇香郁静尼；深綠中透淡黃，熟栗香郁传泊；湯碧泛青鼠渺，芳馥橫溢,其色、香眷细、

木瓜屬薔薇科拦盹，是植物貼梗海棠的果實(shí)，皺皮木瓜是其果實(shí)加工而形成的產(chǎn)品溪椎。聞名一方的長(zhǎng)陽(yáng)土家族自治縣資丘皺皮木瓜普舆，種植歷史十分悠久，清朝年間就久負(fù)盛名校读，中國(guó)藥典所載中國(guó)資丘木瓜即為長(zhǎng)陽(yáng)的資丘皺皮木瓜速痹。因?yàn)楫?dāng)時(shí)長(zhǎng)陽(yáng)交通閉塞，木瓜要靠人工肩挑背馱到清江河邊的資丘碼頭水運(yùn)出境绳练，銷往祖國(guó)各地及東南亞锦镶、非洲等國(guó)家，資丘皺皮木瓜因而得名枫昏。新中國(guó)成立以后拉狸，資丘皺皮木瓜發(fā)展較快，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)享有盛譽(yù)滤萝，成為我國(guó)出口免檢