鹽山紅棗
國家林業(yè)局命名的第三批中國經(jīng)濟林之鄉(xiāng)中溃卡,鹽山被正式命名為中國紅棗之鄉(xiāng)效蝎。據(jù)鹽山林業(yè)局介紹这疟,在這次中國經(jīng)濟林之鄉(xiāng)命名活動中,全國共有73個縣(市懊玖、區(qū))受到命名,其中我省有6個縣市被命名萤考。對鹽山來說森片,自古以來,鹽山就有種植棗樹的傳統(tǒng)淋渤,近來脂性,鹽山的棗業(yè)更是蓬勃發(fā)展,全縣共種植棗樹面積達37萬畝荷十,約1480萬株汹振,年產(chǎn)紅棗達4400萬公斤,成為當?shù)剞r(nóng)民發(fā)家致富的重要副業(yè)从秃。
勝芳蟹
勝芳蟹,原產(chǎn)自河北省的勝芳鎮(zhèn),白洋淀原來分為東淀和西淀,勝芳鎮(zhèn)所臨的就是東淀,這里的河蟹由于距入赫咏颍口的距離適當,水質(zhì)良好,當時的生態(tài)適合河蟹生長,所以勝芳的河蟹曾居全國的河蟹之首。勝芳蟹是一個統(tǒng)一的名稱泽衬,不論是否是勝芳本地生產(chǎn)科绣,只要是白洋淀東淀的河蟹均統(tǒng)稱為勝芳蟹。分布地域及食用情況勝芳蟹弟头,學名中華絨螯蟹吩抓,與勝芳蟹齊名的淡水蟹還有陽澄湖的清水蟹和崇明的-蟹涉茧。世界上各大江湖0有300多種螃蟹,可供食
綠豆淀粉
綠豆淀粉景縣華絲集團生產(chǎn)的綠豆淀粉疹娶、綠豆粉絲伴栓,以其純度高、色正雨饺、味純在全國的地享有極高生育钳垮,市場前景極為廣闊。
蔚縣仁用杏
蔚縣地處冀西北山區(qū)额港,栽植杏扁具有得天獨厚的條件饺窿。近年來,蔚縣把農(nóng)民脫貧致富與環(huán)京津生態(tài)環(huán)境建設(shè)移斩、四荒開發(fā)結(jié)合起來肚医,瞄準杏扁種植,使杏扁產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了跨越式發(fā)展向瓷。如今全縣擁有杏扁基地43萬畝肠套,已建成常寧、北水泉夜川、桃花日俱、吉家莊、宋家莊麻百、白樂款拣、南楊莊、柏樹鄉(xiāng)(鎮(zhèn))等一批面積超過萬畝的杏扁重點栽培區(qū)拴猖,涌現(xiàn)出大批依靠杏扁致富的典型村朋傲、戶,如全部進入盛果期遭屑,全縣杏扁仁產(chǎn)量可達2000萬公斤享偎,產(chǎn)值可達6億元。至20
西紅柿
西紅柿肅寧特產(chǎn)西紅柿贴袖,又名番茄漏匹、洋柿子。含有豐富的營養(yǎng)成分质窒,又有美容養(yǎng)顏的功效硫朦,是愛美女士的首選,是廣大市民的最愛背镇。2004年肅寧縣被河北省農(nóng)業(yè)廳命名為河北省西紅柿特產(chǎn)之鄉(xiāng)榮譽稱號咬展,2003年肅寧縣百利西紅柿在第六屆中國(廊坊)農(nóng)展會上被評為名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品。
薯條干
薯條干薯條干:是近年來當?shù)馗晒称窋偟瓿R姷囊环N風味食品瞒斩,其原料也是當?shù)厥a(chǎn)的紅薯破婆。薯條分有兩種:一種是煮熟烘干的薯條涮总,色澤鮮艷,杏紅的祷舀、金黃的都很悅目瀑梗,吃起來柔韌香甜津涎滿口。一種是蒸熟后又經(jīng)炒制的薯條裳扯,吃起來硬脆焦香抛丽,慢慢咀嚼,留甜不斷饰豺,別為一種口味亿鲜。在目前市場上紅薯較少的情況下,薯條越來越受到喜食紅薯者的青睞冤吨。
磁縣蓮藕
磁縣種植蓮藕歷史悠久竹肚,"磁州藕"品質(zhì)優(yōu)良,久負盛名训寝,是我省蓮藕主要產(chǎn)地之一喘玄,有"北有白洋淀蓮,南有古磁州藕"之說醒横。據(jù)史料和縣志記載:遠在宋朝時,古磁州藕便被列為貢品忽件,由藕史督辦選送皇宮御用禁舌。磁州藕產(chǎn)區(qū)位于磁縣東北部,辛莊營鄉(xiāng)涌俘、花官營鄉(xiāng)权煎、光錄鄉(xiāng)及高臾鎮(zhèn)種植蓮藕自然條件得天獨厚,有宜藕田6萬畝昔永,現(xiàn)已種植2萬畝狱揩,產(chǎn)品除供應(yīng)本省外,還遠銷北京缺钓、太原彻犁、包頭等地,市場潛
馬蘭柳編
香城固鄉(xiāng):馬蘭柳編凰慈,暢銷國內(nèi)外汞幢。
祁山藥
祁山藥特點:(光山藥)沸水恒溫者,湯清不亂微谓,體形不變森篷,圓柱平滑,色白似玉豺型。主要用途:藥仲智、食兩用买乃。藥用:補脾養(yǎng)胃,生津益肺钓辆,補腎剪验。食用:糖尿病人常用食品。
崇禮蘑菇
野生蘑菇岩馍,經(jīng)精制加工后稱為"口蘑"碉咆,它營養(yǎng)價值高,含蛋白質(zhì)3.74%浇沧、糖類3.51%盆篡、脂肪0.42%,纖維0.84%坏扣。另外含有鋅春异、鈣、磷则徒、鐵等礦物質(zhì)和大量的維生素B和C,風味獨特氛坪,已有300多年的加工歷史。經(jīng)這加工的成品口蘑色澤分明冠幕,形如傘狀骡侮,個大肉肥,色雇蚁、香束沼、味俱佳,可清燉讥高、紅燒揣誓、煲湯食用,尤其是燉好的"肉絲口蘑湯"能使?jié)M到飄香巾陕,食欲倍增讨跟。崇禮自然資源豐富,野生動植物繁多鄙煤,主要盛產(chǎn)的山野菜有:蕨