蒼巖山核桃
蒼巖山鎮(zhèn):蒼巖山核桃吁伺,以皮薄缰鹏、味香聞名购烹。
唐縣花椒
花椒教硫,別名山椒特血,果皮中含辛辣揮發(fā)油裸卫,其主要成分為:檸檬烯栈站、香茅醇辨头、牛兒醇妙帆、萜烯仙尔、丁香酚等。辣味主要是山椒素屠途,存在于蕓香科灌木或小喬木花椒的果實莺肌,紅褐色,干燥后深褐色带诊,表面密生粗大突出的腺點辈喜。大小似綠豆,表面有龜裂紋于箩,頂端開裂砖伴,內(nèi)含黑色籽粒一顆∨朽郑花椒是我國的特產(chǎn)愧汽。產(chǎn)于四川、河北侣夷、河南横朋、山西、云南等地百拓。唐縣花椒:主產(chǎn)于高山絕崖之上,歷經(jīng)日月風(fēng)霜生長而成琴锭。具有個大飽滿、色澤深紅衙传、麻而不澀决帖、食制之不苦等特
趙縣蘆筍
趙縣地處冀中南厕九,面積675平方公里,人口53萬地回,耕地面積78萬畝扁远。做為一個平原農(nóng)業(yè)大縣,自然條件非常優(yōu)越刻像,年平均氣溫12℃畅买,無霜期198天,年平均降水量498mm绎速,土壤以壤土為主皮获,主要糧食作物為小麥和玉米焙蚓,縣城南部的沙河故道區(qū)以沙壤土為主抠衬,非常適合蘆筍這種經(jīng)濟作物的生長。趙縣1986年開始種植蘆筍届辽,最初種植面積僅750畝锹肾,通過我們適時引導(dǎo),組織發(fā)動映贞,種植面積逐年擴大奥泛,到1995年達到4.5萬畝,涉
舊城香椿芽
舊城香椿芽:產(chǎn)于原舊址(今舊城鄉(xiāng))裁堤,故名虫弓。椿樹栽培始于明代,距今已500余年灵吃。所產(chǎn)椿芽鮮嫩抛伏,綠中透紅。
松花蛋
松花蛋鑫寶皮蛋有限公司生產(chǎn)的鑫寶牌松花蛋加工程序嚴(yán)禁灵界,配料考究鳍泥、技術(shù)精湛,蛋體完整溉委、層次分明鹃唯、蛋白為茶色或琥珀色,呈透明狀瓣喊,有松枝花紋坡慌,蛋黃可分溏心、沙心藻三、實心洪橘,口感適中,回味無窮趴酣,實屬宴請賓朋的美味佳肴梨树。鑫寶牌松花蛋在傳統(tǒng)制作工藝基礎(chǔ)上坑夯,經(jīng)科學(xué)配方,又開發(fā)出無鉛松花蛋抡四,贏得了廣大消費者的厚愛柜蜈,并遠銷日本、香港指巡、南韓淑履、意大利等國家和地區(qū)。
杏梅
杏梅杏梅為杏溜屡、李的偶然雜交種蹂曾。據(jù)縣志記載,在衡水阜城縣栽培已有500余年的歷史。現(xiàn)有栽培面積2.185萬畝盗闯,產(chǎn)量200萬公斤蕴嘹,阜城縣被譽為中國杏梅之鄉(xiāng)。杏梅果個大球灰,單果重一般70-80g闹只,最大單果重139.8g;果實卵圓形迂溉,縫合線淺而明顯羡逃,一側(cè)稍扁;果皮一般橙黃色狡舞,完熟果實有的具紅暈硬白;果皮較杏、李厚且有韌性骇另;果皮光滑潔凈畴栖,有透明感;果肉黃色户魏,細膩多汁驶臊,具有杏的芳香味且極濃;含可溶性固形物16%叼丑,酸
行唐烤煙
行唐被定為國家級優(yōu)質(zhì)烤煙生產(chǎn)基地縣关翎,所產(chǎn)煙葉具有色澤鮮艷、香氣純正鸠信、尼古丁含量適中纵寝、油分均勻等優(yōu)良性狀。1996年引進東方香料煙試種尤其成功星立,受到國內(nèi)外專家的普遍關(guān)注爽茴。領(lǐng)導(dǎo)視察指導(dǎo)(石家莊)
衡水毛筆
衡水毛筆衡水自古盛產(chǎn)毛筆,素有"毛筆圣地"之稱绰垂。其主要產(chǎn)地侯店大隊室奏,則被世人稱為北國"毛筆之鄉(xiāng)"火焰。每年農(nóng)歷三月初三,衡水毛筆產(chǎn)地的藝人們象過年一樣歡聚一堂胧沫,紀(jì)念毛筆的創(chuàng)始人蒙恬塘憨。據(jù)有關(guān)文獻記載,"秦蒙恬始以兔毫竹管為筆智础。"這天正是三月初三士到。清光緒年間,衡水毛筆藝人李文魁曾在北京開設(shè)筆店助安,一名愛好書法的太監(jiān)同他結(jié)為兄弟辰诱。經(jīng)常把他制作的毛筆買進皇宮,受到皇帝的賞識莽裤。衡水毛筆作工精巧拱缆,品質(zhì)優(yōu)良,它的筆頭
大名核桃紋烏棗
產(chǎn)于河北大名嘹据。一般在9月中旬前后影凿,挑選新鮮、果型端正茎贩、個頭均勻的團棗為料,剔除爛果逃铝、軟果和蟲眼锅锨、色青、病斑果恋沃,入沸水鍋煮一會就撈出必搞,放入潔凈涼水中浸漬。待果顯出花紋后囊咏,撈至葦箔上風(fēng)干水分恕洲,再進行烘烤熏制。一般反復(fù)熏烤8遍梅割,火候掌握極嚴(yán)霜第。前4遍主要熏烤水分。要求木材稍冒火頭而有煙户辞,溫度適宜泌类。后4遍主要為著色,要求木材冒濃煙不起火苗底燎。成品呈卵圓形刃榨,烏黑光亮,肉質(zhì)柔韌双仍,味香甜寺斟、耐貯存虫棚,不易變質(zhì)。