辛集裘皮
產(chǎn)于河北辛集阔籽。辛集裘皮生產(chǎn)已有300余年歷史够菊。始于明代杨名,至清末該鎮(zhèn)逐漸成為全國皮毛集散與制造中心见毒。原皮多用秋冬采剝的毛針齊全、絨毛細(xì)密的生皮止歇,經(jīng)過浸泡茄妇、軟化處理染底色等工序后可仿制成狐皮、貉子皮爵孔、草上霜等高檔裘衣藤该。皮質(zhì)柔軟、絨毛細(xì)密神阔、色調(diào)柔和里状、不掉毛、不掉色吩捞、保暖性能好鳞编。
趙莊蘋果
趙莊蘋果趙莊蘋果生長于海拔300-500米的太行山深處。這里層巒疊嶂渐扮,空氣清新论悴,日照豐富,晝夜溫差大墓律,利于糖份積累膀估;沙質(zhì)土壤富含多種礦物質(zhì)啊片,澆灌以深山密林中的純凈山泉水。趙莊蘋果玖像,在生長過程中紫谷,中國農(nóng)業(yè)科技大學(xué)的教授親臨指導(dǎo),嚴(yán)格要求:剪枝捐寥、疏花笤昨、套袋、轉(zhuǎn)果握恳、特別配制的中草藥驅(qū)蟲劑瞒窒、黑光燈治沖、草把子誘蛾……歷經(jīng)一百多道工序乡洼,通過國家食品認(rèn)證崇裁,多次在全國食品博覽會上獲獎
化稍營狗肉
化稍營狗肉陽原美食之中還有一樣不得不提,那就是化稍營鎮(zhèn)的狗肉。吃狗肉到底可以追溯到何時已無人說得清楚扛焊,但據(jù)老一輩人講波耗,早在當(dāng)年穆桂英征西安營扎寨之后,民間就開始風(fēng)行燉狗肉崎绽。狗肉的吃法多種多樣休敛,燒、燉宅殿、鹵史糕、炒等皆可成佳肴,傳統(tǒng)的化稍營狗肉以燉為主诞书。燉狗肉最關(guān)鍵的是老湯锤知。在化稍營,各家狗肉館均有一個大盆用來盛湯快檀,湯的配制各有特色贩纵,一鍋湯經(jīng)千百遍熬煮之后,有時連配制的人也無法說清其中的味道究竟怎么得來份噪,
辛集咸驢肉
產(chǎn)地:中國河北辛集然走。歷史:據(jù)傳在清朝道光年間援制,辛集市(束鹿縣)佃土營村有一家姓田的屠夫戏挡,搬至辛集附近的留雙營經(jīng)營咸驢肉。做法和吃法:每天下午先把要煮的驢肉放在冷水里浸泡晨仑,每小時換一次水褐墅,直至水清肉白后放入煮鍋,浸煮十分鐘左右洪己,再換水加花椒妥凳、大料竟贯、小茴香三味調(diào)料大火烹煮,待肉熟后撤火逝钥,用石塊兒壓好鍋蓋屑那,然后慢火悶煮一夜,第二天早晨將煮熟的咸驢肉撈出艘款,食時順肉切條持际,再切成片后即可食用。特色:選料精全哗咆,