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綠松石工藝名稱為松石解滓，因其形似松球且色近松綠而得名毛咸。其英文名稱Turq?=??uoise瓷炮，意為土耳其石螺坟。但土耳其并不產(chǎn)綠松石，傳說古代波斯產(chǎn)的綠松石是經(jīng)土耳其運進歐洲而得名窍奋。綠松石是深受古今中外人士喜愛的古老玉石之一善答，遠在新石器時期就為人們所飾用。在河南鄭州大河村仰韶文化(距今6500~4000年)遺址出土的文物中道竖，就有兩枚綠松石魚形飾物锅吝。中國甘肅永靖大河莊出土有距今3800年前的綠松石20枚。在

太和的千張產(chǎn)于鄂州市梁子湖畔的太和鎮(zhèn)武昌山附近汰浊。武昌山為幕阜山余脈询晦，山下有謝埠村坑箭，村邊有一泉，泉水甘美捉泣，村民取此泉水用地產(chǎn)上好黃豆磨漿蒸制成千張?=?皮弹臂。太和千張制作工藝精良，薄如蟬翼舵素，色白如雪梨伸，可涼拌，可清炒弥容，可煮食痪罐。可取泉中水葫督，煮梁湖魚佐以太和千張竭鞍，味道最佳。太和千張歷史悠久橄镜，明清時為朝廷貢品偎快。

（又稱沙湖鹽蛋，清皇室貢品）沙湖紅心咸鴨蛋咸鴨蛋中的上品是仙桃產(chǎn)的洽胶，仙桃有佱=個地方叫沙湖晒夹，沙湖的紅心咸蛋更是名品

宜城大蝦是近年來興起的風味小吃，大有風靡整個襄樊地區(qū)之勢妖异。宜城大蝦的吃法可鹵惋戏、可炒、可煮他膳，最好=吃的還是鹵蝦响逢，即：將洗凈的大蝦干炒，然后放入胡椒棕孙、花椒舔亭、辣椒、醬油等各種佐料椅洗，猛火鹵煮巧焕。宜城大蝦個大肉多，鮮嫩爽口耍缩，吃起來一麻二辣三香转甥。特別是夏令時節(jié)，街頭巷尾蝦味飄香交印，老少皆喜食之享立。

=以產(chǎn)地鹿苑寺而得名。此茶屬黃茶類丘梭，風格獨特嫂镇，具有色澤金黃抢熟，白毫顯露，條索清香持久竞茂，葉底嫩黃勻稱的品質(zhì)特征匾蛆。鹿苑茶產(chǎn)于遠安縣西北群山之中，已有七百余年歷史固啡。已載入《中國名茶研究選集》和全國高等農(nóng)業(yè)院校試用教材《制茶學》中切油。(宜昌)

松滋市十大地方名菜之一也稱鯀花魚，桂魚名惩，俗稱花鯽魚白翻。屬硬骨魚綱鱸形目鰭科魚類。體側扁形绢片，背部隆起，?=?最長可達60cm岛琼，呈青黃色底循，外表著生黑色斑紋。嘴大槐瑞，下頜突出熙涤，魚鱗細小，圓形困檩、生性兇猛祠挫，喜食魚蝦。洈水湖盛產(chǎn)此魚悼沿，肉質(zhì)鮮嫩等舔，是我國特產(chǎn)的一種名貴味美的淡水食用魚，也是洈水風景區(qū)最受旅客歡迎的魚種摊咨。鱖魚制作的傳統(tǒng)佳肴甚多恤诀，白汁鱖魚為其一種，用鮮活鱖魚清蒸后氏长，再加茄汁烹制而成的美味佳肴碑肚，潔白鮮美的魚

=野豬純繁、雜交在恩施州還屬空白壳荣。建始縣運通公司長梁野豬馴養(yǎng)繁殖基地經(jīng)過五年的探索和實踐尔芯，目前已取得突破性進展。到今年4月20日吟钻，已產(chǎn)下小野豬40頭拓嗽。2002年，運通公司在建始縣林業(yè)局的支持下拯骤，從山里捕獲了10頭小野豬進行馴養(yǎng)大愁。2004年在長梁鄉(xiāng)的大力支持下袖共，公司將野豬落戶在青河村進行人工馴養(yǎng)。2005年12月開始試繁殖乎壮。野豬馴養(yǎng)繁殖項目的成功敷矫，將為推動建始縣養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展發(fā)揮重要作用。

川=?辣椒汉额，形如牛角曹仗，故名牛角辣椒，有一百五十多年的種植歷史蠕搜，在武漢怎茫、河南、湖南等地比較出名妓灌。牛角尖椒肉層厚實轨蛤，鮮嫩青脆，含籽少虫埂，辣性平和祥山，富有多種維生素，食之可開胃去濕掉伏，是人們比較喜愛的菜食品缝呕。牛角尖椒食用方法很多，既可炒斧散，又可炕诚咪，更可與其他菜食品混食，還可腌制啸席。炒辣椒味甚濃搭肠，略帶燥性，患感冒的人吃了很見效币皂；炕椒味青帶甜掘防，麻油炕焦，別具風味堡脱。尖椒炒肉窿茧，更是餐桌上一道大飽口福的上等菜；牛椒肉心丸以

[茶]采茶在赤壁有著五千多年的歷史光蜀，漢時由道粉算郭、=隱士開始種植，三國東吳時期茶葉進入宮廷估态。‘以茶代酒’的故事因赤壁而發(fā)生循谨。唐時帽合茶開始出口西域和南亞，宋代赤壁茶磚參與國家茶馬交易。明清至民國初赤壁茶磚倔撞、綠茶讲仰、紅茶占據(jù)國際市場。近年赤壁大力發(fā)展環(huán)保飲品痪蝇，茶園得到更新?lián)Q代鄙陡，取消化肥農(nóng)藥，赤壁茶真正成為綠色飲品躏啰。

白羽烏雞湖北省鄖縣大龍山區(qū)趁矾，山巒植茂，氣候獨特给僵，生成了鄖陽白羽烏雞這一獨特的雞種毫捣，它具有單冠、綠耳帝际、白毛蔓同、片羽、光脛蹲诀、翹尾牌柄、四趾、烏皮粮锻、烏肉、烏骨等特征蒂拯，農(nóng)戶散養(yǎng)刃拼，以蟲草野果和天然礦物飼料為食，形成了天然綠色質(zhì)任肯。早在明代就被藥圣李時珍錄入《本草綱目》额晶，具有較高的藥用價值，雞肉中富含氨基酸绿窿，其中8種人體必需的氨基酸含量=最高比普通雞高75.8%豌挫，還含有鈣、鐵纹轩、鋅泄艘、硒及多種維生素，是高蛋白缅科、低脂肪宗商、低